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第三卷第四十章煮了吃的冰激凌
若兮心中雖然也有幾份擔心,可還是笑眯眯的坐在一邊道:“放心吧,一會就會好的。”漸漸的,人群中也安靜下來了,大家的目光都盯著那桶牛奶,和兩名漢子手中不停上上下下的木杖。
空氣中只有倦鳥歸剿的叫聲,以及牛奶和木杖撞擊發出的聲音。這個聲音越來越刺耳,不停的敲打著若兮的耳膜,一柱香燒完了,接著再點上一柱,兩三支香燒完的時候,有些人開始搖著頭陸陸續續的走開了。
人群中也出現了小小的議論聲:“沒事唱個小曲兒什麼的還可以,至於做這些東西,估計還差了一點。”雖然也只是些小小的沒有惡意的議論,再說草原上民風淳樸,人們向來是有什麼說什麼,可若兮這臉上也開始慢慢掛不住了,只覺得彷彿軟軟的椅子下面有一根針,扎的她坐立不安。
無常笑著走到兩名已經累的氣喘吁吁的大漢身邊道:“兩名師傅請休息一會,我來替你們一會兒。”說著接過其中一個手中的木杖,輕輕的在桶中撥動了幾下,就覺得不大對勁,上面的一層粘粘的,攪動起來特別費勁,而且還會沾在木杖上,而下面的一層就彷彿清水一般,攪動起來特別輕鬆。
無常心中一喜,撩起衣服前襟,蹲下來仔細檢視木通中的牛奶,雖然都是白色的,可上面一層果然是飄浮起來的,而且粘粘的、油油的,撈起來放在手指上,沾著手指,粘做一團。卻並不像牛奶一樣流動,喜的大叫:“若兮快過來看,成功了。”
若兮喜地一下站起來道:“快給我看看。”走到桶邊用筷子撈起來。綿長而不流淌,再嘗一口。甜甜的,膩膩的,味道十分爽口。高興地道:“嗯,果然成功了”命人拿來一個乾淨的銀盤,用木勺把上面一層輕輕地撇舀到盆子裡。王媽綠荑等人都有高興的圍過來,想看看這奶油究竟是什麼樣兒的。
牧民們也都高興的鼓掌,小皮球擠進人群中,扳著端盆子的侍女央求道:“姐姐,給我嘗一口吧,好不好嗎,就嘗一口。”那小侍女端著手中地奶油躲避著小皮球。
若兮摸著小皮球的頭道:“你個小讒鬼,好了,給他吃一口吧。”接過侍女小中的勺子舀了一勺道:“張口。”小皮球聽話的張開嘴巴。一勺奶油滑進了嗓子眼。嚐到了香甜奶油的小皮球又擠出人群,心滿意足的跑向了他用小夥伴,不少大人跟在他身後問著。好吃不好吃。小皮球匝匝嘴看著眾人,然後很認真的說道:“我宣佈。若兮姐姐做的這個東西。是最好吃的。”
大人們都笑作一團,看他那小樣。還跟大人似地。天色漸漸暗了下來,人們也陸陸續續的回家了。只有一個人,一身青色衣袍,坐在長長的垂柳下看著遠處地軍營發呆。
奶油做好了,果醬也都做好盛在各個不能的盆中了,接下來最關鍵也是最重要地一步就是正式製作冰激凌了,這一步也是最難做地,若兮按照做蛋糕的方法把蛋青取出,裡面加上分三次加入白糖,不斷地快速攪動,不一會兒就蛋青就變成了泡沫狀。
在這個過程蛋青由於高速運動,已經變得很熱,先把它放在一邊降溫,這蛋黃做什麼用呢。若兮不知道該不該將蛋黃也放進去。一直在一邊幫忙的王媽輕聲說道:“把蛋黃也放進去吧,我雖然不懂這個,可是王媽也經常做各種點心,蛋黃最補了,放上沒什麼壞處。”
王媽認真的把蛋黃用筷子打散然後遞給若兮,若兮在打散的蛋黃中放入了奶油,再放入剛才打好的蛋青泡沫,攪拌均勻以後,加入適當的果醬,因為有好多種果醬,所以他們分成不好幾份,分別放入不同的果醬,做成各個口味的冰激凌。
看著銀盤中盛放的顏色各異的液體,若兮拍拍手道:“總算大功告成了。”
“啊,這樣就成了啊,那雞蛋好像還是生的呢。”綠荑和無常還有紫羅他們異口同聲的說道。
“小姐,我想出個好辦法,要不我們把他們放鍋裡煮了吃吧,這樣蛋也正好被煮熟了。”綠荑看著那幾盆東西不放心的說道。
“好啊,這個辦法也不錯。我再做幾份出來,你們稍等。”若兮快速的按照剛才的方法也做好了幾份,心中還得意洋洋的想,2世紀的人怎麼也想不到吧,我到了另一個世界,竟然把他們的冰激凌煮了吃。
命人把水燒開了,再放上蒸籠,就跟做雞蛋羹似的把幾盆冰激凌放鍋上開始煮,估莫著大約過了五分鐘的時候,若兮命令停火開鍋。
一陣陣撲鼻的香味迎面而來,再看鍋裡,一盤盤閃亮的銀盤中盛著的東西,晶瑩剔透中又閃著各種淡淡的色澤,再加上這