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這個注意不錯,王媽平日裡那麼會做好吃的,雖然她不知道什麼是冰激凌,但是有一定的食材基礎,綠荑自告奮勇請來了王媽,紫羅則告訴了主帳中侍候的姐妹們,若兮公主今天要動手做一個種十分美味的、大家都沒吃過的食物。
這陣風自然而然也吹進了雲飛的耳朵,接著李笑,沉傷所有人都知道了,連附近的牧民也聽到了訊息,大家都再心中期盼著這美味的東西快點做出來。
若兮眼看著訊息不受控制,越傳越遠,只好硬著頭皮,挽起袖子,吩咐大家開始製作各種材料。
首先是奶油,這個她記得小時候問媽媽,這甜的發膩的奶油是用什麼做的呀,真好吃,媽媽笑著告訴她,這個其實是用牛奶做的,把牛奶放到發酸,然後不停的攪呀攪,奶油就做成了。
不過,好像現在想想,這樣會做成奶油,好像不太現實,都怪自己當時不虛心好學,什麼都一知半解,這下沒辦法了,只是親自試驗了。
吩咐無常提來了半桶牛奶,用蓋子蓋好,就等著它發酸。
王媽解釋道:“這個法子就是在發酵,跟平時做饅頭,要發麵粉應該是一個道理,天越暖和,發的越快,這大夏天的,應該用不了多久就發好了。”
若兮點點頭,那就耐心的等著吧,心中對自己的冰激凌也多了幾份期盼,只想著這奶快點發酸。
幾個人圍坐在屋中,眼瞅著裝奶的桶,專門等著它發酸,可是這時間你越等它過的越慢,也不知道過了多久,若兮回過頭來看看,香爐中的香才剛剛燃去一半。
綠荑坐不住了,站起來一蹦一跳的向門外走去,不一會兒就抱著一大堆被子走了進來,若兮吃驚的道:“綠荑,你要做什麼呀。”
“嘿嘿。王媽不是說天暖和就發的越快嗎,我這就給牛奶再加點溫。無常你快點幫幫我。”無常興奮的接過綠荑手中的被害人子還不忘誇一句:“綠荑,你可真聰明。我都沒想到。”
綠荑不客氣的順便打擊他:“就你那小木瓜腦袋,別提了。”無常憤怒的揮了揮拳頭,剛說聲:“你。”手裡的被害人子掉了,趕緊手忙腳亂的撿起來,兩人一起把好幾床被子都壓在了牛奶上。
綠荑喘著粗氣坐下道:“小姐,這下你就等著吧,保證用不了多久,奶就會發起來的”
對了,那些冰冰激凌不是都有各種味道的嗎,是怎麼做出來的呀,若兮無聊的拿起筆在紙上畫了一個大圓圈,把它想像成冰激凌,在上面用毛筆沒有目的的點來點去。對了,那些味道原來是!哈哈哈,若兮不禁高興的笑道,我想起來了。
眾人都回頭看著她,無常高興的問道:“若兮你是不是想起不用發酵,現在馬上就能做出好吃的冰激凌了?”
第三卷第三十八章花臉小美女
若兮笑眯眯的在紙上加了兩個字:果醬。加了果醬的冰激凌才會有各種不同的口味啊,說做就做。
招呼著若兮綠荑和小艾過來幫忙,果醬的做法她還是會的,小時候若兮不好好吃東西時,媽媽就會買來好多紅紅的山楂做山楂醬給她吃,這個又好吃,又開味,酸酸,甜甜的味道。想起來就想吃。們要做什麼呀,不是牛奶還沒發起來嗎?”綠荑一向喜歡說話,什麼都愛問個原因,可是她有一個憂點,不該問的到是從來不問,不該說的從來不對別人說,但並不想小艾,小艾是從來都很安靜。乖乖巧巧的樣子惹人疼愛,可是你卻從來看不出小艾的喜怒哀樂。她永遠都是微笑著的,卻彷彿永遠都是與別人隔離開的。
不過也好,要是都像綠荑一樣活潑好動,那還不吵死人,若兮想著笑著道:“我們現在去做另一種做冰激凌必備的東西果醬。你們去挑些各種果子來。”東西的事情,我去吧,若兮你們在這裡等著。”無常飛快的站起身來跑了出去,衣服的下襬隨著身體擺動,像一隻馬上就要飛離地面的風箏。了。”不一會兒,無常就帶著幾個人走了進來,每人手中端著一大盤水果。姐,這麼多水果要怎麼做成那個什麼果醬啊。”綠荑心急的道,眼睛卻貪婪的盯著無常手中端著的一盤又紅又地的蘋果。
若兮命令大家把蘋果都放下,然後吩咐綠荑再拿過幾個銀質地大盆,然後才說道:“其實果醬特別簡單。我們大家每人拿一種水果,把它搗碎,越碎越好最好不要帶一點渣。然後我們加了糖上鍋蒸熟就可以了。”個還不簡單。開工嘍,我要選蘋果,你們都不許和我搶。”綠荑先伸手把一大盤蘋果拿到自己跟前。
王媽笑著道:“我就選個蜜瓜吧。”
若兮心裡有數,這要把水果搗碎