第85部分(第3/4 頁)

。入口鬆軟，香甜，風味獨特，人人愛吃，遠近聞名。

大豬油年糕，色彩鮮豔，甜糯軟滑，肥美可口，玫瑰味濃郁。

藏書羊肉，以活殺山羊為原料，以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉為主要品種，運用傳統獨特的烹飪技藝燒煮而成，白燒以湯色乳白，香氣濃郁，肉酥而不爛，口感鮮而不膩，常食也不厭。藏書羊肉採用山羊為原料。山羊又分雌羊、雄羊；而閹割過的羊稱”鐓羊”。老雄羊肉質較差且羶氣濃烈。雌羊、鐓羊為優，1至2年齡的山羊肉嫩味美為更佳。白燒羊肉是藏書羊肉的特色品種，燒煮方法：把洗淨的羊肉切塊後與頭、腳、內臟什件等一併放人盆堂內，根據入鍋羊肉多少一次加足水，用旺火燒開，撇淨浮沫後加準適量食鹽，然後用文火燜燒約2小時左右，撈出羊什件，見湯色乳白，肉酥而不爛，香氣飄溢時即成，撤上少許細蒜葉即可上桌食用。

蘇式月餅，選用原輔材料講究，富有地方特色。甜月餅餡料用玫瑰花、桂花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁等配製而成，鹹月餅餡料主要以火腿、豬腿肉、蝦仁、豬油、青蔥等配製而成。皮酥以小麥粉、綿白糖、飴糖、油脂調製，皮層酥鬆，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥，是這款糕點的特色。

“不好吃嗎？”曲錦存溫和的問道？

口裡含著半個蘇式月餅，卻忘了咀嚼的莫莉回過神來，茫然的啊了一聲，才又繼續開動。

☆、182｜疏離

我參加了5月5號的限免活動。你們記的自己看一下哈。有了這個活動以後閱讀下文就不用花錢了哈。

………………

茉莉覺著自己現在就像是一個夢遊症患者一樣，對所經歷的事情，模模糊糊的，好像隔著毛玻璃看東西，有那麼一點印象，但卻並不完全。

他明明有手有腳，能夠感覺出自己一切的知覺沒有喪失，卻覺得自己並不是自己。

瀏覽的記憶之中，沒有那種切身的投入感，就像是在看陌生人主演的靜默電影。

這種似乎是麻木，又似乎是痛楚的感覺，困擾著茉莉。

現在他所吃下的食物，已經是自己正常狀態下的3倍，但是心中依然覺得空虛，飢餓，常常會難以忍受的必須要往嘴裡頭添塞東西。否則就會壓制不住那種惶恐，和茫然。

曲錦存，一直在偷偷的觀察他，這個他不是沒有發現，但是現在他覺得自己好像是，一直罩在玻璃罩中的毛蟲一樣，雖然能看清楚外界的景象，卻不能夠感同身受，唯有在吃東西的時候，才能覺出自己還有點人氣。

但是香甜的東西吃得再多，也不能夠掩蓋恐慌的情緒正在蔓延這個事實了。

天空中開始飄落濛濛細雨，蘇州的這個季節，正是梅雨季節，雨滴灑落猶如一張巨大的幕布，將所有的人和物都遮蓋其中，車子在小巷的最深處停下，有一扇小門開著，從裡面透出昏黃而溫暖的燈光。

茉莉考慮別人，蘇式月餅的香甜味道很快消散了，但是鼻腔之中，卻又瀰漫起一種有如梅花綻放，陽春白雪般的清冽香氣。

“好香啊！”她讚歎的說道，不等曲錦存過來給開啟車門，自己就率先跳下了車，急步跨入了那扇小門之中。

裡邊是一個小院，在玲瓏的庭院之中擺著三四張桌子，乾淨而敞亮，兩層小樓在院子的後方，看上去古樸，而秀麗，在廳堂之內，有一老一少兩個身穿秀禾裝束的女子，正在聚精會神地製作著什麼。

看到茉莉和曲錦存進了。那兩個女子之中比較年輕的一個迎了出去，吳儂軟語腔調柔軟，問道：“2位要吃玉蘭餅，還是三鮮雲吞？”

嗅著院子中來回飄蕩，那種似蘭花般清幽，似梅花般清冽的香氣，莫麗已經填塞了各式點心的肚子，又不爭氣的咕咕叫了起來，簡直就像是變魔術一樣，現在，她的胃就是一個無底洞，添多少東西進去都不覺得飽。

“兩樣都要。”茉莉輕快地說著，發現明亮的庭院之中，卻並沒有雨點落下來，抬頭仔細看去，才發現，原來上面是有，類似於溫室的玻璃罩子的，將雨點阻隔在外面，卻又不影響採光，設計的很是精巧，和周圍的環境也相得益彰。

在她仰頭打量那玻璃罩子的時候，曲錦存也已經吩咐了。

“兩份魚三鮮雲吞一份玉蘭餅，一樣甜口的小菜，一份太湖醉蝦，就這些。。”

那女子也不多說話，靜靜的回到了裡屋，很快的，小菜和醉蝦都端了上來，菜汁清甜，但是菜心卻略帶鹹味，疊加在一起可以引發人無窮的食