第15部分(第1/4 頁)

旁邊的幾個爐子前，哪裡還有人，全都跑到大灶上，學著南葉做環餅去了！

天哪，她們這些人，瞧著南葉出挑，就都照著她做去了，難道她們就不怕，南葉的答案是錯的？！不對，不對，不管南葉的答案是對是錯，她們都不該剽竊，這是赤裸裸的作弊！作弊！她們真是，真是，小人！一起子小人！香秀氣憤莫名，把裝酥瓊葉的盤子一放，就要朝南葉那邊跑，但卻忘了這是考核，才邁腳，就讓王大梁一聲大喝，只好氣呼呼地退回了原處。

南葉自然也留意到了含雪她們三個人的舉動，心裡頭不禁感慨萬千，含雪和夏蓮也就罷了，“十分”的誘惑，竟令得一向孤傲的翠雲都折了腰，仿效起她來。大家都做環餅，如此一來，豈不是沒分別了？不過即便如此，她也沒辦法，大家都在一個廚房裡考試，看見了就是看見了，總不能按著她們的手，不許她們做罷。

既然如此，彼此之間，拼的就是廚藝了……南葉想著想著，愈發憋足了勁兒，誓要做出比她們都好的環餅來。

所謂環餅，就是饊子，拿油炸的麵食，色勻，條細，味酥，乃是基本要求，為了獲勝，南葉不怕麻煩，先用紅糖、蜂蜜、花椒、牛乳、橙汁和紅蔥皮熬了水，再拿這水和雞蛋、清油一起和麵，反覆揉壓，搓粗條，捻麵糰，抻成粗細勻稱的，一圈繞著一圈的環餅，下鍋去炸。

一時環餅出鍋，香噴噴，黃澄澄，每一圈的粗細大小，全都是一樣的，橫看豎看，挑不出一點毛病。為了檢驗口感，南葉特意等環餅稍涼，方才掰下一點入口，鮮甜，酥脆，略帶一點橙子的清香，味道真是好極了。她滿意地點點頭，將環餅交了上去。

含雪朝她做的環餅瞄了一眼，聲稱內急，出去小解，途徑王大梁時，衝他使了個眼色。

不一會兒，王大梁使了個藉口，尾隨出來，到了屋後無人處，小聲而急促地道：“這時候你叫我出來作什麼？”說著，又忍不住責備她：“怎麼你也學她們，一窩蜂地去照抄南葉？萬一她做的不對呢？那你豈不是也得零分？”

含雪卻道：“你還說我傻，我看你更傻才對，既然四個人都做了環餅，即便不對，分數也是一樣的，分不出誰先誰後，怕什麼？”

那倒也是，王大梁不作聲了。

“王哥哥——”含雪拖長了尾音，爹聲嗲氣地叫著，歪到了王大梁的懷裡去，撒著嬌道，“你先前不是叫我多想想，該如何才能趕超南葉的麼？這下機會來了，你幫不幫我？”

含雪主動投懷送抱，王大梁豈會不受，當即一手摟腰，另一隻手就從衣裳底下鑽了進去，四處遊走。他一邊摸，一邊問：“你是想讓我教你個做環餅的法子，贏過南葉？”

含雪極力忍住想要引頸呻吟的慾望，點著頭道：“是，這樣絕佳的機會，怎容我錯過！我這可算是正大光明要贏她，任誰也挑不出錯兒來。”

機會的確不錯，不用費什麼功夫，就能勝過南葉——他就不信，南葉一個見習廚娘，手藝能好過他這個身經百戰的廚房管事！而且，即便環餅不是那題的答案，含雪也能憑著好廚藝，給世子留下深刻的印象，王大梁想了想，把手停在了她的胸脯上，道：“那環餅，你且用蜂蜜調水，再加蜜棗。”

“這能行嗎？”含雪有些懷疑。她剛才可是看見南葉朝麵粉裡頭，加了一大堆東西的。

“你不信我？蜜棗環餅，可是我的拿手菜，當年老太君最愛這一口，後來年紀大了，咬不動，這才沒讓我做了。”王大梁嗤了一聲，“再說了，這是廚房考核，並非賭菜鬥菜，雖然決定權在世子手裡，但廚房管事亦有建議權，到時我替你美言幾句，還怕贏不過南葉？”

☆、36。第36章　爭第一

“當真？”含雪又驚又喜，把頭埋進了王大梁的懷裡，“王哥哥，我就知道你對我最好了！”

“心肝兒，曉得我對你好就行，收了工，記得來找我……”王大梁揉了揉她的胸脯，笑得滿臉絡腮鬍子直抖。

含雪回到廚房，真個兒拿蜂蜜和了面，再切了不少蜜棗放進去，待得炸好一嘗，又甜又香，比普通環餅好吃多了，不禁暗自歡喜，王大梁果然沒騙她。

待得所有人都交卷，廚房管事們面前，齊刷刷一排環餅，只有香秀做的是酥瓊葉。照著慣例，考核所呈上來的菜，需先由廚房管事們嘗一遍，評出優劣，再送到出題人那邊去。

因此所有見習廚娘都被遣退，四名廚房管事關上門，品菜，評分。

凡與見習廚娘有關的事情，一般都是馬六嫂主持，這次也不例外