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蘇米拿來一個小罐子,把所有的滷味都撈了出來,另拿了一個盤子過來,各樣滷味都盛了一些放在了盤子裡,打算早上的時候和承志朵朵嚐嚐看。
既然打算吃滷味,蘇米覺得還是煮一鍋白粥來配,雖然很多人都喜歡吃著白飯喝著酒來配滷味,但是
蘇米卻偏偏覺得,只有白粥這樣平淡軟綿的主食才能最好的品味出滷味的原始味道。
蘇米取了三碗粳米,淘洗乾淨以後,留下了第二遍的淘米水,預備著一會用來給她和孩子們洗臉用。
蘇米沒有用大鍋煮粥,而是用砂鍋煮。
這砂鍋她溫養了很久,煮粥煮湯,砂鍋孔洞中都沁了味道進入,不管用來煮什麼味道都平添幾分鮮美。
蘇米拿來了每日都會揹著的骨頭湯,盛出來五大勺,放進了砂鍋裡,然後把淘洗乾淨的粳米也一起放了進去,放了一些調料用來調味道,就把砂鍋蓋子蓋上了。
“可以開始煮了。”蘇米拍拍手看了一眼火候,自言自語的說道。
一會吃完飯,還是要去鎮上的,這一次就順便把滷湯和骨頭湯都拿去了鎮上。
這涮串的湯用了好久,也該換一換了。
到了鎮上自己還要再囑咐清風明月兩句,然後帶上慕容晟和龍擎回李家村,在眾人面前露個面,徹底的落實了地基的事情,然後定下來人手,晚上的時候還要給承志做生日宴。
她估計著龍擎應該也會來,怎麼說也要多做一點。
趁著今天晚上龍擎來,慕容晟如果不在的話,她就把葡萄酒拿出來給龍擎嘗一嘗,如果滿意的話,她就不把這葡萄酒拿去給慕容晟嚐了。直接都賣給了龍擎罷了,也算是省事。
當然了,還是有個前提的,龍擎給出來的價格一定要讓人滿意,要不然蘇米也是不能同意的。
早上只要煮個粥就可以,所以也費不了什麼事兒,蘇米也樂的清閒。
坐在爐子旁開始剝核桃剝松子,她晚上的時候打算給承志和朵朵做一些糕點嚐嚐,如果他們喜歡吃的話以後就少買糕點,想吃她就抽空做一些算了。
其實倒不是捨不得那兩個錢,只是蘇米見兩個孩子都很喜歡吃那些花糕,就想著嘗一嘗,看看到底有什麼新奇的地方,這一嘗就知道原因是什麼了。
這些花糕味道都特別的甜蜜,白糖和蜂蜜肯定放了個十成十,雖然古代並沒有糖精一類對孩子們身體不好的新增劑,可是兩個孩子都是正要換牙的時候,一定要好好保護著牙齒才行,吃這麼甜的以後如果長蛀牙了怎麼辦?這個時候難道還能變出來一個牙醫不成?
所以蘇米決定自己做,花糕沒什麼出彩的,做一點香醇綿厚口感的糕點出來給兩個孩子試試看。
等到白粥煮好了,蘇米的核桃和松子也剝出來一大盤子了。
把剝好的果仁收進了櫥櫃裡,蘇米就把砂鍋從爐子上拿了下來。
嚐了一口,很是濃稠,雖然因為時間不夠並沒有開花出油,但是因為加了骨湯味道上卻也不差什麼了。
兩個孩子這個時候也洗漱完跑廚房來了,轉悠一圈只看見這一鍋素素淡淡的白粥就有些奇怪:“娘,沒有菜嗎?今天早上咱們就只喝粥嗎?”朵朵眨巴著大眼睛奇怪的問道。
其實倒也不是兩個挑嘴非要吃點什麼好的,而是這段時間,不管是哪一餐,早上或者晚上,蘇米都會盡量讓兩個孩子吃好,所以每頓飯最少都是一葷一素。
“怎麼啦?娘起晚了,這一頓只能吃白粥了,不行嗎?”雖然知道自己的朵朵應該不是這個意思,但是蘇米還就是忍不住想要逗弄兩句。
“可以呀,只要是和娘一起吃的,我和妹妹吃什麼都可以呀。”沒等朵朵說話,承志就搶先回答了。
朵朵也特別認真的點點頭:“嗯,只要和娘在一起,吃什麼都行!”
蘇米大眼睛笑的彎彎,雖然兩個孩子的貼心懂事她早就知道,但是每一次聽見他們兩個這樣暖心話兒的時候,蘇米還是忍不住心裡的喜悅。
“怎麼能讓我們家的承志過生日的時候只吃白粥呢?今天早上娘給你們準備了特別好吃的東西,是你們以前都沒有吃過的哦。”蘇米一邊說著一邊上前給了承志一個大大的擁抱。
“孃的好兒子,生日快樂,祝你每天都開心。”
承志感受著蘇米身上的溫暖,也揚起了一個大大的笑臉,伸出手抱住了蘇米:“謝謝娘。”
“朵朵也要抱抱,哥哥生日快樂!”朵朵看自己的哥哥和孃親抱在一處的樣子很是