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攪拌在一起以後，把狗肉和肥肉底下的油都露出來，把準備好的辣椒一類的調料通通都扔進去。

其實這道菜還是應該放點醬油的，但是這裡除了蘇米和海外也沒有哪裡能弄到醬油了，李家更是不可能有這樣的金貴稀罕調料了。

蘇米也就打算湊合湊合算了，雖然說少一味醬油味道上回差上許多，但是這些人想必也沒有什麼對比，吃不出來到底差不差。

還有就是，蘇米對於自己的手藝還是很自信的，就算是沒有醬油，這道菜的味道也絕對不會差到哪裡去。

“水。”蘇米看了看這個時候火候也差不多了，翻炒之下味道也很均勻，是時候了，就吩咐了麥田加水。

“這個你來吧，蓋到狗肉上面就行，大火開始煮就行，等到這些水乾了以後你就把白蘿蔔下進去，加點鹽啊胡椒粉啊再過一遍就可以了。”這道菜到了這一步基本上就是考驗火候掌握的時候了，沒有什麼特殊的技巧，所以蘇米很放心的就把位置讓給了麥田。

這一道菜蘇米幾乎把全部的狗肉都用上了。

李來慶的意思是不過就是三桌，就儘量多做幾個菜，這些狗肉也夠用的，他做夢都想不到蘇米就是這麼“實在”。

說一道菜就是一道菜，管他到底有多少食材，就算是在多出來十倍。蘇米還是可以就做一道菜。

就是這麼厲害！

“行，交給我就行了，不過你也幫我看著點，我也不知道自己能不能掌握的好。”麥田在家一直都是做慣了飯菜的，其實手藝也還是不錯的，但是這會子面對蘇米的時候還是很沒有自信，生怕自己哪裡做的不好，就想要蘇米時時刻刻都在一旁指導著她。

“你就放開了手去做，相信自己，不能畏手畏腳的。”蘇米有心想要麥田以後幫她，這會子自然是比較有耐心的。

“要是哪裡做的不對我會告訴你的，放心吧。”蘇米笑著說道。

“嗯！那行，那我就試試看！”麥田這會子緊張的深呼吸了好幾次，但手上還是很穩。

蘇米看著麥田這個樣子就想起了自己當初剛教清風明月做菜的時候。

清風明月也是緊張的不得了，麥田這會子雖然說也沉不住心思，但是手上的動作並不慌亂，總的來說是比請風清月要強上許多的。

一道菜下來，麥田出了一身的汗，是熱的，但是更多的還是心裡的情緒實在是太過緊張了。

“這不是很不錯嗎？瞧瞧，再放上一點香菜，好了！”蘇米看著面前放著的三盆狗肉，讚歎的對麥田說道。

“真的很不錯了。”

“不過就是看著個火，別的都是你做的，我可不敢說自己不錯。”麥田對於自己能一點差錯都沒出就做好這道菜心裡還是很滿意的，但是當著蘇米的面客氣的話還是要說。

“你別小瞧看著火候這件事兒，這可不是啥容易的事兒，很多人一輩子都掌握不好火候，我剛學的時候，不是生了就是過了，要麼就是半生不熟，磨鍊了好幾年才有現在這個手藝，你真的就算是很不錯了。”蘇米用筷子扒拉幾下狗肉，見不管是色澤上還是熟爛程度上都不錯，對於麥田就更加的滿意了，說出來的誇獎也更加的由衷幾分。

“行了，麥田，我還要麻煩你一件事兒，你出去，把李家的人叫進來，這個菜我做好了，要他們自己來人端走。”蘇米說這話給了麥田一個眼神。

麥田知道蘇米這是害怕這些給李家包辦酒席的人出什麼么蛾子，所以就趕緊點了頭出去了。

不一會，麥田就回來了，和她一起進來的還是李來慶，只不過這一次李來財也跟著進來了。

一身大紅色的衣服，綁著一個大大的紅花兒，看上去好像是第一次娶妻一般，臉上洋溢著的笑意一點都不曾摻假，很顯然，是真心實意的快樂。

蘇米眯了眯眼睛。

這個李來財渣男的程度還真是讓人望塵莫及啊。

對曾春燕就是棄若敝履，對這個王寡婦就是視若珍寶，這樣的男人真是薄情寡義的可以。

果然，男人是不是壞，和有錢沒錢還真是沒多大關係。

“行了，這道菜我做好了，你們可以端出去了。”蘇米收回了自己的目光，並不想和這樣的人有一點點的交集。

“你就做了一道菜？那麼多的肉你就做了這麼一道菜？我不是和你說了嗎？就三個桌子，你不能多整幾個？”李來慶臉上的笑意終於在看見面前的三個盆子以後倒塌下去了。

這是什麼東西？

蘇米這