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這樣的能耐。

這個大七打出來的奶油十分的細膩雪白，或許是因為力度完全的夠，這會子奶油表面還有小小的奶泡，簡直完美的不得了！

“姑娘要是想讓我幫忙的話啥時候都行，只求姑娘別把我留在廚房裡！我娘說了，天天圍著鍋臺轉悠的娶不到媳婦兒！這可是大事兒！不行啊！”

大七一聽這話，胖臉都皺成了一團，明顯是當真了不算還十分的苦惱，生怕蘇米真的這麼做。

“我和你開玩笑的，何況就算是我認真的，你不願意這麼做也不會勉強你的，放心吧。”蘇米不想逗弄捉弄老實人，趕緊說道。

“姑娘是好人。”大七馬上又樂呵了起來，就像是剛才的事情都沒有發生過一般。

☆、第五百六十七章：太極西紅柿盞

“好了，這些就足夠了，你去忙活餃子吧，記得告訴雲淺一聲如果有什麼不懂的，可以來找我。”蘇米看了看面前的奶油，已經足夠多了，就讓大七出去了。

把所有的西紅柿都對半切開，十分小心的把裡面的果肉挖出來，但是不能挖的太乾淨，靠近果肉皮的那些個地方要厚厚的留上一層，這一會是要往裡面塞東西的。

青豆和山藥全部都被蘇米搗成了泥狀，裡面各種都加入了蜂蜜，白糖，奶油，然後攪拌均勻。

一個青色一個有一點淡淡的咖啡色，填充進西紅柿裡面以後，在上面涇渭分明的畫出了一個八卦圖。

這道菜就算是成了。

“我老閨女做的這是啥菜啊？怎麼瞅著好像是沒吃過的？別說，看這個樣子估計這個味道就錯不了。”張氏不經意間目光從蘇米身上劃了過去，看見了蘇米做的新菜樣子十分的好看，當下就好奇的問道。

“這個叫做太極西紅柿盞，味道很不錯，一會完事兒了你們嘗一嘗。”蘇米一直做了近三十個西紅柿盞才停了手。

“這要吃的人太多，做起來真是費勁兒，以後可不能再答應那些人親自下廚了，累死我了。”蘇米不心疼食材銀子，她只是心疼自己脆弱的腰。

這麼多人吃，沒有點氣力，硬撐著完事兒以後估計胳膊腿還有腰都要好好的疼上一陣子了。

“娘，你嚐嚐這個好不好吃？”蘇米給張氏拿了一個，期盼的問道。

這是她在現代第一次學甜品時候做的，也是最最熟練的一道菜，只是來到了這個朝代以後，一次都沒有做過，今天還是第一次。

“哎喲，這味兒可真是香！甜甜的，一點都不膩味！這麼吃，比吃柿子蘸糖好吃多了！”張氏不住嘴的誇著蘇米。

她這個老閨女，那腦袋真不知道是怎麼長得，基本上就是一轉就一個主意，始終都保持著新鮮感，讓人慾罷不能。

“好吃吧？這個也算是一種甜點吧。說到底呢，就是哄小孩子的，吃多了就沒有什麼意思了。”蘇米也拿了一個吃了嚐了嚐，總是覺得比起現代時候還是差一些。或許是因為這裡做出來的奶油始終都沒有現代的濃厚香醇吧。

“我還是再做一些吧，要不然咱們這麼多人怕是不夠吃。”蘇米看了看甜品盤子，覺得還是再多做一點吧，已經承諾那些下人說這一頓要吃好了，總不能讓有些人能吃到有的人是吃不到的吧？

“成，我手上的肚絲拌好了我就幫你洗柿子。”張玉玉手上佔著吃不到柿子，蘇米就幫她拿了一個塞進了她的嘴裡。

“嚐嚐看，喜歡不喜歡？”

“好吃，這味兒不錯，甜甜的，但是不齁挺，小孩子肯定都喜歡。你教教我，我估摸著承志和朵朵都得愛吃，以後我也能做給他們吃了。”張玉玉吧唧吧唧嘴，第一個想到的果然是承志和朵朵。

“你這心裡除了石磊就是兩個孩子了，啥時候能惦記給我還有娘做點啥吃的呢，哎。。。”蘇米嘆口氣，故意裝作很傷心的樣子。

“你和娘做飯都比我好吃，還用我幫忙做？”張玉玉頭都沒有抬，往肚絲裡面加上了兩勺子辣椒油，拌了拌，覺得味道還是差了一點。

但是又不知道差在哪裡，看了看面前放的各種調料，還有紅彤彤的肚絲，覺得自己應該放的都已經放了啊，怎麼哪裡還是差了一點？

“再放一點香菜提提味兒就好了。”蘇米看了一眼，就說道。

“對對對！”張玉玉被提醒了，馬上就知道缺了一點什麼了。

撕了幾棵香菜灑在了肚絲上面：“完事兒！紅紅綠綠的看著就有食慾！”

張玉玉聞了聞那股子清涼鮮辣的味道，感覺很陶醉。