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第41部分(第3/4 頁)

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是快。

卸下的磚,田氏不放心,又到屋後搬了些曬乾的玉米杆子,放在上面鋪著,防止下雨淋壞了。

光有磚還不夠,不過後山多的是樹跟竹子。都要人工去砍,有他們兩個在,這些事自然不用麥芽他們操心。

他倆要專心準備蓋房子的事,家裡其他雜務,就由這三個女人包下了。

晚上燒菜的時候,麥芽用田氏買回來的豆腐,燉了魚湯。她聽娘說,豆腐坊還有一種很厚的豆腐乾,不過今兒賣完了。

麥芽站在鍋臺邊攪著鍋裡的魚湯,慢聲道:“娘,我要的不是那種很厚的豆腐乾,是很薄的那一種大概只有我手掌這麼厚。”

田氏坐在地下燒火,問道:“你非要厚的幹啥,不都是一樣吃嗎?”

麥芽笑著搖頭,“我昨兒打掃院子的時候,瞧見院裡擱了一罈不曉得放了多久的臭鹹菜……”

“你翻那個做啥,那是我準備倒掉的,去年春上醃的鹹菜,醃的不好,鹹菜都爛了,只剩一罈子鹹菜水,蓋子一開,臭味都能把人燻死!”

“我就是要用那個臭味,做一個小吃出來,要是不臭還不成呢!”

田氏對閨女的廚藝一向是沒話說的,但今兒聽她說,要用臭鹹菜水做菜,還是滿心不贊同,“水都臭成那樣了,咋還能吃,萬一把人吃壞了咋辦?”

田氏不相信,但麥芽卻是信心十足,臭豆腐的威名,可是久遠的很。前世那個年代,什麼東西都新增化學制劑,要是就是黑心的作坊,那樣做出來,當然會吃壞人。但這裡的情況不同,用鹹菜水泡出來的臭豆腐,只要泡的時間夠久,那味道才是最正宗的,而且經過熱油炸制,殺菌就更不是問題了。

“娘,你咋還不相信我呢,我既然說了,就一定能做到,等明兒我自己去跟他們講,讓他家先做一些出來試試,只要把豆腐壓的時間久一點,就能做出豆腐乾,又不是什麼難事,要是這個做成了,也能給豆腐坊增加些收入,相信他們也願意幹,”麥芽認真道。

田氏不再質疑,“那行吧,明兒你自己去,他家門口有個大石磨,好認的很,你去的時候注意著點,別從謝家門口過,聽見了沒?”

“嗯,沒事的,我大白天過去,他們還能把我吃了不成?”

話是這樣講沒錯,可田氏哪能不擔心呢!也不知道謝文遠這小子,哪根筋搭錯了,既然都分開了,再沒瓜葛了,又鬧這一出幹啥哩?

老老實實娶宏家的女娃不好嗎?真是的,非跟別人對著來。

次日上午,接待完來進滷肉的人,麥芽乘著天還沒到中午,便去了豆腐坊。

路上經過二妞家門口時,瞧著她端著雞食盆,站在門口餵雞。

二妞忙放下雞食盆喊她,“麥芽,你這是要去哪?”

麥芽站住,指了指西邊,“我去打些豆腐。”

“打豆腐啊,那你等等我,我娘也說今兒中午想吃豆腐呢,我這就回去拿盆,”二妞一轉頭跑回家裡拿東西去了,也不管麥芽是否等她。

麥芽明瞭的笑了笑,這丫頭,外表看上去,大大咧咧,可細心起來,倒也不粗心。

拿了盆出來,二妞親暱的挽住的手,“走吧!”

豆腐坊離二妞家就不遠了,路上麥芽問她道:“你相親的事怎麼樣了?男人家來人了嗎?”

一說到這,剛剛還笑容滿面的臉蛋,轉瞬間被告無名的愁苦之色取代,麥芽認得這表情,那是一個人即將長大,快要面對生活的無奈。

二妞重重嘆了口氣,“來是來了,我爹孃也都同意……”下面的話她沒繼續說。

可麥芽卻瞭解了她的意思,“你還是對他沒感覺嗎?還是討厭,要是討厭的話,就趁早跟你娘說,成親是大事,可千萬別勉強。”

二妞低垂著腦袋,“我也不曉得到底啥叫有感覺,啥叫沒感覺,其實我爹孃算是很開明的,別人家的相親,都不叫女娃看的,只是父母看過就成,那天,就王大慶跟他爹,還有媒人來,我娘偷偷叫我躲在一邊瞧,找到機會,還叫我跟他說幾句話。”

麥芽也驚到了,“你跟他說話啦?他都跟你說什麼了?”

二妞臉紅了,扭捏著道:“哎呀,也沒啥,只不過我覺著,他比你哥還呆頭呆腦,你都不曉得有多呆,半天打不出一個屁來,悶的很!”

麥芽真不好再評論,呆的人,自然有他呆的好處,可也有不好的地方,凡事都有兩面性,有好的一面,就有壞的一面,哪能一概而論。

話沒說完,就到豆腐坊跟前

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