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菱角倒是起完了，這東西不能在菱角秧上擱太久，一旦菱角成熟了，就會從秧上脫落，掉進水裡，到時可就撈不到了。

在他們活快乾完的時候，麥芽就帶著幾個小兵小將，回了家。先讓李氏燒了一大鍋開水，原本準備著讓大頭跟去黃家跟林家替他們取衣服的。

可還沒等出門，黃氏揹著兩個小娃就過來了，林氏也來了，她家林娟早會走路了，只要拉著就成，黃氏的兩個小娃也會走路，可這兩小子懶的很，非得讓黃氏背氏，好在林氏空著手，就讓她幫著抱一個。

林氏一進門，看見院子裡堆的蓮藕跟菱角，滿臉歡喜的道：“喲，收這麼些哪，這得吃多少頓才能吃完哪？”

李氏從廚房出來，拍拍身上的草屑子，招呼她們進來坐，讓大頭去堂屋裡搬了凳子，“這不是還有你們呢嗎？咱們幾家分分，回頭你們也揹著回去燒。”

林氏也不客氣，把小寶放下地，這小子看見牛牛他們在那玩，著急忙慌的跑去了。黃氏也把懷裡抱著的大寶松到地上。小娃見小娃，格外親切。

林氏笑呵呵的道：“既然他李嬸都這樣講了，我也不會跟你客氣，回頭等我家羊宰了，給你家送些羊肉過來。”

麥芽接過大頭拿來的凳子送給她倆坐，“嬸子，你家才養了一隻羊，殺了肉，還是留著自己家吃吧，我們在客棧要想搞到羊肉，還是很容易的，回頭你們要是想要啥新鮮菜，也只管跟我說。”

黃氏道：“麥芽當了老闆娘，講話都不一樣了，好闊氣的，你要真是路子廣，就給你黃大哥說個媳婦唄！他要是再說不上媳婦，可就得打光棍嘍！”

李氏笑道：“大全是顧著生意，又不是找不到婆娘，你別瞎說。”

黃氏笑的很無奈，“這做生意跟娶媳婦又不衝突，給他介紹了那麼些個，可他就是不同意，真是不曉得他到底要找個什麼樣的，我現在都不能看見他，一看見他，就煩的不行！”說起兒子的親事，黃氏是百般無奈，萬般操心。這些話反過來倒過去的講，連她自己都聽煩了。

林氏擺擺手，阻止她繼續說下去，“你在這兒叨咕這些事有什麼用啊，好心情都叫你攪壞了，行了行了，煩心的事回頭再說，麥芽啊，快烀些菱角出來給我們嚐嚐，把你黃嬸的嘴堵上。”

麥芽笑道：“菱角剛剛下鍋，過會就能吃了，我再去洗些蓮藕，回頭給你們做個糯米藕，可甜著呢！”

林氏自然是沒吃過她所說的糯米藕，不過聽著應該挺好吃的，“那成，牛牛我幫你看著，你快去做吧，有啥要幫忙的，只管說。”

“不用了，我一個人就行，你看著他們幾個吧，”現在還沒到燒晚飯的時間，但是麥芽想到他們幾個在水裡泡著，便琢磨著燒個鍋子，燒辣一些，配上酒，才能達到最好的驅寒效果。

大鍋裡燒著開水，就等他們回來洗澡，小鍋裡烀著菱角。沒有鍋可用，麥芽只得另外起了個炭爐子，到裡屋拿了塊曬乾醃過的兔子肉。

裡屋的樑上掛著兩個風乾的兔子，剝了皮毛，風乾的時候，在外面抹了一層調配好的醬汁。等到風乾，那醬汁便融進兔子肉裡了。

這兩隻兔子可不是李元青，上山獵的，他都不在家，哪有時間上山打獵。這是哥哥在果園裡無意中打到的，送了兩隻過來給他們。馬上要到醃鹹貨的時節，也是麥芽為啥選在這個時候回來的原因。

兔子肉用開水泡軟了，再剁成小塊。麥芽又從廊簷下掛著的乾紅椒繩子上，扯了好幾個乾紅椒。都是自己家菜園的紅椒，到青椒變紅的時候，竄起來，放在廊簷下，讓它慢慢風乾，而不是爆曬。要是爆曬的話，會把紅椒曬的焦脆，一碰就碎了，哪還能燒菜。生薑也要多切些，等會把兔子肉跟紅椒和生薑擱在一起爆炒，一定得炒出辣香味，期間不能加水，連醬油醋都不擱，完全是乾燒，這樣能讓兔肉充分吸收辣啦，等乾燒的差不多，再兌水。想著剛剛大花拿了豆腐，麥芽便又切了些豆腐擱進鍋裡，一塊慢燉。

頭一年的洋蔥快完了，不過菜園裡春上種下的洋蔥要收穫了。看著他們還沒回來，抬回來的蓮藕也不用洗，有淤泥裹才是最好的，淤泥可以在一定時間裡，保護蓮藕不會被風乾，也不易爛。

前世城市裡賣的蓮藕，又是用水泡，又是拿礬進行漂白。看著白白嫩嫩，顏色很好看似的。其實不然，家裡水塘自種的蓮藕炒出來口感爽脆，即使是老藕節，也不會吃出苦味來。

想著要做些糯米藕給他們嚐嚐，但是此時做恐怕來不及，得等到晚飯一起吃了，不過但糯米得要先