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很不乾淨的感覺。
做好了菜,酈蕪蘅和小二就一人端著一碗上來了。
遠遠的就聞到了一股香味,令人垂涎三尺,酈恆安急忙站起身來接。
“好香啊妹妹,這是什麼啊,粉絲炒肉?”
酈蕪蘅將碗交給他,狠狠的白了他一眼,“二哥,你就不能想一個好聽點的名字嗎?粉絲炒肉,就算你知道這是粉絲炒肉,也不要這麼直白的說出來啊。”
酈恆安吐了吐舌頭,霍順奇在一邊看著就忍不住想笑,等菜放在桌上,霍順奇也湊過來看酈蕪蘅做出來的菜。
“這個菜的名字叫做螞蟻上樹,就是我二哥剛剛說的,粉絲炒肉。這個呢,就是涼拌木耳,花生油的好處就是,這是植物油,不會像動物油一樣,天特別熱的時候就化了,只有等天冷的時候又凍上了。”酈蕪蘅指著兩盤菜,“所以,花生油很適合用來做涼拌菜,你們先嚐嘗看,味道怎麼樣??”
酈恆安很想問問,這為什麼叫做螞蟻上樹啊,可是,看到菜色香味俱全,特別是再看霍順奇,已經拿起來筷子,準備吃了,他忍不住,也懶得問了,拿著筷子也上。
花生油不如動物油那般厚重,給人一種很厚重的感覺,很輕,很香,花生的香味,讓人慾罷不能。
吃了兩口,霍順奇的眼睛都忍不住亮了,再看酈恆安,一個勁的說道:“不錯,這個好吃,這個好吃,蘅兒,回去你也給我們做一道菜,就用這個花生油做,這個好。”
看他們三兩下就將菜吃的差不多了,酈蕪蘅滿意的笑了笑,“花生油呢,和豬油啊等動物油相比呢,還有一些好處,比如說上了年紀的人,最好是經常吃花生油,豬油會讓他們的身體……生病,而年輕人呢,動物油和花生油,可以交替著吃,這樣,對身體發育更好。”
她本來想說,動物油吃多了容易得三高,幸好她及時收住了嘴巴,要不然,她解釋三高還是有點麻煩,畢竟,這裡的人可不知道什麼叫做三高。
第482章好生意【下】
霍順奇望著酈蕪蘅,她一看有戲,就說道:“霍叔叔,你覺得如何?這東西,目前還沒大量做出來,畢竟有點麻煩。”
“哦?那你先跟我說說,價格如何啊?”
酈蕪蘅淡定的給自己倒了一杯茶,潤潤喉,仔細尋思了一下,首先,他們家的花生和別人家不一樣,其次就是這花生油,目前看來,只有他們家才會,價格上面……她想先和豬油的價格差不多,以後再說,當大家覺得好吃,明年花生大量產出之後,價格再稍稍往下調整。
“十五文錢!”
當酈蕪蘅說出價錢的之後,霍順奇著實被震驚了一把,要知道酈蕪蘅家賣的菜,三十文錢一斤,這還是熟人的價錢,如果不是大批次的購買,她不會這麼便宜的賣,十五文錢,他以為自己聽錯了,掏了掏耳朵,再問了一次。
酈蕪蘅的回答依舊還是這樣,見霍順奇時似乎不相信,酈蕪蘅歪著頭,對他說道:“霍叔叔,其實,賺錢吧,我們家……我覺得菜是最主要的,我為什麼想做這油呢,可以說,也是為了滿足我的口腹之慾吧。我希望將來花生油能夠比豬油便宜,這樣,更多的人才能吃得起!”
這麼便宜,霍順奇沒多想,一拍板,就定下來了。
酈恆安和酈蕪蘅歡歡喜喜的回到鋪子,酈恆安拿出賬本,酈蕪蘅趴在櫃檯上開始盤算。
這邊,聶思行不知道和酈恆安說什麼,看酈恆安的樣子,很興奮,比手畫腳的,說到興奮的地方,雙手高高舉起。
很快一本賬冊就算完了,酈蕪蘅又拿出最近這幾個月的賬冊。
這一算之下,除去買宅子的一百一十八兩銀子,還有買莊園的一百五十兩銀子,還有買下了縣城附近的一些田地大概十幾畝地的樣子,一共花去了差不多三百兩銀子,還有今年的租金,五十兩……
這一算下來,他們家的鋪子每個月盈利將近三百兩銀子,可除去這些花銷,還有給家裡的錢,差不多攢下了一千兩銀子不到,從開業到現在,生意是從今年年初,特別是麥子收割之後開始好轉,到現在四五個月的時間,居然只攢下了一千兩銀子不到,酈蕪蘅有些疑惑,就招呼酈恆安過來。
兄妹兩趴在櫃檯上,算賬,酈恆安的算術在這麼長的時間磨練下,已經很好了,他用算盤,啪嗒啪嗒很快,酈蕪蘅用筆在紙上畫。
“二哥,還剩下這點錢,你把家裡的門面修葺修葺,家裡的樹,我看明年差不多就能收成了,另外,這些錢你自己攢下來,你想做什麼你就去做。
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