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第183部分(第1/4 頁)

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酈蕪蘅搖搖頭,“二哥,這個不著急,畢竟現在我們的花生油才出來,人們的接受程度還不高呢,不著急。等大家接受了,差不多要等到明年去了,明年……你今年再看看,要是縣城周圍的田地好,你著手多買些,田地這東西,買了放著,也不會壞。我記得,大哥名下的田地一家超出了吧?沒關係,我們出得稅……”

“這是又要買地啊?”

酈蕪蘅還沒說完,霍順奇就進來了,對於酈蕪蘅他們又要買地,一點也不驚訝,畢竟,他們家不缺錢。

見到他進來,酈蕪蘅和酈恆安急忙站起來,打招呼。

霍順奇招呼他們坐下來,又讓小二上茶,小二直接說,茶馬上就上來,又問霍順奇,要不要準備一些飯菜。

第481章好生意【中】

酈蕪蘅急忙說不用了,酈恆安也在一邊說道:“是啊霍叔叔,我們吃了來的,你們一品香的東西確實好吃,可我們沒有肚子裝了。”

既然如此,霍順奇只好算了,他端著茶杯,調侃道:“什麼風把你們兄妹二人吹我這兒來了?現在酈大老闆不應該忙得腳不沾地嗎?”

酈恆安紅了臉,笑著擺擺手,“霍叔叔,你就不要打趣我了,我哪裡算什麼大老闆啊,我啊,也不懂,就跟著蘅兒混日子!”

霍順奇樂呵呵的指著酈恆安,手指點了點,“小傢伙,你就別不承認了,你最近這段時間,動靜可不小啊。好了,我們就不說這些了,你們這次來是……”

酈恆安得到霍順奇的誇獎,酈蕪蘅當然很開心,她開心的拿起缸子,放在桌上,“霍叔叔,不知道你對於城外時恩寺的齋菜有何看法。”

霍順奇有點找不到北,別說霍順奇了,就是酈恆安也很不解,時恩寺的齋菜和他們今天來的目的,有什麼聯絡嗎?

霍順奇很坦誠,“時恩寺的齋菜,遠近聞名,不是那個人,壓根不可能嚐到。怎麼,難道這次,給我拿來了時恩寺的齋菜?”

時恩寺的齋菜,霍順奇想了很久,他不是沒有想過時恩寺的齋菜,可是那是人家佛門聖地特有的,金錢什麼的,對他們來說,毫無意義,而且,人家還特意告訴他,這齋菜,其實就是茶油拌了一下,另外加了一些調料進去,可茶油,這東西,他們每人會弄啊!

酈蕪蘅搖搖頭,“時恩寺的齋菜,那是他們廟的特產,我可弄不出來。”看到霍順奇眼中的失望之色,她微微一笑:“但是,我這裡有和那個差不多的東西,不知道霍叔叔感不感興趣啊?”

“真的?”霍順奇激動的望著酈蕪蘅,很快就將視線移到桌上那個毫不起眼的缸子上,酈蕪蘅緩緩開啟,撲面而來的是一股香味,花生的香味,不由得勾起了人吃的慾望。

酈恆安伸長的脖子,先前酈蕪蘅沒有開啟,他知道這是花生油,可這油長什麼樣子,他卻是不知道的。

酈蕪蘅開啟,讓他霍順奇看清楚,她這才將蓋子放在一側,不緊不慢的坐下來,等霍順奇看夠了,她才慢慢說道:“霍叔叔,花生油呢,是我們家費了很大的功夫才榨出來的,可以說,可茶油差不多。不僅如此,這東西比茶油更香,最重要的是,這個比豬油便宜吧,而且,我們家的花生油可不一樣,霍叔叔,怎麼樣,要不要我現在給你弄點嚐嚐?”

當然,霍順奇可不是傻子,儘管有了澹臺的話在前面,可他也想知道這東西做出來的味道,和別的東西做出來的味道有什麼不一樣。

酈蕪蘅也不矯情,自己抱著罐子就下去了,霍順奇叫了小二,帶著酈蕪蘅去廚房。

廚房裡,酈蕪蘅想了想,做了一道螞蟻上樹和一道涼拌木耳。

螞蟻上樹,這本來是一道很出名的南方菜,用很細很細的小粉絲,先放進水裡焯一遍,撈起來,冷水浸泡一會兒,過濾幹水分,瘦肉剁成餡,然後往肉餡里加蔥姜還有雞蛋等東西,攪拌之後,花生油下鍋,待油惹了之後,將肉餡放進去,飛快翻炒。

大約兩到三分鐘之後,將肉餡撈起來,放進盤子裡,就將鍋裡的花生油,放入蒜末,她個人比較喜歡吃辣,就放了一點辣椒,炒出香味,然後放入粉絲和肉餡。

翻炒幾下,然後放入一點鹽,最後放一點蔥,出鍋。

涼拌木耳更加簡單了,木耳泡好之後,撈起來,過濾幹水分,放入花生油等調料。

花生油比豬油好,動物油天氣一冷,就會凍起來,八月的天氣,豬油也凍上了,像涼拌菜等一些東西,放豬油就不合適,不僅不能充分的攪拌均勻,還會黏糊糊的黏在菜上甚至是碗底,給人一種

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