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蛋還不好收,今兒這幾盤賣完下回開爐不知道是啥時候,好這口你多買兩顆不虧,這個放幾天壞不了。”
程家興說完沒耽擱進去了,他昨晚聽杏兒說過,今早又跟老孃商量了一通,打算看看蛋黃酥賣得如何,只要能賣得好,他就趕車回去一趟,跟兄嫂他們商量看看能不能自家供鹹蛋黃。
也不光是鹹蛋黃,做蛋黃酥還費豬油,豬油每個月可能也要用一兩壇。
杏兒說自己熬油也不費太多事,程家興想著開門做生意瑣碎事情就夠多了,擠出來的時間還要用在閨女身上,像熬豬油做鹹蛋黃這些活能分出去自然是最好。
程家興把幾盤蛋黃酥全端出去,看前面熱鬧起來,才回頭跟何嬌杏商量,說凡事趕早不趕晚,他想今天就走,回鄉下去把事情安排妥當,順帶也看看屋子,看有沒有人去搞破壞。
“今兒個能回來嗎?”
“那也太趕了一點,我就在鄉下歇一夜,明天回吧。”
何嬌杏就要拿油紙去給他包蛋黃酥,讓程家興帶八個十個回去給家裡嚐嚐。程家興攔著讓別忙活,他捏著何嬌杏的手,感覺滑滑的挺舒服還偷摸了兩把。何嬌杏正想問他一手油那麼好摸?程家興自個兒停了,說:“蛋黃酥我來包吧,比起這個,另外有個事我想跟你商量。杏兒你看是不是讓冬菇跟我回去一趟?一方面出來有段時間,我怕她忘了家裡其他人。另一方面我出了門就得要娘上灶來幫你,留冬菇在店裡不累著你們?”
何嬌杏不大放心,程家興說沒問題,他都當了一年半的爹,從抱人到餵飯到把屎把尿有啥不會?
“她吃的飯你會做啊?還有晚上得帶她睡,半夜還得給她把尿。”
“她吃那口我讓大嫂幫著做了就是,左右我回去也要上那頭蹭飯……杏兒你操心太多。”這要是嚴寒酷暑程家興是不敢把人往外頭帶,眼下正是春天,不冷不熱的,冬菇打小就養得好,小身板結實,她冬天裡都沒病過,怕個啥呢?“你就別捨不得,我明兒就把人抱回來了。”
說到這份上,何嬌杏就不跟他爭了。想著程家興要帶人出門還不是怕留下添亂麼?
別家當爹的興許不會帶閨女,自家這個可以放心。
程家興收拾了一通,走之前去跟東子打了聲招呼,問他有沒有什麼話要捎帶?東子想不出什麼話,說:“姐夫你要是忙就別管,不忙的話下河邊跟阿爺說一聲,讓他傳個話給我老孃就說縣裡都好,咱身體好,生意也好,讓家裡別惦記我。”
程家興答應下來,抱起閨女就回鄉去了。
店裡生意忙,再加上程家興不是頭一回出門,他也說了明天就會回來,幾人就沒太惦記他。何嬌杏跟婆婆黃氏接著做燒餅,東子在前頭跟人閒磕牙。有事忙的揣上蛋黃酥就走了,沒事的有站在外頭邊吃邊跟人閒嘮,也有排隊等燒餅的。
都說呢,別看程記才開張不久,這燒餅這蛋黃酥都是一絕,做得真好!
燒餅就不說,今兒個新上的蛋黃酥,說來應該分到糕餅點心一類,說起糕餅點心就要提到香飴坊跟如意齋,剛才排隊那些人很多都是饞嘴客,縣城裡頭各式美味他們都嘗過,都說這個蛋黃酥不比香飴坊的招牌點心來得差。
一般來說,突然冒出這麼一間鋪子,它多少都會被同行惦記上,趁沒站穩該打壓就打壓。
縣裡面賣吃的這些卻拿程記沒什麼辦法。
都知道這間店能開起來仰賴的是老闆娘的手藝。
而這家的老闆娘……是個很不好惹的母夜叉。
之前看他們燒餅生意做得紅火,就有不少人眼紅,都沒敢使壞,現在又來個蛋黃酥。就這天,縣裡兩大點心鋪子都聽說了程記賣得火熱的這款蛋黃酥,聽說撞了自家生意,他們就安排了人去打探,還計劃買兩顆嚐嚐,過去的時候蛋黃酥早就賣光光,跟他們一樣去求購的還有不少人呢。
給客人們包燒餅那個據說是東家的小舅子,他說今天沒有了,明天也沒有。
“那後天呢?”
“後天的事今兒哪說得好?不買燒餅就讓開點吧,別把門堵了。”
……
別人都沒認出來,不知道這個賣燒餅和蛋黃酥的就是之前搞出字糖米胖糖那個。香飴坊那頭本來也不知道,是聽說了程記東家的名字,聽說老闆叫程家興,老闆娘姓何,這就跟之前賣字糖方子的對上了。
他們也沒想好該咋整,只得把這訊息往上面遞,告訴眼下人沒在縣裡的東家少爺,請少爺拿個主意,最好是能親自過來一趟。
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