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等這位領班含笑離開的時候，偉傑似是不經意的笑了一聲道：

“好厲害的促銷手段。”

那領班的身體立即僵了一僵，接著才飛快的離去了。

張立平咀嚼了一下偉傑的話，立即笑道：

“果然是家學淵源，這也被你看出來了，原料不夠只怕是個高明的藉口。這家天然居之所以這樣做作，有錢不賺，應該就是想努力營造出讓人意猶未盡的氣氛，天底下還有什麼東西能比得不到更好呢？我們今天沒能將這道麻婆豆腐吃過癮，自然下次還要來，無形中就起了一個招徠顧客的作用了。”

本來解釋到這個份上，已經再明白不過了，可張立平卻偏偏還要接著道：

“這道理嘛，就像是古人所說的：妻不如妾，妾不如偷，偷得著不如偷不著一個道理。哎喲！”

這句話顯然引起了在場的所有女同胞的憤怒，那聲“哎喲”叫得是當真是眾望所歸。

這時候加點的那道宮保雞丁，也上了桌來，這也是一道四川傳統名菜。由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成。鮮香細嫩，辣而不燥，略帶甜酸味道。

張立平有了麻婆豆腐的經驗，不禁轉頭四望，只見身後的牆壁上，果然記載有宮保雞丁的故事：

這菜的創始人是丁寶楨家中的廚師，這位丁巡撫是貴州平遠（今織金）人，清咸豐進士，十分講究烹調，也是個老饕，任山東巡撫時，曾僱用名廚數十人為家廚，請客時常有‘炒雞丁‘一菜。

後他調任四川總督，便將此菜引進四川，與四川嗜辣的習俗相結合，並加以改進，以此宴客，倍受歡迎。後烹製方法洩露出去，為餐館採納經營。丁寶楨曾被清朝封為太子少保（尊稱宮保），此菜被人命名為‘宮保雞丁‘。現已風靡全國。

這雞丁的味道也非常美妙，主要是在那肉丁似乎是以三種不同質感口味的拼成，又很有嚼頭，同著菜汁裡面的脆生生，紅豔豔的花生米細細咀嚼，只覺得越吃越香，越吃越有滋味。

而女生則偏愛裡面炒得碧綠青嫩的蕨菜，吃了個不亦樂乎，到最後都是心滿意足的，只是結帳的時候也小小吃驚了一下，十個人吃了快一千五，還沒喝什麼酒水，後來點出選單來一看，才發覺那道麻婆豆腐價格不菲，尋常的這道菜最多賣20~30得了，它的價格竟是翻了十倍！好在在場的大多都似偉傑這等家世的，跟著家裡人**慣了，覺得貴是貴了點，那味道確實值，於是讓店裡開了張發票就沒什麼異議的瀟灑走人，想來準是能拿去掛靠著的單位上報帳。

第七十六章　三叉神經痛

出了店門來一群人撐得飽飽的，也不大想就立即上車，就在溫暖的陽光下漫步消化一下胃裡的食物，順帶並不是很著緊的商量下午去哪裡**一番。有人提議說去九眼橋周邊喝茶，卻立即被環境太差而否決，接著有人提議說去三聖鄉的五朵金花農家樂玩一玩，順便打上幾圈麻將鬥鬥地主，立即就得到了大多數人的擁護。

“五朵金花”其實就是四川省成都市錦江區三聖鄉的五個小村子。這五個村子，各有特色，紅砂村搞的是“花鄉農居”，幸福村搞的“幸福梅林”，駙馬村搞的“東籬菊園”，萬福村搞的“荷塘月色”，江家堰村搞的“江家菜地”。

張雪曾經去過，“五朵金花”之一的“東籬菊園”，她介紹說，那裡有一百多個ju花品種，一百多萬盆ju花讓人大開眼界。ju花的海洋——東籬菊園，紅的，黃的，白的，顏色多種多樣，模樣也是各種各樣，可謂目不暇接，美不勝收。盆景的最多，印象深點的就是做成ju花拱門，花龍繞柱，巨大花柱。。獅子狀的，孔雀開屏狀的。。。開眼界啊。。紫的，紅的，特嬌豔，白的，特純潔，那個ju花廣場，也是讓人不得不驚歎。當真有一種“採菊東籬下，悠然見南山”的感覺。並且那裡擁有絢麗ju花美景和豐富的菊文化。滿目金菊的田野中，點綴著一幢幢紅瓦粉牆、鄉村別墅風格的農房。在這裡，你也可以品嚐到獨特的、美味可口的菊蟹美食。

於是偉傑揮了揮手，一群人又立即上了出租，轉戰地點，只可惜今兒天氣好，去那裡玩耍的人實在太多，以至於五大農家樂能夠接待客源的只剩下兩處：

以環境寧靜，鄉村景色樸實優雅，農耕文化頗為深厚的江家菜地。在這裡，你既可以自主選擇田地進行認種，休驗農耕樂趣，享受收穫喜悅，體驗農事勞作這種特別的、全新的休閒方式。

而荷塘月色位於三聖鄉萬福村，以生態荷塘景觀為載體，以繪畫、音樂等藝術形態為主題，將溼