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第8部分(第2/4 頁)

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這種做法的,畢竟這個時代女人太優秀就是罪過,唾沫星子淹死人,更何況一定情況下女人的性命如草芥呢。二丫看透了一切,但是她不想看透林石,只要他沒有超過她的底線,這些事情都不是問題,和錢相關的問題就不是問題。

第11章 商定

林石小夫妻倆在門外沒有多待,大約一刻鐘後小宇子就出來了,湊巧吳掌櫃不忙,願意見見林石,順便見識下所謂的方子。

“吳掌櫃,這就是我那個親戚,方子是他的,家裡有急事需要出手。”小宇子把林石和二丫帶到二樓雅間裡對迎起身來的五六十歲的老者說著,然後就退身關上了門,一時間屋裡剩下了老者、林石夫婦。老者面相很慈祥,沒有所謂生意人的尖利苛刻的面容,從他的氣度來看這是一個性格很和善的人但是偶爾閃過眼底的精光卻是經過大場面人的修煉。

“吳掌櫃好,在下是林家村林石,這是內子李氏。”林石趕緊取下手裡提著的竹簍,生澀地學著當世人面上的禮儀給吳掌櫃行了一個晚輩面見長輩的大禮,行禮間話語有點不易覺察的顫抖。對了,是顫抖,林石看到了記憶中的人影——慈祥的給自己擦拭臉上的淚水,給了自己世間最美味的糕點。

“林石是吧,在下豐悅酒樓掌櫃吳全。不必這麼多禮,我聽小宇子說是你手裡有做菜方子出手,不知是什麼樣的情形就請您二位進來詳談,多有得罪還請擔待。”吳全一輩子混雜在這個酒樓裡,各種各式人見了沒有過萬也上千了,可是今天是第一次開了眼界。一個明顯鄉下漢的男子和一個相差十歲左右的媳婦很奇怪的組合,給了他一種奇異的感覺。

“我們手裡是有方子出手,不過能否先借您的廚房一用。”林石看著眼前的老人很是激動,不過怎麼著也得等事情完了後在說其他,沒有人情照顧在的生意才會更符合彼此意願,否則就是合作也走不長遠。

“可以。”吳掌櫃爽快的答應了,說完就喚了一聲在門外候著的小宇子。

二丫看看林石,在得到點頭示意後就提著竹簍跟著小宇子去了廚房準備菜餚,出來門小宇子機靈的取了二丫手裡的竹簍在前面帶著路。今天準備的東西不少,但是量不多,二丫也沒準備做多少,只准備每樣簡單先做點,這樣方便也費不了多少時間。

到了廚房,二丫沒有在意其他人的眼光,隨著小宇子來到廚房一角,由小宇子燒火,二丫先取出來包著生豬下水的碗開啟,把它們都放在大點的盆裡重新洗淨,讓後分開放在案板上,快速的按著心裡的計較切出不同的形狀,快速麻利的動作讓一邊空手的廚師很是驚異了一下下。切好案板上的各種豬雜,準備好用到的調料和配菜,二丫讓小宇子開火,等鍋裡的油熱到八成時豬肝下鍋,一番快速翻炒,很快一小盤蒜苗爆炒豬肝就做好了,接著二丫麻利的做好了油熗豬肚,辣椒爆炒豬腸以及一個炒豬腰。二丫將熱菜裝盤,然後拿出另外的碗倒出裡邊的豬雜在火上稍微蒸了一下,然後尋小宇子要了蒜和蒜臼子放了調料快速的搗碎,最後將熱炒和煮熟的豬雜裝盤放在托盤上準備給吳掌櫃送去。當然她是不會忘給廚房裡的人單獨留出來一份,不過數量有限,至於有幾個能吃到就不是二丫該關心的事情了。菜看著簡單,可是內裡乾坤自在。

“掌櫃的,林大嫂已經將菜做好了。”小宇子端著托盤在雅間外邊輕敲下門說著。聽到裡邊應答才走了進來。

“一點小手藝還請吳掌櫃品嚐,您老就當是給我林石面子了。”林石爽氣的說著,絲毫不顯緊張,很像是在自家飯桌前吃飯,這氣度很是讓吳掌櫃稀奇。

“呵呵,林家小子過謙了,我看這東西稀奇,像是什麼內臟之類的。”吳掌櫃常年經營酒店,對於吃食的研究多少在點行,到是一猜就中。

“嗯,是的。”林石沒有點明這是什麼動物的內臟,等吳掌櫃嘗過之後在回答會更好些。

“從色、香兩個方面來看就很好,我先嚐嘗再說可否。”不等林石回答,吳掌櫃就拿起筷子夾了一片豬肝嚐了起來,他每樣都慢慢品嚐了一筷子,很慢但是很享受,這就是會吃的人的境界。

林石在一邊靜靜的等著,對於自家媳婦做出來的東西他還是有點自信的,但是在吃過山珍海味無數的吳掌櫃面前他又不是那麼自信,但是想起小媳婦說著給自己做衣服的小樣子,自己還是鼓起了勇氣,就算是吳掌櫃看不上也沒關係,至少豬下水還是很便宜的,自家也可以時不時吃上一些,等些時候自己還是可以進山多打點獵,開春多開點荒,害怕養活不了媳婦嗎?

“嗯,林家小子,這幾個菜從做

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