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用一種特製的大木鍬剷起場上的麥子，把這些麥粒一鏟一鏟的揚上天空。這就是“揚場”。麩子的重量小，輕快，在揚起來的時候，會自己個兒飄開或者被風吹走，而麥仁則會直接掉落下來。人們必須不停的重複這個動作，直到篩選出乾淨的麥仁為止。

“總算可以歇會兒了！”

揚完場，把篩出來的麥仁裝袋收進倉囤起來，而在這期間，麥杆也早就被垛成了垛，堆在場邊或者其他的地方，就成了許多莊戶燒火做飯必備的引燃物！

再之後，何貴終於可以沒有任何心理負擔地躲回自己的小屋這一個多月可是把他累壞了！不過還好，總算沒遇到什麼壞天氣，要不然，還得“搶場”，等天好之後再重來，那樣的話，累也累死了。

“下定一顆心，一定要走人；不能當農民，累也累死人！”

嘴裡哼哼著自己在這一個多月裡做出的歪詩，何貴躺在床上直哼哼。

“何貴！”

“誰啊？”

很不客氣地大吼了回去，這還讓不讓人活了？才剛收工回來，就又有人來叫了。何貴有些悲憤，怪不得要推翻地主階級呢！地主就是地主，實在是招人恨呢！

“你小子就知道睡，快點兒，我爹叫你去呢！”何守富肩上搭著塊毛巾推開了門，進來之後，一步就跨到床前，把剛剛翻身過去裝睡的何貴給揪了起來。

“叫我幹啥？”難道是看自己幹活不利索，想炒了自己？何貴有些不好的預感。

“還能有啥？開油坊唄，叫你過去問話來著！”何守富答道。

“真要開？”何貴一骨碌爬了起來，雖然才只過了兩個來月，可離著上次建議開油坊的事情似乎已經離他很遙遠了，現在再提起來，竟有點兒不敢相信。

“廢話！你當爺們兒這些日子光顧著下地啦？快點兒都在堂屋等著呢！”何守富催道。

“走！”不廢話，開路！

正文　第十七章　地方保護主義

在鄉下開個油坊，其實並不算太難。只要有資金，其他的，就像人手招呼一聲就有了。要知道，在這種小農經濟為主的年代，土法榨油的技術流傳很廣，說人人都會那是有點兒誇張，可說有很多人會就是完全真實的了。所以，找兩個帶頭的榨油師傅也不難。這麼一算，何家幾乎符合所有的條件，想動手只需要當家人的一句話就可以了。

所以，並沒有多少時間，何家豆油坊在邑莊人注視的目光中，出油了！

“咋辦？”

出油了，事情也順順利利開展了。何貴也很順心，正在剛建好的油坊裡面過著領導的癮頭，何守富卻又一次找了過來，問也不問，一把就把他拖回了家，並且直至堂屋。那裡面已經有何老太爺、何守財父子倆在等著，不過，讓人奇怪的是，楊勖紳那老舉子居然也在。

“什麼咋辦？”

何貴被何守富這一句搞得迷糊了！沒頭沒尾的，什麼咋辦？

“油坊出了油，咱們下一步咋辦啊？”何守富的脾氣最急，又急著問道。

“咋辦？”還能咋辦？何貴鼓了鼓腮幫子，“當然是賣油啦！”

“往哪兒賣呀？”何守富又問道。

“這”沒語言了！這還能往哪兒賣？“以前咱的豆腐都是朝哪兒賣的？”

“咱邑莊，還有附近的幾個村子！”何守富答道。

“那不就成了？找人，拉著油過去唄！”想了想，何貴又添了一句：“就跟拉豆腐去賣一樣！”

“豆油在這裡是賣不出去的！”冷不丁，楊勖紳冒出了一句。

“什麼意思？”這老頭！何貴抬了抬下巴，“找碴是吧？”

“哼，”對何貴挑釁似的目光回報以一聲不屑的冷哼，楊勖紳又解釋道：“鄉下百姓平時都吃的什麼？油？呵呵，別說是豆油，就是豬油都捨不得吃大多數的時候，只是把菜擱水裡白煮了，然後添點兒鹽就是了！大多數人家，也就是逢年過節的時候才有可能見點兒油腥！我說何貴呀，是不是何家的飯菜太好了，你居然連這個都不知道？”

“這個”壞了！忘了！何貴摸了摸後腦殼，他還真忘了這個碴兒，不過，讓他在楊老頭面前認輸可不行：“不能賣到附近，咱就直接上縣城啊！府城的豆油不也是很少嘛！”

“我讓老二帶人去縣城賣油，結果，整整五十斤油，都被砸了！”何老太爺僵著個臉“吧嗒”了兩下，吐出了一口煙兒。

“什麼？啥時候的事兒？”何貴叫道。他這才注意到，在場的人，除了