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你，你不如你老爹，你，你，你還太年輕了……”

李管家見傅華年根本就沒有要給錢了事的意思，臉都憋紅了，想著之前他和錦書說的大婚，頭都疼了。他哪裡有錢啊，他這些年賺的錢早就給自己敗光了。

“這鯽魚怎麼做成這樣，你們這是怎麼回事？”

李管家見傅華年不上道，便開始百般為難廚子們。

梅千樹指了指李管家手中的“鯽魚”，思慮了半刻才道：“嗯？這個，李管家，它不是鯽魚。”

李管家被梅千樹這麼一說，臉色尤為的精彩，｜秦｜王府也有其他的廚子，走了上來瞧了一眼，都紛紛的憋著笑。

“不是鯽魚，怎麼就不是鯽魚，我瞧著和鯽魚長得一模一樣，你是誰，休得在這裡胡說。”

李管家怎麼會輕易認錯呢，梗著脖子強辯道。

“李管家啊，這確實不是鯽魚，這是邊魚，長得卻像鯽魚，人稱“假鯽魚”，你怕是沒去聚賢樓吃過吧，“玉邊魚”可是聚賢樓的一絕，今日我可算是瞧見了。”

王府一廚子開口，其他人也紛紛附和道。李管家原本還想繼續說些什麼，又恐再鬧出笑話來，只得在一旁咬牙切齒，默默的看著，時不時的還瞅向傅華年。

傅華年挑起眉，坐在一旁的椅子上，姿態慵懶，手肘撐在灶臺上，手掌拄在下巴處：“陳大廚，你邊魚這就做好了？”

“還，還沒呢？”

未等陳大廚開口，梅千樹就先答了，傅華年這才抬頭瞧了一眼梅千樹。在她的眼裡，她這個名義上的夫君多半寡言，對什麼事情都不甚關心，今日倒是奇了怪，好似對吃食上心了不少。

“姑爺說的沒錯，姑娘邊魚還未做呢？你瞧做邊魚定是要選活魚，方才我是將死魚挑出來，還有要看品貌，選其扁身而帶白色者，其肉嫩而松。倒時候一出鍋，肉即卸骨而下，最是方便。”陳大廚一邊說著一邊指著梅千樹拎的一條魚道：“這一條黑脊渾身乃是魚中之喇子也，斷不可食。”

“哦，這樣啊。”

傅華年還第一次聽廚子說做魚，以前她活的糙，對吃食不甚講究，想她以前在戰場上，說是茹毛飲血也不為過，在將軍府中，她也不甚講究，來什麼吃什麼。倒是來到了傅家，傅家的廚子做的菜都是極好的，吃食也是精細，她吃的不亦樂乎。

“姑娘，你瞧，邊魚我直接加我們傅家百年老釀的酒、海城梅家特有的秋油蒸。”陳大廚介紹著，就將鍋蓋改好，就去忙碌其他了，須臾，他便掀蓋而起：“姑娘，邊魚以玉色為度。若成了呆白色，這魚就是廢了，也不可受鍋蓋之水氣。”

“起鍋了，讓一下！”

陳大廚說著就想開了鍋蓋，將早就準備好的香草、筍尖灑了上去，直接裝盤。”

傅華年這才起身去相看了一番，一走進就聞到了一股酒味。

“這是……”

“姑娘，我們傅家蒸時用酒不用水，這便是“玉邊魚”的絕妙之處。”陳大廚頗為得意的一笑。

“好香！”

李管家也聞到了香味，饞的舌頭都要吞下去。

“我來試試菜吧，這菜若是不好，怕是世子爺會苛責你們。”

李管家拿起筷子就要上來試，傅華年掏出象牙骨扇就攔住了李管家的筷子，笑道：“還是讓王府的廚子試吧，李管家你怕是試不出來，這可是邊魚，不是鯽魚！”

“你……”

作者有話要說： 又更新了哦，嘿嘿嘿今天就寫到這裡哦，我是葉逐月，我們明天見哦。

第9章　009　打臉

李管家抬手就下筷子，傅華年朝他一笑，手中的象牙骨扇輕輕一提，筷子應聲落地。李管家一驚，好大的力氣啊，不由的多看了幾眼，瞧見傅華年身段苗條，分明就一閨閣女子，細胳膊細腿的，哪裡來的這般氣力呢。

“李管家，這吃飯的傢伙，可是要拿穩了。”

傅華年輕蔑一笑，站起身來，走向灶臺，留下一臉錯愕的李管家。

“這是……”

方大廚是聚賢樓的另外一名廚子，此人與陳大廚擅做魚不同，他擅長做肉。

“姑娘，這就是我們聚賢樓的八寶肉，姑娘你小的時候最是愛吃，倒是這些年，也時興起上京姑娘那般，保持身材，都不吃我老方做的肉了。”方大廚說著還笑了笑，卻不曾停下手中的動作。

“小淡菜需二兩、香樟一兩，鷹爪二兩、花海蜇二兩都拾掇好了沒？”　方大廚正望著鍋裡煮的東西，