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然後，她就聽見毒舌評委笑了。“這小丫頭被她自己做的菜給感動了。”

“這丫頭頭腦很靈活，就算她沒做過也敢嘗試。”

“調味很出彩，火候掌控非常好，整雞脫骨弄得乾淨利落，不虧是陸三刀的門徒。”

“最主要的是她膽子夠大，心也夠細，跟別人打賭都敢挑戰沒有做過的菜品。”

與雷傑明不同的是，寇媛媛這道菜從一開始就被評審們熱議。

到了此時，雷傑明的妹子們就算想反駁都反駁不出來。

雷傑明做了5個菜，就沒有一道打動評審老頭的，寇媛媛從頭到尾，只做了一道菜，一道湯。

那道雞肚子裡還裹著八寶飯，這絕對是一道很有特色的主菜。

難道要說乞丐雞上不得檯面麼？

荷葉裡包裹著白生生的嫩雞肉，裡面散落著的彩色小丁，糯米飯，筍丁，火腿丁，栗子丁，冬菇丁……再加上滿屋的香氣。這的確是一道又有趣又好看的大菜了。

讓人想反駁都找不到任何錯來，雷傑明此時也已經呆住了。他是被寇媛媛這道雞打擊到了。他不知道燒菜還可以用這種方式的。

作者有話要說： 嗯，明天早晨七點要去醫院。最近更新時間都變得不可控制起來，就爭取日更吧。

第165章　A

那道五子登科八寶富貴雞實在太美味了。

評審們嘗雷傑明做的菜也就是淺嘗即止。寇媛媛這道富貴雞，評審們卻是一嘗再嘗。如果不是他們夠矜持的話，肯定會清盤的。

其實，這種結果有些出人意料，卻又在情理之中。

坐在一家西餐店裡，點上一份精緻的牛排，在很多人看來是件很有情調的事。可就算是一個喜歡講究情調的小資，遇到一個街邊賣美味小吃的街邊攤位，嗅著那種誘人香味的時候，他也會忍不住為了美食而動容。

雷傑明和他身後的妹子們到了這種時候，再也沒有開口說什麼了。

那些姑娘在誘人的香味和華麗的菜面前，變得很安靜。

直到寇媛媛的第二份湯菜端了上來，一隻白瓷碗，一碗澄清如水的湯，上面飄著一顆嫩生生的白菜心。整道菜看上去清雅寡淡。

這道菜有人一眼就認出來了，有人卻完全不認識。

“哪裡有雞呀？明明就是白水泡菜吧？”有個姑娘小聲地問著同伴。

到了現在，她們就連質疑都變得氣弱起來，好像大聲說出來，就會很丟臉似的。

偏偏，她都這麼小心了。還是被那幫廚藝班的學生直接打臉了。

“哼，這是開水白菜，這是一道高檔宴席湯菜。”剛才跟她們吵架，讓她們回去看電視的那位男生一臉不屑地看著她們。

“……”妹子們雖然不知道這道白菜湯有什麼神奇之處，可是，一聽他說是高檔宴席菜，也不好再說什麼。姑娘們只能靜靜地睜大雙眼看著它。可惜，怎麼看還是白菜湯。

如果說剛才這邊的姑娘有多張揚，那麼現在姑娘們就有多狼狽。

那道五子登科八寶富貴雞太過令人驚奇了。完全把這幫姑娘震撼住了。它端上來的時候，有多醜多讓人嫌棄，砸開之後就有多香多漂亮。那麼，現在這碗看上去很普通的白菜湯呢，它又有怎樣的神奇之處？

只見，那位挑剔的評審低著頭看了這湯一眼。

“我還真沒想到，有人隨隨便便就做出這道高檔湯菜。這湯很費功夫吧？這才四個小時，能到家麼？”

他還是在質疑寇媛媛，寇媛媛卻不怎麼在意，只是微笑著看著他。

“請您試吃！”

如果說，所有的菜裡寇媛媛最擅長的是什麼？其實並不是刀工菜，而是湯菜。

一鍋美味的湯汁說是陪伴著寇媛媛的成長也不為過。房舒蘭像她的祖輩們一樣，把希望女兒健康成長的願望熬製在各式各樣的湯裡。

寇媛媛幾乎隔兩天就要喝上一鍋。

一種食材房舒蘭能有用各種各樣的辦法熬製成湯，每鍋湯的效果和味道還不一樣。

這種湯的影響是潛移默化的。寇媛媛對於湯菜有一種絕對的自信。就算是她從來沒有嘗試過的食材，她也可以嘗試著熬成湯。

那位評審聽了她的話就不在說話，而是拿起了湯匙。

這湯一眼看過去清澈如白水，上面飄著的黃綠的白菜，粉嫩可愛。讓人一看就覺得很透亮。與剛才那五彩斑斕，香氣逼人的八寶富貴雞形成鮮明的對比。