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白酒，以“至尊金酒”為代表的複合香型白酒，以“天海陳藏”為代表的清香型白酒等多個品種。產品選用優質高粱、小麥、玉米、稻米、糯米為原料，以獨特生產工藝和現代先進科技精工釀製，具有窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調甘爽、味淨香長的獨特風格，是南方濃香型酒的典型代表。”
“另外大周酒業還擁有各類技術人員40多人，國家級白酒評委1人，省級白酒評委2人。公司擁有國內最先進的hp氣相色譜儀和ics…2500離子色譜儀，在白酒的研製開發、品評、理化分析等方面有很強的實力，是天海首家透過iso9002質量體系和產品質量“雙認證”的廠家。”
“公司財務情況如何？“徐應龍又問道。
財務總監李欣應聲答道：“徐總，公司總資產2212萬元，另有貸款654萬元！現在賬面結餘124萬元，應收賬款221萬元，應付賬款209萬元。另外本月還有271萬元的銀行貸款將會到期，還有本月員工薪酬尚需發放265萬元！”
聽完介紹，徐應龍滿意的點了點頭，雖然這個酒廠規模不大，總資產僅有兩千多萬，而年生產能力也只有1萬千升，但是公司內部的部門機構都很完善，用一句麻雀雖小五臟俱全來形容最恰當不過了，正是自己現在所需要的。
“很好，現在我對公司的部門設定和人事進行一下調整，公司今後依然沿用大周酒業的名稱，公司執行總裁、財務總監以及生產部經理依然是你們三個！另外銷售部門和公關部從公司劃分出來，歸入我旗下的另外一個銷售公司！另外公司的研究團隊要擴大到現在的10倍以上，依然由諸葛康負責。大家有什麼意見沒有
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