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同時，如果我們陷入了愛情，內啡肽就會在體內釋放，從而影響大腦的“*中心”。眾所周知，這不僅會暫時性地降低我們的智商，還會阻止長期、客觀記憶的形成。這樣一來，我們就會不停地犯同樣的錯誤。

人們發現，群居的物種，拿犬科或者蹄科動物來說，跟人類有類似的大腦反應。快樂的時候，它們的身體也會釋放內啡肽、多巴胺、後葉催產素等類似的荷爾蒙；而如果它們被自己的族群拋棄了，它們的大腦前扣帶回皮層也會有疼痛的反應。在我們的世界上，犬科動物（包括狗和狼）對於群體的需求僅次於人類。群居動物更容易出現莽撞的行為，但為了維護整體的利益，它們也有了更高的忍耐性，而獨居性物種則不會。人們一直認為，狗和狼的心血管系統在哺｜乳動物裡是最優秀的。狼群經常搜尋和追捕比它們更強壯的獵物，因為在長途跋涉中，它們的耐性更有優勢。它們經常翻越陡峭的山脈、穿越寒冷的雪原而不會感到疲勞。

加拿大的研究者在對雪橇犬進行研究時，給它們戴上了心率計算器。那一組愛斯基摩犬的研究結果表明，它們在急速奔跑的時候，心率可達每分鐘三百下，這種速率可以持續一個小時——在此之前，人們一直以為，這樣的心臟承受能力只在潑婦身上存在。這個結果對於養狗的人來說並不意外，他們早就知道，沒有什麼動物的心臟承受力可以比狗更好。因此，群居動物擁有對於*和痛感更高階的承受力，也能在情緒的漲落中逗留更長的時間。

——保羅·古斯塔弗森，《愚者的天性》，阿瑟·格林　圖書（紐約，1999），P211

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流放啤酒鄉（1）

“乾肉餅，我的最愛！謝謝你。”斯特拉說。

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他把買給她的禮物遞給了她。機場的商店裡，能給狗帶的明尼蘇達特產非常少。每次他回家，都會給斯特拉帶一包Chippewa＇　原意指美國契帕瓦族印第安人，此處引申為他們做食物的方式。——譯者注＇乾肉餅，其實就是把肉切成條狀，用美國本土特有的方式晾乾。曾經，有一次他給她帶了Slim　Jims＇　美國狗糧品牌。——譯者注＇，但那並不符合她的口味。最終，他想起來應該給塔姆森也帶一份禮物。在離登機只有五分鐘的時候，他在機場的禮品商店裡穿梭。貨架上的所有物品似乎都在對他尖叫：“我本來想給你帶禮物的，但是我忘了，直到登機前才想起來。”他需要在一個瓷質潛鳥、一瓶糖楓汁（實際上，帶一瓶糖楓汁回新英格蘭跟帶一塊兒煤回紐卡斯爾差不多）、一個搖頭娃娃和一個裡面有伐木巨人抱著藍色的牛的水晶球之間做出選擇。最後他買了水晶球，因為這個最有藝術價值。

他把水晶球拿給斯特拉看，上下搖搖，再把它恢復原位。

“很可愛，它為什麼可以這樣？”斯特拉問。

“因為裡面有水。”他說。

“雪花為什麼不會融化呢？”

“因為是塑膠或者其他什麼東西做的。”

“我可以吃乾肉餅了嗎？”

“我們可以帶去酒吧，塔姆森會和我在那裡碰面。你可以在酒吧的門廊裡吃，但別讓別人看見，要不然他們也會想要嘗一嘗。”

麻省吧是一家在美國流浪人協會註冊登記的酒吧，那家機構給了它五星，因為它可以提供所有真正無家可歸者所需要的東西——一塊錢的啤酒，兩塊錢的威士忌，髒兮兮的小便池和潮溼的衛生間地板，裡面豢養了無數的蟲子和真菌。暗淡的燈光、模糊的鏡面，讓你永遠意識不到自己多老、多禿、多胖或者已經醉成什麼樣子。點唱機裡有喬治·瓊斯唱的適合喝酒時聽的歌，有馬文·蓋伊，有艾爾·格林，有邁爾斯·戴維斯的《絕對憂傷》，也有弗蘭克·斯納特拉的《搖擺的情人之歌》。酒吧的木質牆壁上，有小丑的畫像和鏡子作為裝飾；天花板下，貨架頂端，一圈大啤酒杯放在托盤裡。貨架上還有一些陶製的水手半身像，一些瓷器上逼真地呈現了妖怪的形象，大小有實際尺寸的三分之一。“沉默尼爾”是個不苟言笑的吧檯男，自1986年世界職棒大賽第六輪比賽，比爾·巴克納被球“穿襠”之後，他就再也沒說過話，甚至