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衣公子正笑著朝著自己拱手施禮。她才愣了一下,便又聽到男子朗聲說道:“姑娘方才的一番話,可謂字字珠璣,在下十分欽佩,所以情不自禁的想要與姑娘結識。”
謝思瑤這才帶著詫異打量眼前的人,他模樣著實俊朗無比,眉目清秀,全是灼灼的光華。謝思瑤方要問他是何人,但是想到此人也排在應聘的隊伍裡,便意識到此人大抵也是個廚子。這樣想著,謝思瑤心裡竟多了一種找到同類的感覺,於是她落落大方的說道:“公子謬讚了,剛才我不過是憑著一點從書中看來的典故信口亂說的。話說我瞧著公子倒是和我很像一類人,公子可知道我們哪裡很像麼?”
“還請姑娘指教。”
“我們比起周圍的這些人來,都不像是廚子。”謝思瑤抿嘴一笑,乾脆的說道。
白衣公子不知怎的就笑了起來,不知道是覺得謝思瑤說的很對,還是在嗤笑她的說法。謝思瑤見狀有些不明所以的看著他,白衣公子見狀連忙解釋道:“姑娘說的不錯,其實我剛才我就覺得哪裡不對勁,現在才覺得豁然開朗。”他頓了一頓然後又抱拳笑道:“在下興城趙子鑫,剛才有些莽撞,還請姑娘海涵。只是不知可否冒昧的問一下姑娘的芳名?”
這女孩子家的閨名哪有說問就問的?小九一下來了氣,就要上去罵趙子鑫無禮。誰知謝思瑤竟言簡意賅道:“我叫謝思瑤。”小九的話沒來得及說出來,一時被噎的氣悶,只好悶悶不樂的扭過頭去。
趙子鑫又要張口說話,謝思瑤此刻已經走到了隊伍的最前端,她擺了擺手,趙子鑫便立刻會意,不再言語了。
謝思瑤拉著小九在大紅名冊上寫上了名字,邁步走進了天香樓。趙子鑫則緊隨其後,他盯著紅名冊上的謝思瑤三個字,嘴角露出一抹微笑。然後擱筆走進了後院。
後院已經聚集了十幾人,接著都被分配到指定的桌子前。謝思瑤趁著比試還沒開始,開始檢視桌上的油鹽醬醋、各色食材和烹飪器具。她驚奇的發現,雖然地方不大,卻錯落有致的放置著十分齊全的各類廚具和食材。
*
午時將近,天氣正是暖洋洋的,令人十分愜意。
後院的走廊裡前呼後擁的走來一群人,為首的是個中年男子,他手裡持著一卷錦帛,昂首闊步的走來。跟在他身後的則是五位長者,謝思瑤遠遠的看著,很快就發現了熟人,那便是她師父的好友劉老。劉老乃是高陽國昔日的御廚,如今賦閒在家,偶爾指點一些後生們,最常去的地方也就是姚師父的小院,所以謝思瑤與這位劉老的關係也非常深厚。
劉老似乎也看到了她,稍微有些吃驚,繼而捋捋鬍子,坐到了一旁的雅座上,其餘長者也都一一落座。
這時一個夥計高聲喊道:“諸位稍安勿躁,仔細聽陳先生為大家佈置比試的內容。”
大家齊刷刷的看向院子中間手持錦帛的人,只見他輕輕翻開錦帛,高聲讀到:“今日廚藝比試,是為優中擇優,考察諸位的基本廚藝,也考察諸位對烹飪的獨到見解。因此今日共設三道試題,三道試題分別由三首古詩決定,完成第一試題的人才能接著完成第二試題,直到完成三道菜,才算是比試結束。每道菜一炷香的時間,時間結束未完成者出局,每道菜都要由我們的老前輩們指摘,最終選出第一名進入天香樓當差。諸位可有什麼不明白的?”陳先生掃視一眼眾人,見眾人都不作聲,於是接著說道:“既然如此,那請諸位聽第道題:“青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。”
陳先生念罷題目,收了錦帛,做了一個請的手勢。
謝思瑤眼睛一轉,喃喃道:“看著詩文的意思,是要做出來一道魚了,可是看起來別人也是要做魚的,那我跟別人的就沒有區別了,倘若不做魚,那該怎麼解釋詩文的意思呢?”
小九聽也在一旁抓耳撓腮,有點稀裡糊塗的說道:“這紅魚怎麼是白白的呢,這船又該拿什麼做呢?”
謝思瑤搖搖頭笑道:“這跟船是八竿子打不著的關係,詩中的重點,在於竹筍和紅魚……我聽師父說過江南一帶有道菜就叫做竹筍紅魚,是用剛剛挖出的竹筍,配上江南水鄉特產的紅魚,經過十幾道工序做成,味道十分鮮美,可是,我剛才找了下,發現根本這裡根本就沒有竹筍。”
說話間,謝思瑤發覺一道目光正落在自己身上,她驚訝的抬頭,便看到對面的趙子鑫,他一臉輕鬆的朝著自己微笑,好像不是來做菜而是來看熱鬧的,謝思瑤尷尬的衝他眨了眨眼睛,然後又很快低下頭來。
片刻,她好似豁然開朗似的,開懷的對小九吩
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