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機會。
歡喜很有趣,他把監視重點放在了賭坊,誰去賭坊他就只監視去賭坊那人。賭坊裡,他著魔一般的把精力都花在了培養死士上面。明知下場的人都會死,他卻樂此不疲的培訓著這群人,親眼看著他們以不同的方式死在了競技場中。
“夫人,韻達來了。”青藤的聲音打斷了陳珈欣賞雪崩的興致。
自從發現了歡喜的興趣所在後,謝濟軒安排小白去賭坊吸引歡喜的注意力,三通一達定期到府中彙報工作,美其名曰避免南宮裕的懷疑。
陳珈猜測這是他變相束縛她的方式,對於這事她沒有往深處想。私逃一直不是她的最佳選擇,就她這模樣,這身板,逃去農村可當不了地主。再說了,大劍師,追蹤者,這些人都是存在的,她能往哪兒逃?
第五十五章 飲食
更新時間2014…12…8 14:14:24 字數:3089
青藤讓韻達進屋時,陳珈已經在謝濟軒的強迫下穿戴得整整齊齊。對於韻達她並沒有那麼多的忌諱,韻達一點都不像男人,這個長相粗燥的漢子非常討她喜歡。在她眼中韻達就是一個好姐妹,好閨蜜,是她見過的第二個會繡花裁衣的男子。
“韻達見過夫人。”
看著一身紅裙的韻達朝自己優雅的行了個禮,陳珈由衷的歎服起他的心理承受力——這模樣也敢上街!
猶豫片刻後,她忍不住提示道:“你下次穿裙子時能把鬍子先颳了嗎?”
“哎呦,”韻達急忙用手絹遮住了嘴巴,嗔怨的說:“都怪夫人,人家弄道辣菜,你要吃甜食。人家好容易做了甜食,你又想吃麻的。若不是夫人這般挑剔,人家哪裡會忙得沒時間把小鬚鬚給弄掉!”
陳珈真後悔把韻達留在了銀鉤賭坊,這樣的人才一定得送去花坊,她相信姑娘們肯定喜歡和翹著蘭花指說話的糙漢成為朋友。
她問:“今兒過來又為了什麼?”
韻達震驚的看著她,反問:“夫人,你不記得前幾天囑咐人家做的事情啦?”
陳珈搖了搖頭,賭坊走上正軌之後,南宮裕徹底消失在了她的生活中。她在歷經幾個月的惶恐與不安後,暫時過上了豬一樣幸福的生活,每天只需吃吃睡睡,所有事情都有死人妖操心。
“夫人,這是你安排人家做的豆腐皮,為了做好這個,人家在豆漿鍋前站了好多日,你……你居然把這事給忘了!”說這番話時,為了表示憤慨和傷心,他不忘從懷裡掏出手絹擦了擦眼角。
陳珈低頭看了看被他放在食盒裡的豆腐皮,滿是戲謔的說:“喲,誰當時說豆腐不能這麼吃的?”
韻達媚態橫生的回了一句,“人家現在也這麼說,你東西除了方便儲存和運輸外,一點兒都不好吃。”
陳珈道:“你可以把這豆腐皮浸溼攤平,層層調料,數層之後你將其捲成圓棍形裹上棉布與麻繩,置鍋火上,加清水,放入豆腐皮卷,煮半個時辰取出。冷卻後,解開包裹的細麻繩,去掉布,把豆腐皮卷切成小指粗細的片,過油加素菜清炒,又或者加醬油紅燒。”
“此卷嚼起來非常有韌性,名曰:素雞。”陳珈的話語聽得韻達眼睛一亮,他不經意的朝她身旁的謝濟軒看了一眼。
陳珈佯裝沒有看見兩人的互動,接著說:“趁冰雪還未融化,你可以做一些凍豆腐置於冰庫之中。”
“新鮮豆腐,沖洗乾淨後用鹽水泡一炷香時間。之後取出,放入冰庫,隔一兩日後,豆腐完全結冰,取出放在水中浸泡至完全解凍。將解凍後的豆腐置於案板上輕柔的瀝乾水分,待豆腐成為豆腐乾後,重新放入水中,把吸足水分的豆腐再次放入冰庫。一兩日後,重複先前的步驟。”
“之後呢?”韻達的好奇心已經被陳珈完全勾了起來。
陳珈道:“下去把豆腐皮浸溼後裹上肉糜煎至金黃色抬來給我嚐嚐,如果能做到外焦內嫩,口感不錯,你再問我凍豆腐做出來後是什麼滋味。”
韻達提起食盒,扭著粗腰,邁著小碎步朝著陳珈院子裡的廚房走去。
謝濟軒看著他的背影笑了笑,一個識得百草的調香高手硬生生的被這姑娘當廚子使喚。說來也不算虧,陳珈想出來的每一種食物都被他整理成食譜抄送到了南朝。
飲食一事永遠需要創新,她根本不知道她隨口說出的菜式能讓謝家賺多少錢。當然,她也不會知道,為了裝修她想要的花坊謝家投進去了多少銀子。
短短几個月,她高了,豐腴了,已經隱隱有了幾分少女的韻味。