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些愛吃的菜犒勞自己，尤其喜歡川菜，雖然辣的直吸氣，還是欲罷不能，所以這回的選單以川菜居多，大部分是自己喜歡吃的菜，她希望自己喜歡的菜在這個年代也能受到歡迎，在這個陌生的年代能都看到自己熟悉的菜餚，也是一種安慰吧。

段志興看了看選單，有些菜連名字都沒有見過，有的食材能從選單中看出來，大部分選單上看不到食材，他疑惑的看著翌茹，翌茹知道他的意思，這樣吧，段掌櫃，我把需要的食材寫下來，你去準備，下午我把菜給你做出來，你就清楚了。

趁著段志興招呼夥計準備食材的功夫，翌茹和段掌櫃來到了一樓大廳，在一個用屏風隔開的座位坐了下來，段掌櫃點了些仙客來的招牌菜，和著大廳中的談論聲，倒是別有一番滋味。

翌茹撿起盤中的一顆蜜餞填到嘴裡，也不知這仙客來有沒有瓜子，吃著瓜子，喝著茶水，那多愜意呀，這個一會一定要問問段志興掌櫃了。

大廳裡的飯談會仍在繼續，還是談論的今天的熱門話題，當然是程郡守貶官、胡鐵雞要遷走的訊息，大廳中一個富商模樣的人舉杯站起來，在大廳轉了一個圈，說道：“各位父老鄉親，我是劉記包子鋪的劉成，今天我做東，給每桌上一道葷菜，我劉成今天高興呀，熟悉我的鄉親可能知道，想當年，我們劉記繡房在鄴城也是響噹噹的名號，就因為我家祖傳的雙面繡，在國都那也是有客源的。可是他胡鐵雞就為了搶奪我家的雙面繡針法，給我們家安了一個窩藏江洋大盜的罪名，將我們一家收進郡守牢房，還是我家姑娘散盡家財，獻上了祖傳雙面繡針法才將我們放了出來，我們一家再不能經營繡房，只能在城郊經營一個包子鋪維持生活，今天我聽到胡鐵雞一家要遷走，我高興呀，我要在仙客來看看他胡鐵雞垂頭喪氣灰溜溜滾出鄴城的下場，我要站在鄴城最繁華的地方，讓胡鐵雞看看，還是我最後站在鄴城，他，只配灰溜溜的溜走。”說完一飲而盡。

可能劉掌櫃的話引起了大家的共鳴，大家群情激奮，商量著一會兒等胡鐵雞一家從仙客來門前走時給他舉行個歡送儀式，當然這個歡送儀式是要送禮的，臭雞蛋、爛菜葉是最好的禮物了。

正午時分，胡鐵雞一家人的馬隊來到了仙客來所在的紅楓街，前面有三輛馬車，估計坐的是胡鐵雞的家眷，有知情者告訴大家，第一輛車坐的是胡鐵雞的平妻小妾，第二輛坐的是胡鐵雞，第三輛做的是不得寵的原配夫人，於是大廳中亂成了一團，食客們手中的東西都當成了武器，紛紛的飛向了第一輛車和第二輛車，頓時，第一輛車和第二輛車上面五顏六色，盤子、筷子、醬鴨、魚的殘骸從馬車上掉了下來，馬車周圍只有幾個家丁在維持治安，紛紛過來圍擋，被打了個滿臉開花。直到郡守派來親兵維持秩序，人們才停止了歡送行為。翌茹做的座位是個靠窗的座位，看到外面的情形，撲哧一聲笑了，在古代沒什麼娛樂活動，這個陣勢還是自己來到古代頭一次看到，看著胡家一家吃癟的樣子，心中真是舒暢。（看小說到頂點。。）16977小遊戲每天更新好玩的小遊戲，等你來發現！

………【第十七章洗手作羹湯】………

仙客來的速度很快，翌茹剛看過好戲吃過午飯，段志興就通知她食材全準備好了，翌茹跟隨段志興走進廚房，仙客來的廚房很大，窗明几淨，收拾的很是乾淨，看來衛生條件還是比較好的，廚房西側靠著牆放著幾口大鍋，上面有的架著幾層籠屜，東側是一排灶眼，有負責燒火的婆子站在灶眼前，估計是段志興吩咐好的，等候翌茹的差遣。（看小說到頂點。。）請用訪問本站北側放著翌茹需要的食材，雞魚肉滿滿的排滿了案子，“這麼多？”翌茹問道。

“姑娘只寫明瞭食材，並沒有些分量，所以我們準備了很多。”翌茹看著這些食材頭有些大，雖然自己喜歡做菜，但是收拾這些東西，自己就是忙到天黑也忙不完。看著翌茹糾結的樣子，段志興說道，“姑娘在一旁指導，我們有師傅負責處理這些食材。”說完給翌茹介紹了一下仙客來的師傅，這位是我們的掌勺師傅，姓馬，人稱馬一勺，炒菜功力非凡，這位是我們的湯羹師傅，姓陸，還有幾位冷盤和麵點師傅，翌茹一一和他們見過禮，陸師傅是個溫和的性子，親切的和翌茹打過招呼，馬師傅趾高氣揚的看了翌茹一眼，嘴裡哼了一聲，算是打過了招呼。翌茹並不計較，畢竟自己不會在仙客來工作，無關緊要的人是不需要計較的。

翌茹檢視了食材，整理了一下思路，指揮著馬師傅和陸師傅的助手將雞、魚、肉等做了處理，分別切片、絲、改刀後放在碗中，從隨身的包袱中拿出幾