第238章 先從學徒幹起吧(第1/2 頁)
“李師傅?李師傅忙著呢,哎呦,中午有燉冬瓜,燉土豆。”
傻柱就這麼一言不合的來到了後廚,掃了一眼後廚的環境,不由得嘖嘖兩聲。
軋鋼廠那麼大的食堂,怎麼那麼多年都沒什麼改進啊,還和他之前看的一樣。
還有便是這準備的食材,也太素了吧,不是白菜土豆就是冬瓜蘿蔔,跟豐登樓可差遠了。
後廚的人聽到動靜紛紛朝傻柱看了過來。
為首的李師傅皺眉看了他一眼,沒好氣的訓斥道:“出去,這裡是後廚重地,閒人免進。”
閒人免進?
傻柱一聽就樂呵了。
“李師傅,我是何雨柱呀,我爹何大清,我現在來軋鋼廠頂班了。”
“何大清的兒子?”李師傅狐疑的打量了一番傻柱。
他之前倒也見過傻柱,但都是很多年前了,模樣什麼的都記不太清了。
可何大清的兒子,怎麼看起來歲數對不上呀。
按理年齡應該在二十歲左右,怎麼看著比二十五歲還要顯老。
“你真是何大清的兒子?”李師傅再次質問道。
“如假包換!”
傻柱咧嘴笑了笑,然後很是自來熟的走到李師傅的身邊,低頭看了眼他們準備的食材。
“李師傅,這做冬瓜其實是有講究的,你不能........”
傻柱想要拉攏李師傅,所以想指點一些做菜的技巧。
但在他看來,是指點技巧,可在李師傅眼裡,卻是另一種情況了。
你一個好多年沒見的小輩,上來就指點我怎麼炒菜?
李師傅當時就被氣了個夠嗆。
哪怕是當初的何大清,也不敢如此的狂妄吧?
大家都是軋鋼廠的廚子,哪怕炊事員等級有些差別,可歸根到底都是平級呀。
你這般的指點江山,不知道的還以為你是主人呢!
“去去去,一邊去!”
傻柱叭叭的講了好幾分鐘,唾沫星子都要噴到冬瓜上了,李師傅終於忍不住了。
“你來頂崗不去一號食堂,來我這裡做什麼?”
傻柱被打斷教學,也是一愣。
我好心教你做菜,你怎麼這個態度?
當初他跟著梁師傅學炒菜的時候,都恨不得給梁師傅洗褲衩子了,就這梁師傅教手藝的時候還摳摳搜搜的。
“我這不是想教你點......”傻柱還想反駁。
“我用得著你教?”李師傅沒好氣的說道:“我開始炒菜的時候你還不知道在哪穿開襠褲呢!”
得!
話不投機半句多,傻柱見李師傅一副不服管教的模樣,當即便撂下狠話走出了後廚。
“行,到時候你別來求我!”
之前何大清在軋鋼廠當掌勺師傅的時候,就提起過李師傅和劉師傅想跟著他學一些手藝。
但被何大清給拒絕了。
現在自己主動教,卻被李師傅給看扁了。
傻柱也是個倔脾氣,打算中午炒幾鍋大鍋菜,來打李師傅的臉。
說幹就幹,傻柱出了三號食堂的門,便直奔一號食堂而去。
而此時的陳鈞,拿著宋主任給的條子找到了劉嵐等人。
“食堂中午有頓招待,你們拿著條子去倉庫取東西。”
眾人一聽中午有招待,頓時都樂開了花。
有招待就意味著有剩菜,廠領導他們自然是不屑於打包剩菜的,所以就便宜了他們後廚的人。
這菜雖說是被人吃剩下的,但好菜可不少,一桌招待起碼有一半是肉菜。
如果能打包一些帶回家,高低也算是給家裡改善伙食了。
“好嘞陳主任,我們現在就去。”
劉嵐接過條子,看了眼上面羅列好的食材,便忍不住嚥了咽口水。
好傢伙,有雞有鴨還有魚,居然還有肘子和豬蹄。
真豐盛呀!
不出意外的話,今天中午的招待規模不小,剩菜剩飯肯定也少不了。
尤其掌勺的還是陳鈞,以他的手藝,劉嵐都不敢想象這些菜有多好吃。
正當劉嵐他們推著小車去倉庫取食材的時候,傻柱搖頭晃腦的從外面走了出來。
看到劉嵐他們,傻柱還滿意的點了點頭。
不錯,後廚的這些人精氣神都不錯嘛,幹勁十足的樣子。
而劉嵐他們看