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第101章 欣地挑戰(第1/1 頁)

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蘇瑤站在巨大的落地窗前,俯瞰著城市的繁華景色,心中卻充滿了對未來的憂慮。她的美食帝國雖然已經達到了前所未有的高度,但新的挑戰也接踵而至。

隨著全球經濟的不穩定和消費者口味的不斷變化,市場競爭變得愈發激烈。新興的餐飲品牌如雨後春筍般湧現,以獨特的概念和創新的菜品吸引著消費者的目光。

“蘇瑤,最近幾個月我們的市場份額略有下降,一些年輕的消費者似乎更傾向於嘗試新的品牌。”市場部經理拿著最新的報告,神色凝重地說道。

蘇瑤微微皺眉,沉思片刻後說道:“立即組織市場調研,深入瞭解消費者的需求和喜好,我們必須迅速做出調整。”

調研結果顯示,消費者對於健康、有機和個性化的美食需求日益增長。然而,要滿足這些需求,需要對現有的供應鏈進行大規模的改革。

“蘇瑤,改造供應鏈需要投入大量的資金和時間,而且存在一定的風險。”財務總監擔憂地說道。

蘇瑤堅定地回答:“為了長遠的發展,我們必須冒險。立即尋找可靠的有機食材供應商,建立新的配送體系。”

在改革供應鏈的過程中,遇到了重重困難。一些供應商無法按時提供高質量的有機食材,導致部分餐廳的菜品質量受到影響。

“蘇瑤,顧客對最近的菜品質量提出了投訴,我們該怎麼處理?”餐廳經理焦急地問道。

蘇瑤親自與供應商溝通,解決問題,並向受到影響的顧客道歉,提供補償。

與此同時,技術的飛速發展也給蘇瑤帶來了新的挑戰。線上點餐、外賣服務和智慧廚房裝置等新技術正在改變著餐飲行業的格局。

“蘇瑤,我們的線上點餐系統使用者體驗不佳,導致訂單流失。”技術部門負責人說道。

蘇瑤決定投入資金,升級線上點餐系統,並開發自己的外賣應用程式。然而,新技術的引入並非一帆風順,系統出現故障,配送環節出現混亂。

“蘇瑤,外賣訂單延誤和出錯的情況頻繁發生,顧客非常不滿。”客服部門傳來了壞訊息。

蘇瑤帶領團隊日夜奮戰,解決技術問題,最佳化配送流程。

除了外部的挑戰,企業內部也出現了一些問題。隨著公司規模的擴大,管理變得日益複雜,部門之間的溝通和協作出現了障礙。

“蘇瑤,各個部門之間的資訊傳遞不及時,導致工作效率低下,專案進度延誤。”運營總監說道。

蘇瑤立即組織內部培訓和團隊建設活動,加強部門之間的溝通和協作。

在這個艱難的時期,蘇瑤的身體也因為過度勞累而亮起了紅燈。醫生建議她休息一段時間,但她心繫企業,不肯放下工作。

“蘇瑤,你這樣拼命會把自己累垮的。”身邊的人都勸她。

蘇瑤咬咬牙說:“現在是關鍵時刻,我不能退縮。”

經過一段時間的努力,供應鏈的改革初見成效,新的菜品受到了消費者的歡迎,線上點餐和外賣服務逐漸走上正軌,企業內部的管理也得到了改善。

然而,蘇瑤知道,這只是暫時的勝利,未來還有更多的挑戰等待著她。但她堅信,只要保持對美食的熱愛和對創新的追求,就一定能夠克服困難,繼續書寫女廚神的傳奇。

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