4. 第 4 章(第3/4 頁)

後，星星烘焙的網路訂單不斷地增長，但開店的第一年，星星烘焙依舊只是勉強的達到了收支平衡。但第二年的境況就好了不少，這一年的後半年，戚玉衡已經沒有時間出去兼職，他和牛明星每天都要工作近十八個小時，一天內有超過十二小時都待在烘焙間裡，做麵包做到手臂抽筋。

開店第三年，因為盈利增多、工作實在繁重到兩個人難以負荷，星星烘焙迎來了它的第三個烘焙師，許嘉璐。

開店第四年，牛明星的表弟胡亦豪開始在星星烘焙幫忙。這一年年末，在店面租期到期的時候，戚玉衡和牛明星沒有選擇續租，而是在豐山區最繁華的地方租了一個店面，同時又為店裡招了一個烘焙師。

開業第五年，星星烘焙換了新的店址，終於有了大堂和展示櫃，有了更大的烘焙間和裱花間，商品的種類增多，而因為牛明星的懷孕，店裡又來了新人，更熱鬧了。如果以這幾個月的收入為基準來計算，與去年相比，今年戚玉衡的收入大約可以增加百分之五十，這意味著他朝著還清債務這個目標又邁了一大步。

沒有特殊情況的話，早上九點半過後，烘焙師們上午就沒有別的事了。而牛明星會在這個時間直播，一三五七在抖音，二四六在小紅書。他們剛開始做直播的時候，牛明星想讓戚玉衡來做主播，因為戚玉衡長得比她這個明星還明星，但戚玉衡一看鏡頭就緊張，四肢僵硬，說話也結巴，根本沒辦法介紹產品，牛明星最後只得自己上陣。

午休過後，烘焙師們開始做網路訂單。下午六點，最後一爐貝果出爐，烘焙師們的工作到此也就宣告結束，可以下班了。但戚玉衡一般都會留下來和牛明星一起打包快遞，今天也不例外。

把其他員工們都送走，牛明星道：“說了多少次了，你不用陪我一起打包，你趕緊去兼職吧。你今天是做什麼？”

戚玉衡每週二、週四、週六會去resonate駐唱，剩下的四天他會做不同的兼職，有時是送外賣，有時是做代駕，有時去各種飯店做小時工。店裡剩了很多糕點的時候，他會去商業街擺攤賣店裡剩下的點心——這時他會和牛明星五五分成，儘管牛明星拒絕了很多次。

“今天是代駕，所以幫你打包也不耽誤我的事，這個時候正是飯點，大家才要去吃飯呢，不是代駕出場的時機。”

牛明星於是沒有再催他離開。兩個人幹活就是更快，一個小時兩個人就把所有快遞打包好了。等快遞員上門取件的時間，牛明星道：“我弟今天跟我說，他喜歡又又。”

戚玉衡下意識地挑了挑眉：“哇哦。”

“這段時間我和又又相處，能看得出來，她是個懂禮貌、認真仔細的人，但是我不進烘焙間嘛，和她相處的時間沒有你多。你怎麼看又又？她家庭情況你瞭解嗎？”

“我也覺得又又是個很好的姑娘。她樂觀開朗，幽默風趣，是烘焙間裡的開心果。她的家庭情況我也沒聽她具體說過。”

“那你覺得，我這紅線，能拉嗎？”

胡亦豪是牛明星的表弟，初中畢業之後就一直在家裡務農。三年前剛來到星星烘焙坊的時候，他對烘焙一竅不通，但是上手的卻很快，學了一個月之後就幹得有模有樣了。在戚玉衡看來，他身上有不少優點：勤勞、能吃苦、眼裡有活，從來不拈輕怕重，每次店裡進的原料到了，他都搶著去搬去拿——這方面，楊金澤遠不如他。

但相應的，他也有不少缺點：他不會看人臉色，總是針對許嘉璐和於雙兩個女生開一些關於她們相貌、體重、年齡上的玩笑——她們兩個並不喜歡的玩笑；過度的直率有時讓他顯得口無遮攔，而他對此毫無所覺。以戚玉衡的觀察來看，他的這些缺點讓於雙對他的觀感並不太好。

戚玉衡實話實說道：“我不建議拉。我感覺又又對亦豪不來電，甚至……有點負面的觀感，亦豪總是和兩個女孩子唱反調。如果他真的喜歡又又，讓他自己試著追吧。你是老闆，你牽這個紅線，肯定會給又又增加很多心理負擔，到時候，如果又又最終拒絕了亦豪，你們三個心裡肯定都不舒服，又又也八成不會再在店裡幹了。”

牛明星點點頭：“你說得對。”

快遞點七點半來店裡取的快遞，送走快遞員後，戚玉衡和牛明星就閉了店，戚玉衡也正式開始了他的夜晚兼職。

完成兩單後，時間差不多九點，戚玉衡覺得胃餓得有點難受，於是暫停接單，在路邊隨便找了家小店吃了份蓋澆飯。吃完飯，他剛開啟手機就被派了一單，地址就在附近，是一家人均消費很高的高檔飯店。