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81.第81章 包餃子,男女搭配(第2/2 頁)

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說,她也想念自己的奶奶了。

她父母早逝,從小是跟著爺爺奶奶長大的,奶奶前些年過世了,她哭的稀里嘩啦的。

感覺心裡空了一塊位置。

“我也想吃奶奶

包的水餃了。”英子嘆息一聲。

林毅知道小妮子想自己奶奶了,連忙打岔,岔開了話題。

英子和麵,林毅也沒有閒著,在一旁把鹿肉稍微醃製了一下,然後把鹿肉剁成了肉餡,加入一些野菜,蔥什麼的。

這些會讓鹿肉變得更香更好吃。

純肉餡的餃子太容易膩了,吃幾個就膩歪的不行。

半肉半菜的餃子才是yyds。

面和好了,林毅這邊的餃子餡也剁好了。

韓二爺看著林毅和英子兩個人,臉上堆滿了笑容。

多般配啊這兩人。

幾個村民想要幫忙,被韓二爺給拉住了。

瞎湊什麼熱鬧,沒看到他們這正培養感情的嘛。

再說了,就這幾個人吃餃子,也不需要那麼多人幹活。

這些村民也看出了一些,紛紛恭喜起韓二爺來。

林毅這段時間,已經有不少人想要給他說媒。

甚至還有外村的媒人上門。

別人都是一家有女百家求,但到了林毅這裡,似乎反了過來。

但也可以理解,林毅太優秀了,誰家有合適的姑娘,都想嫁給林毅。

韓二爺看到自家孫女跟林毅走的近,自然也是樂見其成的。

他以前跟林毅的爺爺便是好朋友,也是看著林毅長大的。

知道林毅的人品。

“英子,你知道餃子是什麼來的嗎?”林毅跟英子包餃子的時候,也聊起了餃子本身。

英子搖了搖頭,這個她還真不清楚。

於是反問林毅。

林毅告訴英子,餃子的由來,是東漢末年,神醫張仲景在幫助窮人治療耳朵凍傷時,突發奇想,將驅寒的食物用麵皮包成了耳朵的形狀,讓人們服用,效果出奇的好,於是人們就將這種食物命名為,嬌耳,隨之流傳天下。

後來人們將嬌耳餡料改成了各種菜品,於是就變成了今天大家熟悉的餃子。

這其實跟中醫的食療息息相關。

不單單是餃子,還有很多藥食同源的做法。

既好吃,又可以治病,一舉兩得。(本章完)

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