第259章 飯無好飯(第3/3 頁)
就是用釀過醬的豆豉加鹽研磨,揉搓成餅曬乾,吃時掰下指甲蓋大小的分量,或衝湯而食或就餅而食。醋湯的原料便是粗布浸潤老醋,而後曬乾而成,一般湧來煮湯喝。比起豉餅那又澀又苦的味道,醋湯雖然更容易接受,但喝多了,胃裡就一個勁地抽抽。
於是趙正拿起一塊糜餅瞧了一眼。
乾巴巴的,粗糙地很。像是加了極大分量的糠,一掰開,碎一地。
他丟進嘴裡嚐了嚐,拉嗓子,比平涼的糠餅還要難以下嚥。於是皺了皺眉頭,看了看身邊的赫連雲天。
赫連雲天接過嚐了一口,一副理所當然的表情,“這滋味還行。”
張宏見趙正眼裡有疑惑,便臉生歉意,“趙相,軍中吃食便就如此。趙相莫不是吃不慣?”
他心裡也起疑,似趙正這身份,是從平涼裡這等鄉下地方爬起來的泥腿子。前幾年河隴饑荒,他大概也是捱過餓的。而且從軍這多年,他總不該連這東西都吃不慣。
他哪裡知道,趙正當年是領著全村人打魚換糧食,雖說都是吃糠咽稀,但那日子畢竟沒過幾天。平涼富起來的速度太快,都沒讓他的胃反應過來。往後雖然從了軍,但一直未曾領兵作戰。左右武衛的伙食也比長安府軍的好太多,日常小米菜粥伺候,就算吃糜餅,那糜中的原料,也闊綽許多。那是炒熟的碎米、碎麥粒研磨而制,就算加糠,也不似這般。
後來他送開樂公主西行,軍中伙食就更沒得說了。進了草原,三天兩頭一頓小燒烤。玄甲軍右武衛,哪個不是河隴財政支出大頭?飯糰子、蒸麵饃一頓接一頓,何曾遭過這樣的毒手!
“趙相,還請坐下吃喝。”良生端著一張胡登,遞了過來,趙正擺了擺手,“不用,該怎麼吃便就怎麼吃。只是,軍訓營在長安,弟兄們平日裡也就吃這等粗食?”
良生見趙正眉頭緊鎖,心中也是一咯噔,“尚有燉雞,還請趙相稍候……”
他看了一眼張軍訓,張宏聽見還有雞,暗道這貨還算識體,一顆吊著的心總算放了下來,嘴裡催促道:“趕緊些!”
可那雞總共也沒幾隻,往趙正這桌上盛了滿滿一碗雞肉,其餘玄甲軍幾桌也沒幾塊肉可吃,只有湯色尚可。而軍訓營的軍卒們,便是連雞湯都沒有。
看著那些軍卒們眼中流出的饞肉神色,這飯還能吃得下去?
他知道府軍的成分,也知道這年頭普通人都吃些什麼。但他顯然還沒有清醒地意識到,隱約便要中興的大唐,其實過的仍舊是吃糠咽稀的生活。
這可是長安!
帝國京師,天子腳下!
那張宏見那雞湯鮮亮,肉色潔白,暗道這頓飯,總算能讓趙元良吃好了,於是笑道:“趙相,這良生,其實人挺不錯的。”
“知道了。”趙正舀了一勺雞湯,盛進一隻仔細洗乾淨的瓦碗中,細細一品,味道中規中矩,要說多好喝不見得,但卻是他在軍中喝到的最好的湯。
“都吃吧!”他看了看周圍,眾人直等著他動手,便就開始盛湯夾菜,吃喝起來。趙正將他掰開的糜餅沾著雞湯吃完,然後吩咐郭霍,“回頭以兵部中秋犒賞的名義,採買羊一隻,送來。”
“唯!”郭霍跟著趙正吃了這頓飯,一時也是稍有不適。於是放下了手裡吃了一小半的糜餅,掏出紙筆寫了起來……
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