第261章(第2/2 頁)

秦澤洲給自己也盛了一碗，湯色上沒得說，就看味道如何了。

&esp;&esp;奶白色的湯看起來格外的有食慾，送入口中，彷彿送入了一口鮮氣，輕輕抿一下，羊肉的鮮美和魚肉的鮮美完美地融合到了一起，互相襯托，互相映襯，但又涇渭分明……

&esp;&esp;然而在這鮮美里卻多了一絲非常明顯的腥味兒。

&esp;&esp;品嚐到這裡，這湯已經失敗了。

&esp;&esp;秦澤洲放下了勺子。

&esp;&esp;天清倒是不挑：“雖然能吃到腥味兒，但是鮮味兒更加的明顯，一抹瑕疵，可以忽略不計。”

&esp;&esp;秦澤洲把剛才那一鍋湯都放到了天清的面前：“那就麻煩你把這鍋湯都喝了。”

&esp;&esp;湯只有一小盆，一個人絕對吃的完，畢竟是實驗，秦澤洲不會做那麼多。

&esp;&esp;天清非常樂意：“放心，我一定喝完。”

&esp;&esp;秦澤洲開始做第二鍋。

&esp;&esp;研究研究，第一鍋不成功很正常，就算十鍋不成功也正常。

&esp;&esp;食材剛才沒有用完，直接開鍋就行了。

&esp;&esp;這次秦澤洲在做的時候，加了花椒和八角進去，這兩種都是去腥的，應該可以驅除湯裡的腥味兒。

&esp;&esp;一步一步按照之前做湯的順序繼續做湯。

&esp;&esp;天清就在一旁狂吃起來，一絲腥氣毫不影響他的食慾，反正他挺喜歡的。

&esp;&esp;在空閒的時候，秦澤洲做了兩個蘸料，一個就是普通的紅油辣椒油，一個是加了腐乳的蘸醬：“天清，你嚐嚐，看哪個跟羊肉更配一些。”

&esp;&esp;“嗯。”天清馬上夾羊肉吃。

&esp;&esp;兩種蘸料他都吃了一下：“洲哥，我選不出來，我覺得都挺好吃的。”

&esp;&esp;秦澤洲試了一下兩種蘸料：“都挺好吃的，不過腐乳這個吃了後會感覺更暖和一些，這湯在風雪城應該挺好賣的。”

&esp;&esp;天清吃得小嘴上都是油：“洲哥，你要不要招兩個大廚幫你一起做飯？”