第288章(第2/2 頁)
許堯盯著炸香油的油鍋,眼睛瞪大,這些都是些什麼東西,怎麼從來沒見過?
&esp;&esp;秦澤洲拿出鍋鏟,輕輕推動鍋裡的小料,繼續炸著。
&esp;&esp;拿出一個大碗,把辣椒粉倒入其中,再放一些鹽、胡椒粉、芝麻,秦澤洲去看鍋裡的小料,用鍋鏟翻動一下,等小料炸得金黃之後,撈出來,接著把油倒入碗裡,炸辣椒油。
&esp;&esp;辣椒的香氣那是又香又刺激,再次把在座的諸位給香了一下。
&esp;&esp;有了油辣子就可以調蘸料了……
&esp;&esp;“一看那蘸料就特別好吃,不知道能不能嘗一嘗?”
&esp;&esp;“好香的蘸料,這香氣感覺蘸鞋底都好吃。”
&esp;&esp;“不知道能不能讓我們嘗一嘗?”
&esp;&esp;大家盯著那碗油辣子,垂涎欲滴,對一品鍋還沒有那麼大的食慾。
&esp;&esp;秦澤洲見大家喜歡,於是分了一半蘸料出來,拿給大家:“大家嘗一嘗吧。”
&esp;&esp;“謝謝,謝謝。”段一寶把碗接過來,拿去給大家分享。
&esp;&esp;大夥兒一窩蜂圍過來,拿出食材蘸蘸料吃,這一品嚐,直接開啟了大家的味覺大門。
&esp;&esp;“這蘸料又刺激又香辣,簡直比靈食還好吃。”
&esp;&esp;“蘸青菜吃,絕對美味。”
&esp;&esp;“用來做涼拌菜,肯定絕佳,來,我試試。”侯峰拿出一根萵筍,切絲,加鹽,加蘸料,和勻,鮮嫩的青色沾染上鮮豔的油辣子,那個顏色直叫一個好看。
&esp;&esp;大家搶著吃。
&esp;&esp;“清香中透著一股油辣子的刺激,中和了寡淡,勾起食用的慾望,沒想到加了蘸料之後,一份平平無奇的涼拌菜竟然也如此美味。”
&esp;&esp;“這蘸料簡直是點睛之筆,長見識了。”
&esp;&esp;“我怎麼就調不出這樣的蘸料?”
&esp;&esp;聽著大家的讚美,許家的人一個個露出懷疑的神色,他們是侯家派來迷惑大家的吧,一個蘸料而已,怎麼可能這麼好吃?
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