第162章 蛋糕色素(第2/2 頁)
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面已經看不到菠菜的面貌了，只剩下一些殘渣！
“小云姐，你看搗碎成這個樣子可以嗎？”
她把木盆端到柳之雲面前，“可以了……”
這菠菜出水還蠻多的，那麼一點菠菜，竟然出了有大半盆的汁水。
盆裡的汁水綠油油的看著相當不錯，這可都是純天然的蔬菜色素，沒有一點科技狠活。
古代人這一點還蠻幸福的……
“小云，你把那個紗布拿過來！”
柳之雲把搗碎的菠菜汁用紗布過濾了一遍，裡面的殘渣用紗布包裹起來，用力的擠出來！
“小許，你去幫我燒水，這個菠菜汁還要再煮上一遍！”
“好！”
柳之雲把過濾出來的菠菜汁倒入到鐵鍋裡面。
她自己又去洗了一些紫薯、木薯、芋頭，把它們清洗好以後切成放到蒸籠裡面蒸熟！
“這奶油還沒有打發！”柳之雲看著這一大盆需要打發的奶油，就有點苦惱！
“麒麟臂……我不想變成麒麟臂！”
一旁的小許聽到她這樣講，很是疑惑，“麒麟臂?”
“小云姐，你在說什麼?我聽不懂……”
“害，就是這個奶油打發的胳膊都要斷了，太累了的意思……”
小許一聽原來是這個意思，就立馬從灶頭上站了起來。
走到了柳之雲跟前，接過她手裡的自制打蛋器，“小云姐，這種活以後交給我吧，我這個胳膊勁大……”
她等不及柳之雲反應，就直接拿起打蛋器打發了起來。
“小云姐，鍋裡面還煮的菠菜汁，你照看一下，別讓火熄滅了！”
“行！”
這個菠菜汁在煮的時候，一定要多攪拌攪拌，否則呢鍋底會糊住，也會影響後續蛋糕的口感。
一直這樣煮著，直到鍋裡的菠菜汁水變得粘稠，這樣菠菜汁就算是熬煮好了。
“小許，你看這煮好的菠菜汁看著顏色確實不錯呢”！
“是的，小云姐，看著綠油油的，好看極了！”
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