第三十一章 一切準備就緒(第1/2 頁)

“不是，你小子，可真是逮著一隻羊，就非得把羊毛薅到底啊！”陳曉旭一臉無奈，又是搖頭又是嘆氣，那模樣像是對陳峰的做法又好氣又好笑。

他輕輕嘆了口氣，接著說道：“行行行，怕了你了。木盆在院子裡，你自己去拿吧。”說完，陳曉旭一臉無奈地轉身回屋去了。

“嘿嘿，謝謝二叔啦！愛你呦！”陳峰滿臉歡喜，聲音裡滿是喜悅和感激。隨後，他跑到院子裡，仔細挑了十二個木盆。他一手拎著雞鴨，一手拿著木盆，跟二叔打了聲招呼，就急急忙忙往家走。

回到家，陳峰把木盆和雞鴨小心放好，然後就去了廚房。這時候，羅海已經起來了，正專心處理著田雞。

“海子，你起來了？咋不多睡會兒？”陳峰看著羅海，眼裡透著關心。

羅海抬頭瞅了陳峰一眼，笑著說：“峰哥，你回來了，你不也起得更早，我這睡不著，想著先把田雞處理好，別耽誤了鋼鐵廠的訂單。”

陳峰聽了羅海的話，心裡一陣熱乎。他慢慢走過去，伸手輕輕拍了拍羅海的肩膀，感慨地說：“好兄弟，有你幫忙，我心裡踏實多了。

我剛去二叔家買了雞和鴨，現在就差黃鱔了。我再去一趟劉大爺家買十斤黃鱔，這樣菜品就齊了。”

羅海點點頭，應道：“好嘞，峰哥，你快去，這兒有我呢。”

陳峰轉身快步朝劉大爺家走去。沒一會兒，陳峰就到了劉大爺家。他敲敲門，喊道：“劉大爺，在家嗎？”

“誰呀？”屋裡很快傳來劉大爺熟悉的聲音。

“劉大爺，是我，陳峰。我想跟您買點黃鱔。”陳峰又大聲回答。劉大爺可是村裡有名的獵戶，一直靠打獵過日子。

平常，劉大爺也會去田裡挖些黃鱔，然後拿到集市上賣，好補貼家用。

不一會兒，劉大爺開了門。看到陳峰，劉大爺臉上露出笑，說道：“原來是你小子啊，進來吧。你要多少黃鱔？你來的還真巧，我挖了一個禮拜的黃鱔，剛還打算今天去集市上賣呢，沒想到你就來了。”

陳峰走進屋，有點小心地問：“大爺，我要十斤黃鱔，要大條的。不過，我得後天才能結賬，可以不？”

劉大爺大手一揮，說：“行，都是一個村的，你爸媽我也熟，有啥好擔心的。實在不行，我就找你爸媽要。”

“好嘞，那就太謝謝劉大爺了。”陳峰心裡樂開了花，臉上滿是感激，趕忙真心實意地向劉大爺道謝。

“好說，來，黃鱔都在這了。你自己挑吧。”劉大爺笑著，熱情地帶著陳峰走到放黃鱔的木桶前。

陳峰馬上蹲下身子，認真挑黃鱔。劉大爺也沒閒著，在旁邊熱心幫忙，把又大又肥的黃鱔一條條挑出來遞給陳峰。沒多久，黃鱔就挑好了。

劉大爺熟練地稱好黃鱔，裝袋遞給陳峰，說道：“給，陳峰。這十斤只多不少，你拿走吧。我在集市上賣五毛一斤，你有錢了就送五塊錢過來就行。”

“好嘞，謝謝大爺。那我先回去了。”陳峰提著黃鱔，又跟劉大爺道了謝，就急匆匆往家趕。

回到家，羅海已經把田雞處理好了。陳峰看著羅海，說：“海子，咱們先把下鍋前的準備工作做好。你幫我把排骨和五花肉剁成塊，那些大蒜、蔥、辣椒還有調料都處理一下。我去弄雞鴨和黃鱔。”

“好勒，峰哥交給我，你放心。你去忙你的。”羅海點點頭，立馬行動起來。他拿起菜刀，熟練地把排骨和五花肉切成均勻的塊，然後開始處理大蒜、蔥和辣椒等調料。沒一會兒，各種調料就切好放一邊備用了。

陳峰則去了院子，開始處理雞鴨黃鱔。他手腳麻利地把雞鴨黃鱔宰殺、脫毛、洗乾淨，然後切成合適的塊。處理完雞鴨，陳峰又回廚房，和羅海一起準備其他食材。

時間在忙碌中悄悄過去，幾個小時一下子就沒了。陳峰直起腰，伸了個長長的懶腰，臉上露出欣慰的笑。總算是把準備工作都弄完了。

陳峰走到大廳，抬頭看了眼掛鐘，這時候都十點多了。他心裡琢磨著，該炒菜了。於是，他轉頭對羅海說：“海子，咱們先把田雞和田螺炒好。你也跟著我學學。”說完，陳峰大步走進廚房，把田螺焯水去厴後，開始起鍋燒油。廚房頓時飄起淡淡的油煙味。

羅海趕緊跟在陳峰後面，眼神裡滿是期待，一心想學著點。

鍋燒熱了，陳峰倒了些油，等油有點冒煙，就把切好的蔥薑蒜之類的調料放進鍋裡炒，一下子香味就出來了。

接著，他把處理好的田雞倒鍋