第17章 廚藝(第2/3 頁)
放入洗淨的八角、桂皮、草果、香葉、幹辣椒、紅棗、薑片、蔥結,倒入適量的熱水,大火燒開後用湯勺舀去浮沫”
“放入適量的鹽,轉小火,蓋上鍋蓋,煮約六柱香至羊肉酥爛湯汁收干時即可出鍋。”
楊卿一口氣吩咐完,薛洋邊操作邊牢記於心。
水開後,薛洋將羊排表面的浮沫去淨,然後加入食鹽。他舀了一些湯喝了後,覺得鹽少了,便再加了一點。
薛洋蓋上鍋蓋,點上香,便吩咐人將大火改小火。
楊卿怕眾人不夠吃,便又吩咐人再做一道菜:“將火推入小鍋,你再做一鍋燉羊肉”
“是,師父。”
楊卿這次不再指導,而是看他操作。
薛洋依前面一樣去腥羶,洗血水。楊卿走出庖屋,來到自己房間。
,!
“系統,是不是你搞的鬼?是想害死我嗎?”楊卿怒斥道。
系統心虛,語氣卑微了不少:“噔……宿主,你今天還沒簽到呢?”
楊卿真怕被系統玩死了:“別想轉移話題,說,你到底什麼目的?我就想安安心心當富二代。”
系統誘導楊卿:“你不覺得來到唐朝,就該身負一種神聖使命嗎?”
楊卿脫口而出:“沒覺得,我就想留下子嗣後,混吃等死。”
“好吧,宿主簽到嗎?”
系統妥協了?
“簽到!”
“噔~噔,噔~噔……,恭喜宿主獲得紅色系列手冊十本!”
楊卿不再理會系統,手冊自己憑空出現在案几上。
我擦嘞!
楊卿嘗試收回空間,卻無用。聽到外面腳步聲,楊卿趕緊將冊子埋在被子下。
“系統,收回空間,我保證閱讀。”
檢視被子,冊子沒了,楊卿長舒一口氣,身子瞬間癱軟。
“公子,老爺喊你吃飯。”
“知道了。”
楊卿進入正屋,就見到楊臺夾著羊排吃得滿嘴流油。
楊臺低頭造反,冒出一句:“卿兒,晚飯是你教薛洋做得?”
“阿耶,好吃吧,要不要再來杯酒暖暖身子?”
楊卿拿出一瓶茅茅酒給楊臺斟上,濃郁的醬香酒味吸引了父母注意。
“好香的酒”楊臺舉杯嗅了嗅,一臉痴迷,一口入腹,楊臺一陣擠眉弄眼,然後長呼一口氣。
“好酒!”
楊夫人看丈夫的樣子膈應的慌:“看你的德行,在兒子面前也不嫌丟人。”
酒氣醉人,楊夫人有些好奇:“真有這麼好喝?”
楊臺夾起一塊炒雞蛋,就一口酒,身子一身舒暢:“極品佳釀,夫人試試就知道了。”
楊卿給老孃斟了一杯酒:“阿孃試試,這酒去寒氣。”
楊夫人嚐了一口,綿綿的,酒香濃郁,不刺鼻。然後一口酒下肚,好似小太陽燒起,渾身暖洋洋的。
楊卿又給老孃老爹斟酒,自己得空啃著羊排。
“卿兒,你不喝?”
楊臺盯著那白瓷瓶,眼神放光。
“阿耶,這酒不多了,省著點喝。”
楊卿將酒瓶遞過去,繼續埋頭造飯。
“還有多少?”楊臺很關心。
系統空間雖有一小倉庫茅茅酒,但不能生產,喝一瓶少一瓶,就說得保守點:“剩一百多瓶,不過次一點的酒有不少。”
楊臺夾了一塊羊排給兒子:“卿兒,看你瘦弱的,少吃飯,多吃肉。”
“多謝阿耶!”楊卿回到後世吃飯的感覺,味道一點不差。
楊卿有些醉意,舉指叮嚀著,就怕兒子凍到了,臉上盡是憐愛之意:“卿兒,我觀這天,明天會有雪,你走時披上狐皮袍,那是你姑母賜予我的。”
不待楊卿謝禮,楊臺打斷了他,大手輕輕在案几拍。
“卿兒,若宿國公詢問於你,就從何而來,不知你可有應對之策?”
楊卿思索了一番,以後總要見光,不如拉一個國公入夥,便直言道:“孩兒前日與程郎商談合夥做酒的買賣,他假借禁酒就不了了之了。阿耶覺得不妥嗎?”
楊臺唉聲嘆氣,起身徘徊思計策:“哎!,鹽鐵酒乃朝廷重稅來源,均在陛下的眼裡。五姓七望均有參與,壟斷錢糧交易,危及皇權。陛下怎能容忍,故對他們嚴密監視和政治打壓。你什麼不懂就敢擅自做主與人摻和,是怕我們家還沒絕後嗎?那程家郎並非懂事
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