第208章 活動的籌備與鄰里的溫情(第1/3 頁)

第二百零八章：活動的籌備與鄰里的溫情

隨著美食文化交流活動的日子如箭般飛速臨近，傻柱的餐廳彷彿變成了一座緊張運轉的美食工廠，籌備工作徹底進入了白熱化階段。每日天還未破曉，城市仍被朦朧的夜色籠罩，傻柱便已輕手輕腳地走出四合院，騎著那輛吱呀作響的破舊腳踏車，匆匆趕往餐廳。到了餐廳，他一頭扎進熱氣騰騰的廚房，與早已等候在那裡的廚師們碰頭。廚房中，各種食材堆積如山，鍋碗瓢盆整齊排列，燈光下，眾人的臉龐都帶著幾分急切與期待。

傻柱從口袋裡掏出一本皺巴巴的筆記本，上面密密麻麻地記錄著他這些天來的思考與靈感。“大夥都過來，咱們今天再試試把南方的春筍和北方的五花肉搭配，看看能不能做出那種融合的獨特風味。” 他一邊說著，一邊伸手拿起一根鮮嫩的春筍，在手中掂量著。廚師們圍攏過來，你一言我一語地討論著，有的說要先將春筍焯水以去除澀味，有的則建議把五花肉切成薄片，用小火慢煎出油。他們不斷嘗試各種食材的搭配組合，從早到晚，廚房裡的爐灶就沒有熄滅過，濃郁的香氣瀰漫在整個空間，可每一次嘗試後的結果卻總是差那麼一點意思。

婁曉娥在餐廳的前廳同樣忙得不可開交。她身著一身幹練的職業裝，頭髮高高束起，眼神中透著堅定與專注。她手裡拿著一個精緻的筆記本，上面詳細記錄著各項事務的進展情況。她穿梭在桌椅之間，仔細檢查每一套餐具，拿起一隻潔白的餐盤，對著燈光反覆檢視，哪怕是極細微的劃痕，她都會立刻挑出來，要求更換。“這些餐具代表著咱們餐廳的形象，絕對不能有任何瑕疵。” 她嚴肅地對服務員說道。之後，她又開始精心佈置餐廳的環境，親自爬上梯子，將一串串溫馨的小彩燈掛在牆壁上，還在每張桌子上擺放了一束新鮮的鮮花，讓每一位顧客踏入餐廳的瞬間，就能感受到溫馨舒適的用餐氛圍。同時，她還頻繁地與活動主辦方通電話，詳細瞭解活動的具體要求和流程，每一個細節都不放過，認真地做著筆記，以便為活動做好充分的準備。

在四合院，鄰居們也都像被注入了一股熱情的力量，紛紛行動起來，齊心協力為傻柱的美食文化交流活動貢獻自己的力量。許大茂一大早就出門了，他穿梭在城市的大街小巷，利用自己平日裡積攢下的人脈，四處打聽各地美食的特色和製作方法。他走進一家家老字號餐廳，與廚師們攀談，還特地拜訪了幾位美食界的老前輩，虛心向他們請教。回到四合院時，他懷裡抱著一摞厚厚的資料，臉上洋溢著興奮的笑容。“傻柱，你看我給你帶什麼來了！” 他一進院子就大聲喊道，把資料攤在桌子上，開始滔滔不絕地給傻柱講述他的收穫，還主動幫忙聯絡一些食材供應商，在電話裡和對方討價還價，爭取以更優惠的價格採購到高品質的食材。

秦淮茹和秦京茹則展現出了她們的組織才能。她們挨家挨戶地敲門，把四合院的女鄰居們都召集到了院子裡。“姐妹們，傻柱這次參加活動可重要了，咱們能幫一點是一點。” 秦淮茹笑著說道。於是，每天下午，院子裡就變得熱鬧非凡。女人們圍坐在一張大桌子旁，面前堆滿了各種待清洗和處理的食材。她們一邊熟練地洗菜、切菜，一邊嘮著家常。“聽說這次活動會來好多大領導呢。”“是啊，傻柱肯定能行，他的手藝沒得說。” 大家你一言我一語，氣氛十分融洽。小當和槐花也在一旁幫忙，兩個小姑娘雖然年紀小，但幹起活來卻十分認真。小當拿著一把小刷子，仔細地清洗著蔬菜上的泥土，眼睛睜得大大的，不放過任何一個角落；槐花則在一旁幫忙擺放切好的食材，還時不時地給大家遞上一杯水，小小的身影在院子裡忙碌個不停。

聾老太太雖然年事已高，行動不便，但她也沒有閒著。她坐在院子裡那張老舊的藤椅上，沐浴著溫暖的陽光，看著大家忙碌的身影，臉上露出欣慰的笑容。她時不時地開口，給出一些經驗之談。“我年輕的時候啊，老北京的烤鴨那才叫地道，那皮烤得，又脆又香……” 她回憶起過去的日子，講述著老北京的傳統美食和烹飪技巧，那些生動的描述彷彿帶著大家穿越回了過去，讓年輕的一代對美食文化有了更深刻的認識。

何大清也加入了幫忙的隊伍，他穿著一件洗得有些發白的工作服，手上戴著一副破舊的手套。他憑藉著自己多年的生活經驗，協助傻柱解決了不少籌備過程中的難題。他走進廚房，仔細地整理著那些雜亂的工具和裝置，把刀具、鏟子、勺子等分類擺放整齊，還將一些老舊的裝置擦拭得煥然一新，讓廚房的工作環境更加整潔有序。之後，他又主動承擔起一些後勤保障工作