第215章 國際之路的坎坷與四合院的成長煩惱(第1/3 頁)

第二百一十五章：國際之路的坎坷與四合院的成長煩惱

自從外國專家那次讚譽有加的來訪後，傻柱的餐廳就像一顆突然閃耀的新星，在國際美食界的版圖上悄然佔據了一席之地。訊息不脛而走，不少金髮碧眼、面板黝黑的外國遊客，懷揣著對神秘東方美食的嚮往，千里迢迢慕名而來。餐廳門口常常能看到不同膚色、說著各種語言的食客排起長隊，眼神中滿是期待。這熱鬧景象讓傻柱和婁曉娥心頭燃起一把火，看到了將餐廳業務拓展到國際市場的希望之光。

兩人一番商議後，迅速行動起來。傻柱一頭扎進廚房，帶著廚師們開啟了艱難的新菜品研發之路。他們把世界地圖攤在桌上，研究各國的飲食習慣和口味偏好，從歐洲人的奶油濃湯到亞洲人的酸甜口味，從非洲人的辛辣偏好到美洲人的快餐文化，每一個細節都不放過。為了讓新菜品既保留中國菜的靈魂，又能敲開不同國家顧客的味蕾大門，他們進行了無數次嘗試。

就拿那道融合義大利風味的中式麵條來說，傻柱一心想把東方的煙火氣和西方的精緻口感結合起來。他親自跑到市場，挑選粗細均勻的義大利麵，又精心選購新鮮的番茄和散發著獨特香氣的羅勒。回到廚房，他捲起袖子，親自上手。當第一盤成品端上桌時，傻柱滿懷期待地看著廚師們，大家圍過來，小心翼翼地嚐了一口。瞬間，原本充滿期待的氛圍變得有些尷尬。這麵條，吃起來既沒有義大利麵那種被濃郁肉醬包裹的醇厚，又失去了中國麵條爽滑勁道的口感，就像一場沒有協調好的交響樂，各種味道各自為政。

“這味道還是不對，咱們再試試別的方法。” 傻柱皺著眉頭，盯著盤子裡的麵條，語氣中帶著一絲不服輸。廚師們也都一臉沮喪，但多年跟著傻柱打拼，大家都知道他的脾氣，二話不說，又繼續投入到新的嘗試中。他們嘗試調整番茄的熬製時間，改變羅勒的新增順序，甚至連煮麵的火候和時間都精確到秒，可每一次嘗試都伴隨著新的問題出現。

在服務方面，婁曉娥也沒閒著。她深知外國顧客對服務細節的要求近乎苛刻，不僅希望服務員熱情周到，還渴望瞭解每一道菜品背後的文化故事，就像翻開一本美食與文化交織的書籍。為了滿足這一需求，婁曉娥組織服務員進行了一次又一次的培訓。她請來專業的禮儀老師，教服務員們不同國家的見面禮儀、餐桌禮儀；又找來精通多國語言的文化學者，給大家講解各國的文化習俗、禁忌和美食背後的歷史典故。培訓結束後，她還要求服務員們能用簡單的外語與顧客交流。

然而，理論和實踐之間總是隔著一道鴻溝。在實際操作中，問題還是接踵而至。有一次，一位金髮碧眼的外國顧客用不太流利的中文指著一道菜，好奇地詢問製作原料。服務員小李緊張得手心直冒汗，雖然他用英語回答了顧客的問題，但因為太過緊張，表述結結巴巴，還把幾種食材的名字說錯了順序，讓顧客一臉疑惑，產生了誤解。

“這可不行，咱們還得加強培訓，不能因為這些小問題影響了顧客的體驗。” 婁曉娥把服務員們召集起來，嚴肅又耐心地說道。她決定增加模擬服務環節，讓服務員們在模擬場景中不斷練習，克服緊張情緒。

與此同時，在四合院這個充滿煙火氣的小世界裡，孩子們的成長也帶來了一系列新問題。棒梗兒已經到了找工作的年紀，可他卻整天像個沒頭的蒼蠅，遊手好閒，無所事事。每天不是和幾個狐朋狗友在街上閒逛，就是躺在院子裡曬太陽。秦淮茹看在眼裡，急在心裡，每次看到棒梗兒這樣，她的心就像被針扎一樣。

“棒梗兒，你也老大不小了，不能再這麼混日子了，趕緊出去找份工作，也好幫家裡分擔點。” 這天，秦淮茹把棒梗兒拉到一邊，語重心長地說道。她的眼神裡滿是期待和擔憂，聲音也因為焦急微微顫抖。

“媽，我知道了，我這不是還在找嘛。” 棒梗兒嘴上答應著，可眼神卻飄忽不定，一副心不在焉的樣子。說完，他就找個藉口溜出了院子，繼續和朋友們廝混。

而小當和槐花也面臨著升學的巨大壓力。為了能讓她們考上好學校，秦淮茹就像一隻忙碌的蜜蜂，四處打聽補習班的訊息。她跑遍了北京城的大街小巷，詢問每一個認識的人，還特意買了很多學習資料，把家裡的桌子堆得滿滿當當。可小當卻對學習有些牴觸情緒，每天面對堆積如山的作業和資料，她覺得壓力就像一座大山，壓得她喘不過氣來。

“媽，我不想上補習班，每天學習已經很累了。” 小當滿臉委屈地對秦淮茹說道，眼眶裡還閃爍著淚花。

“小