第257章 新春新挑戰(第1/3 頁)

第二百五十七章：新春新挑戰

春節的熱鬧餘韻還在京城的大街小巷裡悠悠飄蕩，雖說年味隨著時間的推移逐漸淡去，但那股喜慶勁兒彷彿還殘留在空氣中，怎麼也散不掉。街邊的大紅燈籠還掛在屋簷下，隨著微風輕輕晃動，像是在回憶著不久前闔家團圓的歡樂場景。然而，生活的列車從不停歇，新的挑戰正悄無聲息地襲來，給傻柱、婁曉娥以及四合院的眾人出了一道道難題。

節後，傻柱和婁曉娥滿心期待著餐廳能延續節前的熱鬧，可現實卻給了他們沉重一擊。餐廳裡冷冷清清，往日裡人來人往的景象消失不見，只有幾個服務員百無聊賴地站在角落裡。不少顧客還沉浸在春節的慵懶氛圍中，大魚大肉吃多了，對外出就餐的興致也不高。傻柱和婁曉娥望著空蕩蕩的餐廳，心裡像被一塊大石頭壓著，沉甸甸的。

“這可咋整，客人咋這麼少呢？” 傻柱眉頭擰成了個疙瘩，在餐廳裡不停地踱步，鞋底和地面摩擦的聲音在安靜的空間裡格外刺耳。婁曉娥也是一臉愁容，她託著下巴，沉思片刻後說道：“要不咱搞點新活動，吸引吸引客人？”

兩人絞盡腦汁，一番商量後，決定推出 “節後復工特惠”。他們把涮羊肉和烤紅薯套餐的價格又往下降了降，還特意讓後廚準備了精緻的自制小點心，隨套餐一起贈送給顧客。為了讓更多人知道這個優惠，傻柱親自出馬，拿著一沓傳單就上街了。寒風呼呼地吹著，他的臉被凍得通紅，可他顧不上這些，看到路過的行人就熱情地迎上去。

“大哥，來嚐嚐我們家的涮羊肉，節後特惠，特別划算！還有小點心贈送呢。” 傻柱笑著對一位路人說道，臉上堆滿了真誠的笑容。路人接過傳單，上下打量了一番，有些心動：“行，有空就去。”

在傻柱和婁曉娥的努力下，餐廳的生意漸漸有了起色，顧客陸陸續續多了起來。可還沒等他們鬆口氣，新的問題又冒出來了。有顧客皺著眉頭向服務員反映，烤紅薯的口感大不如前，沒有以前那種香甜軟糯的感覺了。傻柱得知後，立刻風風火火地回到廚房，把剩下的紅薯翻出來仔細檢查。他掰開一個紅薯，看了看裡面的紋理，又嚐了一小口，很快就發現是最近進的紅薯品種有問題。

他趕忙聯絡供應商，語氣裡帶著焦急：“喂，老張啊，你給我送的這批紅薯咋回事啊？顧客都反映不好吃，你趕緊給我換一批。” 供應商卻在電話那頭無奈地嘆了口氣：“柱子啊，不是我不給你換，這優質紅薯的貨源太緊張了，好多人都在搶，我一時半會兒真沒辦法給你弄到。”

傻柱不甘心就這麼放棄，他心想，不能因為這點困難就砸了自己餐廳的招牌。於是，他決定親自去周邊的農村尋找優質紅薯。天還沒亮，整個城市還在沉睡，傻柱就騎著那輛破舊的腳踏車出發了。一路上，寒風像刀子一樣刮在他臉上，凍得他耳朵生疼，手腳也漸漸失去了知覺。但他咬著牙，使勁蹬著腳踏車，一刻也沒停歇。

到了農村，他挨家挨戶地詢問，不放過任何一個可能的線索。有的農戶一臉茫然地搖搖頭，說自己種的紅薯只是自家吃，不賣；有的農戶雖然有多餘的紅薯，可質量又不符合傻柱的要求。傻柱跑了一家又一家，腿都快跑斷了，就在他有些灰心的時候，終於找到了一家種植優質紅薯的農戶。

農戶看著傻柱一臉疲憊卻又充滿誠意的樣子，心裡有些感動，猶豫了一下後答應將自家的紅薯供應給他：“看你這麼實在，我就把紅薯賣給你，保證都是頂好的。” 傻柱聽了，臉上頓時笑開了花，連聲道謝。

解決了紅薯問題，餐廳的生意終於穩定了下來。傻柱和婁曉娥也鬆了一口氣，兩人坐在餐廳裡，開始琢磨新的菜品，準備給顧客帶來更多驚喜。

四合院這邊，隨著春天的腳步越來越近，院子裡的積雪漸漸融化，露出了斑駁的地面和掉皮的院牆。大家看著這有些破舊的院子，心裡都有了翻新的想法。易中海站在院子中間，扯著嗓子喊道：“大夥都來開個會，咱這院子也該翻新翻新了，大夥有啥想法都說說。”

眾人紛紛圍攏過來，你一言我一語地討論起來。劉海中第一個發言，他清了清嗓子，一本正經地說：“我覺得咱得把院子的地面重新鋪一下，現在這地面坑坑窪窪的，走路都不方便，一不小心就容易摔跟頭。”

閻埠貴也跟著點頭，扶了扶鼻樑上的眼鏡說：“還有這院牆，也該重新粉刷一下了，都掉皮成啥樣了，看著多寒磣。”

秦淮茹則笑著提議：“咱們可以在院子裡種點花花草草，春天來了，看著也舒心，讓院子更漂亮些。”