第125章 臘肉炒筍子(第1/2 頁)
天還矇矇亮,李翠兒就招呼著大夥兒起床了,該下地就下地,該餵雞就餵雞!
喬偉睡眼朦朧的吃著早食,一個麵餅,一碗粥!
今天要去城裡了,城裡的小飯館已經休業了好幾天了,李翠兒算了一下,划不來,實在划不來,關門下去不像個樣子,現在可不是自己和喬偉兩個人過日子,還有一堆人呢!
為什麼要喝粥,喬偉好懷念以前的大片牛肉米粉啊,特別是回民牛肉粉,量大口味重,吃起來好過癮的。
愉快的婚假結束了,喬偉趕著馬車,車上帶著一堆的吃的,還有精神抖擻的李翠兒和充滿期待的喬容,馬車後面一頭老驢揹著一個包袱還馱著一個半大的小子,李忠今天也起的很早。
昨天自己的奶奶和自己說了好一大通話,意思就是現在自己的師父就是姑父了,這個飯館以後說不定就是自己的了。
看著父親和爺爺都沒有什麼反對的意思,李忠激動啊,這就算是人生巔峰了吧?全村第一人啊。
於是,未來的飯館館主,在各種耍潑打滾中,騎上了這頭老驢,也算是有車一族了啊。
至於什麼時候讓自己做掌櫃,李忠倒是沒想過,姑父這麼大的家業,反正得自己幫襯了唄!再說了,還有好多菜自己是不會做的,就比如姑父的那個啥滷菜,對,姑父說的就是滷菜!那叫一個香啊!
李翠兒看著後面騎著驢子的侄兒,心情也很複雜。
小小的李忠從小就聽自己的話,自己說啥比他爸說的都管用,但是,娘要把飯館給他,那是不可能的。
喬偉趕著馬車,心裡想的是也是滷菜,以前早上買包子麵點,那是喬喜做這個做的好,昨晚上吃飯的時候,自己就問了喬容,她不太會做這個。
那就得換個早食了,自己也不會包點,再說了,起的太早,喬偉不習慣!
做餛飩?餛飩皮子難得折騰,現在可沒有餛飩皮子賣,都是店家自己揉麵,自己擀皮子。這個不能做!
賣水餃?這個也不行,理由同上!
不過這兩個的確是可以考慮賣,得要喬容學學,就算不是早食,平時也是可以的!
店裡吃飯的倒是不多,小商小販的就講究一個吃飽,實惠,快捷。
店裡吃飯的基本都是武館的兩頓,這個是穩定的客源,這些都交給李忠就可以了。至於李忠,喬偉倒是覺得,可以讓他學著管管店子,但是得和梅子商量一下,至少得領自己的情。
現在喬偉是看出來了,家裡除了李父以外,做主的都是女子,大哥家裡是大嫂做主,自己家裡,嗯,小事都是翠兒做主,所以,說事兒的物件得看準。
自己的滷菜還有一些菜系,在這個小小的飯館裡推廣的沒有多大的意義。
就比如滷菜,這個自己是不會傳給李忠的,不是狹隘,而是這個菜可以獨成一派,吃好幾輩子的。
心裡就有點想整個滷菜店了,只是,這個店開在哪裡呢?做一個酒樓,要有關係,還要費心思,來來往往的客人,都是各有各的背景,一不小心牽扯了,說不定就得吃掛落。
自己在這裡無權無勢,還是不要樹大招風了,要是真的能生個兒子,一定讓他讀書,做官去。
越想越美著,也就沒空理李翠兒了,也不想理,這女子精力太好,白天晚上都嗷嗷叫,自己這小身板,有點吃不消了!也許只是剛成婚新鮮,過兩天就好了,得安排著李翠兒做點什麼!精神這麼好的一大媳婦,得幹活,不能慣著!
腰真酸啊,今日就對李忠委以重任吧!
一大早路上倒是人挺多的,都是揹著簍子去城裡買賣東西的,看見幾個揹著筍子的村民,喬偉直接就花錢買下了,這個配上臘肉炒一炒,放上點蒜苗,幹辣椒,那是香的很呢!
今日開門,肯定得給武館的兄弟們整點硬菜,就這個臘肉炒筍子了!
村民把一揹簍子的竹筍賣了後,開心的直接就回家了,今日運氣真好,不受累,半路就賣了,自己現在還可以進山再挖點,這玩意不稀罕,除了難得挖一點,這對於村民來說,和白撿的錢沒區別!
再說了,這喬老爺說了,等挖到了,直接送去他的飯館,他都收!那還等什麼,直接喊上兒子還有老子上山挖筍子去。
李翠兒倒是不覺得好吃,這個筍子它費油,自己娘每次都捨不得油,拿水煮著,吃起來還有一股子苦味,不知道喬偉買這麼多幹什麼!不過,做吃的,這個肯定自家男人厲害,人家是廚子呢!據說還是很厲害的那種。