第126章 好友來吃涼皮～(第2/2 頁)

到了黃昏，杜老二貼出來的招貼就用人來問了。

正好趁這個時候，杜老二又面試了幾個工人。

最後又定了三個廚藝也相當不錯的廚子，和三個以往有經驗的小二，這下杜氏酒樓又輕省了一些。

又過了半個月，涼皮生意依然火爆，杜氏酒樓又順勢推出了油潑辣子涼麵，自然也是備受歡迎。

但是杜家人卻輕省了不少，原是一直待在千水村的林江媳婦向氏和梅兒也被接來了杜氏酒樓。

前面大廚房，好幾位廚子都已經將調製涼皮練的爐火純青，杜澤恩都不需要再一直看著了。

杜家人如今只需要做涼皮就好，可是做涼皮也有林江林河兩兄弟，向氏和梅兒。

這些人都是絕不會背叛杜家的，自然也就將杜老二和李月娘解放出來了。

只需要杜澤恩偶爾在小廚房看顧一下就好了。

麻辣燙，因為這段時間涼皮爆火，還有接下來的涼麵都很受歡迎，一時間杜氏酒樓暫停了麻辣燙的售賣。

還是過了一段時間，老客戶又饞那一口了，於是又央求著杜氏酒樓每天也做些麻辣燙。

原本都鬆散了下來，杜家人實在不願意又重新忙碌起來，於是杜幼菱就出了一個主意，說是一天只賣一百份，賣完為止。

這下子，每天也有食客早早來搶麻辣燙了。

總之杜氏酒樓的麻辣燙、涼皮、涼麵都深受歡迎，但是因為一切都走上了正軌，杜氏酒樓也不缺人了。

杜家人反倒閒了下來。

杜幼菱惦記著村裡成熟的桑葚子，還有養豬場，如今天氣這般熱，也怕豬得了豬瘟，也要回去看看。

所以，杜老二就帶著妻女和幾個兒子回了千水村。

他們上午回的，剛一到家，杜幼菱就張羅著讓哥哥們帶她去夠桑葚子。