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第133章 杜家人被查(第1/2 頁)

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誰知道,他們這邊剛說完,沒想到捅到了馬蜂窩了。

其他客人一聽,也都表示他們也要!

可是酒樓後廚做砂糖冰雪小丸子的原材料不夠,於是杜老二又派了夥計趕快跑到集市上買。

畢竟,客人有要求,他們肯定要滿足啊。而且他們開門不就是做生意賺錢的嗎?

於是,原本還在小廚房準備做其他甜品的杜澤恩就被告知,要趕快做飴糖冰雪小圓子了,因為前面已經有客人要買了。

弄的杜澤恩頗有些哭笑不得,他原本是準備今日下午再做出一款甜品,然後定下來兩個甜品之後,再去把食材買回來。

明天開始正式上新。

誰知道,今天就被客人追著要買。算了,亦如此,還是幹吧。

杜澤恩擼起袖子,認命地開始做冰雪小圓子。

而前廳裡,一整個酒樓的客人都激動起來,甚至還有很多客人怕最後輪不到自己,乾脆先把錢給付了。

這飴糖冰雪小丸子,在太白樓的售價是120文一碗,其他甜水鋪子偶爾有供應的,也多是賣100-120文之間。

杜老二就乾脆定了100文一碗。

好傢伙,杜老二這一說,砂糖冰雪小圓子正式開賣,100文一碗,食客們格外積極起來。

甚至,要先付錢,定下來。而有的離得遠一些的客人,甚至拿著一吊錢就往櫃檯這邊砸,生怕慢一些,他就買不到了。

好在杜永豐身手靈活,看到飛過來的銅錢,連忙蹲了下來,也順手拽著賬房先生也躲在櫃檯後面,要不就要被熱情的客人給用銅錢砸到頭了。

杜老二一看這樣,明顯不行。

他緊急把杜幼菱抱到後院,趕快來到前廳朗聲讓各外客官不要急。

“要飴糖冰雪小圓子的,可以先將錢給小二,或者最後和涼皮涼麵一起結賬,都可以!總之,千萬不要再從空中投拋銀錢了,容易砸到人。格外客官,咱坐下,不著急哈,我們儘量讓大家都買到!”

那些客人也看出這樣直接砸錢有些危險,所以也轉而招呼著小二過來收錢。

有的自己跑到櫃檯前交銀,杜永豐被喊著“少東家收銀”站了起來,之後拍了拍自己的胸膛,又往前廳四面八方都看了一眼,好在沒有激動的客戶想要砸錢了。

這才安心給眼前的客人找零。

兩刻鐘之後。

杜老二派出去的夥計,就揹著做砂糖冰雪小圓子的原材料回來了。

分別是砂糖、糯米粉,蜂蜜。又因為時間緊張,沒買豆子,買的是稍微貴一些,但已經碾好的豆粉回來的。

杜幼菱也早在顧客一開始激動都要買砂糖冰雪小圓子的時候,就立馬拉著娘去了五哥的房間。

到了之後,一看,最上面的小盆裡,果然已經又凍好一塊冰了。

李月娘將冰拿出來,又放進去幹淨的井水。

甚至怕,等下冰不夠,李月娘又在廚房裡找出來四個盆,一起做冰。

好在最後供應上了用冰。

倒是,今天中午賣上了砂糖冰雪小圓子的杜氏酒樓,在京城裡又火了一把。

而且,這次居然再次引起了太白樓東家宋玉臨的注意。

只是,杜家人一時忙於酒樓,也就不知道宋玉臨已經開始查他們家了。

畢竟,這砂糖冰雪小圓子需要的冰也不少,很多比杜氏酒樓檔次還要高一些的酒樓,都未必能一天做出幾百碗。

而這種現象也引起了冰行的注意。

好幾家冰行背後的東家都去了同一家茶樓喝茶,商量這件事。

結果,他們一開始以為杜氏酒樓是在另外幾家冰行中的其中一家買的冰。誰知道,最後他們互相一對,發現都沒有!

杜氏酒樓並沒有在他們任何一家冰行裡買過冰。

這一下子,引起了這些冰行東家的注意。

而這些實在是因為,杜家人忙昏了頭,只記得他們不賣冰就沒事,忘了他們賣這砂糖冰雪小圓子,賣出去了這麼多,卻沒有在任何一家冰行買冰,實在可疑。

而酒樓裡,其中一個冰行的東家說:“別不是,杜家背後真有什麼靠山嗎?我打聽了一下,說是那杜氏酒樓的東家今天從外面回來,那馬車裡的確搬下來了幾個大箱子。會不會里面就裝著冰!”

其實那箱子裡裝的是硝石,另外還有杜幼菱的一些玩具。

如今被這些冰行的東家誤認為是冰,倒也不是不可以。

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