第243章 火鍋店(第1/2 頁)
杜永豐暫時還是沒有說話,他是知道其他同行有瞄著撿漏的,給開的價格是七百兩銀子左右。
兩人實線對視在一起,最後張封節節敗退:“九百兩?”
杜永豐沉默。
張封嚥了咽口水,:“八百九十兩?”實在不是他這般墨跡,而是他真的需要多賣一些錢,賭坊的高利,晚還一天錢,就多出幾十兩銀子的利息。
如今已經利滾利,多出來幾百兩的利錢了。他就算賣完羊肉鋪子還是差一些,甚至還要變賣一部分家產。
杜永豐喝著茶仍舊看著張封,一盞茶後,張封試探著說:“八百五十兩?”
說著還沒等杜永豐反應,就突然站起來,要下跪哀求。
杜永豐眼疾手快立馬扶住了,看向張封一臉的憔悴樣,撥出一口氣:“張老闆,你說這是何苦呢?當初你要是就給我的市場價,我當時就買了些下來,你不是又節省了一些時間。”
張封聽到這話,臉色又羞囧一些。
杜永豐繼續說:“其實一開始,你家銀錢不湊手的時候,你給我借,我肯定會在能力範圍內借給你的,而且一分利息也不會要。可是你想法左了!”杜永豐最後一句,自然指張封當初的獅子大張口。
看了看羞愧又尷尬的張封,杜永豐嘆了口氣,終是鬆口了:“這樣吧……也不要八百五十兩了,就還按一千兩,市場價,算是以前的一點情分吧。”
杜永豐剛剛一開始沒說話,其實就是出氣,當時張封獅子大張口,的確傷了他原本以為的交情。但是杜永豐又不是一個趁火打劫的人,而且長興街的鋪子,的確很少有騰退出來的,所以這個鋪子,杜永豐還是想要接手的。
“謝謝,謝謝杜老弟!”張封這一刻,實在是感動極了。
杜永豐擺了擺手,算是買賣雙方、公事公辦吧。
因為張封急著用錢,所以杜永豐直接和他在杜家一手交錢一手交了房契,之後兩人又一起去了衙門備案。
之後坐上馬車,又去了鋪子,兩人把店交接了一下。
羊肉鋪子的夥計,杜永豐沒留。小妹做的火鍋是京城獨一份,肯定需要的都是自己人。
桌椅板凳這些,張封要送給杜永豐,杜永豐也沒要。因為鋪子裡的桌椅板凳,也有些年頭了,這店他們肯定是要重新再翻修一下的,桌椅板凳肯定也要買新的。
最後是另外兩家鋪子老闆各要了一半。桌子板凳賣的價自然不高,也就三十兩銀子左右,但是蒼蠅腿小,也是肉。張封拿著銀子匆匆走了。
夥計和桌椅板凳都清空了,杜永豐讓身邊的小廝換了新鎖,鎖了門之後,他們主僕倆就先回杜家了。
杜家,正院。
杜幼菱正在陪李月娘和大嫂說話,杜永豐進來,說了店鋪買好的事。
杜幼菱就跟著三哥去了他的書房。
書房裡,杜永豐給妹妹說了酒樓的情況,之後兩人又討論了鋪子新裝。
說好這些之後,杜幼菱又讓三哥幫忙訂做火鍋用的銅鍋。
最後事情都探討完,杜幼菱就腳步輕快地回了自己的碧雲軒,不一會兒,又折返回來,給了三哥一張一千兩的銀票。
杜永豐不收,杜幼菱強硬地要給:“三哥,我們不是說好了嗎,親兄妹明算賬,這個鋪子你直接放到我的名下,成了我的私產,這一千兩我必須出。你要是不收,我可是要生氣了~”
杜永豐最後還是妥協了,揉亂了妹妹的髮型,收了妹妹的銀票。卻被妹妹追著打:“三哥你怎麼還這樣!我都八歲了,你還揉我頭髮,髮型都全亂了!”
“嘿嘿~”杜永豐經商再是老辣,對著家人,特別是妹妹,還是一顆赤子之心,偶爾頗有些幼稚。
兄妹倆,你追我趕,在書房裡圍著書桌跑了好幾圈,最後才氣喘吁吁地停了下來。
……
次日,新鋪子就緊鑼密鼓地開始裝修。
杜幼菱又加了一些錢,讓匠人快一些。所以最後總共花了八日的時間,新鋪子就煥然一新。
新匾額也已經做好,被蒙著紅布掛在門梁的正中間。
之後就是杜家的小廝,還有從杜氏酒樓抽調過來的夥計,一起組成了火鍋店的人手。
之後,就是肉菜進場。在後廚裡,除錯火鍋鍋底。
五哥杜澤恩也從他的川菜館過來給杜幼菱幫忙。
杜幼菱總共選了四種火鍋鍋底,分別是:番茄,香辣,羊肉,菌菇。
其中最貴的是