第247章 豆芽(第2/2 頁)

他的小吃雖然新奇好吃，但是讓食客們最驚豔的莫過於兩盤豆芽菜。

這個蔬菜，可是他們在冬天，繼蘿蔔白菜芹菜之後，難得一見的一抹新鮮綠菜啊！

一時之間，菱記火鍋店，幾乎每桌客人必點豆芽菜，無論是綠豆芽還是黃豆芽，都深受食客們的喜愛。

甚至還有很多人想要打包的，讓菱記火鍋店的夥計們都弄的不知道如何是好了。畢竟這個時候，酒樓裡吃飯，幾乎就沒有打包的。

最後還是掌櫃問了過來巡店的杜幼菱，杜幼菱一聽食客們想要打包豆芽菜帶回家，當即就同意了。

杜幼菱也知道冬天京城裡的人，除了那三樣蔬菜，就吃不到其他的蔬菜，這突然出現一個別的蔬菜，可不是驚喜異常，且想日日都吃到。

所以，店裡的食客們想要打包，杜幼菱完全沒攔著。甚至還貼身地讓掌櫃告訴食客們，可以打包回去新鮮的豆芽，這樣他們就可以在家將豆芽放個一天，明天在家裡自己炒豆芽菜吃。

杜幼菱靈光一閃，做出來的豆芽菜，一瞬間席捲了京中大半人家的餐桌。

臨近過年，除了百姓們熱熱鬧鬧地置辦年貨，就是各家各戶到菱記火鍋店打包豆芽。

當然打包豆芽，需要在菱記火鍋店吃飯，吃完飯後，就可以打包，一次最多可以打包兩斤。

杜家人在家裡直接單闢了兩間屋子出來，放上一層一層的木架子，房內燒著火炕，屋內溫度適中。兩個房子，全都用來發豆芽。

所以菱記火鍋店對於豆芽的供應量可以說是很充足，就連杜氏酒樓和杜澤恩的川菜館也都有了豆芽菜。

一時之間，豆芽菜在京中風靡起來，只是杜幼菱沒想到的是，這豆芽菜居然會傳到皇宮裡。

她還見到了，此前只見過一面背影的那個人。