第342章 更多種類的麵包(第1/2 頁)

一家人在花廳裡擺了飯，中間正是已經換了盤子，用盤子盛著的麵包。

杜老二看到這新奇的東西，第一時間就想到了是寶貝閨女做的。

“菱寶，這是你做的，是什麼新鮮吃食？叫什麼名字呀？”

“爹，這叫麵包，可好吃了，十分香甜，你快嘗一塊。”

杜幼菱拿了一個果醬麵包遞給了杜老二，接著還沒等杜星劍、杜鴻羽、杜永豐和杜澤恩開口，四個哥哥一個不差的，杜幼菱都給拿了麵包。

幾個哥哥當即就笑得合不攏嘴，接過麵包來。

杜老二和幾個兒子都饞了，他們男子漢大丈夫吃麵包，雖說有些牛嚼牡丹的意思，兩三口就吃完了。

但是口中的香甜，那是騙不了人的。

吃完了一個麵包，杜老二十分意猶未盡，感覺那一個拳頭大小的麵包，就是塞牙縫的。

“這麵包當真好吃，是怎麼做出來的？”

杜幼菱：“其實也不難，就是加的東西不一樣，步驟麻煩了一些。比做饅頭要複雜一些，但是也不算多難，我指揮著，家裡的下人們做的。爹喜歡吃，再拿呀，這一盤子有十幾個呢，剛我和娘還有大嫂耀哥兒我們都吃好了，剩下的這些都是給爹你，和幾個哥哥的。”

說著杜幼菱一抬手，蘭兒立馬又端過來一盤子，因為飯桌上放著飯菜和中間一大盤的麵包，已經放不完了另外剩下的十來個麵包了。

所以就是蘭兒拿著的。

如今桌上盤子中的麵包，給爹爹和四個哥哥一分，已經去了一半，盤子也空出來一部分。

杜幼菱就讓蘭兒把剩下的麵包，也放到這上面桌子來。

接著又給幾個哥哥還有她爹，又一人分了一個。

“爹，大哥二哥三哥五哥，你們都吃啊。這桌子上的麵包都是你們的。我跟娘，還有大嫂、耀哥兒已經吃好了。等你們吃完了之後，明天要還想吃，我還給你們做。”

“嗯嗯，好好好。”杜老二聽著閨女的話，又十分豪邁地三兩口，吃完了一個麵包。

但是幾個男子，還是做不出將東西都吃完，不顧家中女眷和小孩。

看著耀哥兒一副想吃的樣子，杜星劍就想把自己手裡的這個，給耀哥兒吃。

還是江清妍攔住了。“耀哥兒真的吃的不少，整整吃了兩個呢，他人小，這些就夠了，可不能再多吃，要不然晚上該要漲肚了。”

杜星劍點點頭，自然聽妻子的。

看大哥這樣，杜幼菱就說：“麵包還是趁熱吃，口感好，過了夜明天再吃，就不如這般宣軟好吃了，爹還有哥哥們你們都吃啊，這還夠你們一人一個的~”

杜幼菱這話一說，杜老二還有幾個兒子們，當即就不客氣了。

一人又把最後的麵包拿過來，兩三口給吃完了。

雖說吃的快，但是的確感覺到十分香甜，讓人吃過就忘不掉的那種美味。

晚上，杜幼菱還有李月娘，江清妍以及耀哥兒，他們幾個人吃完了麵包，倒是真的吃飽了，不怎麼餓了。晚上只喝了一碗開胃好消化的老鴨湯，連鴨肉都沒要。

但是這三個拳頭一般大的麵包，對杜老二還有杜星劍這些成年男子來說，也頂多算是在胃裡墊墊，並不擋什麼餓。

所以一桌飯菜，最後也是一點沒浪費。

……

次日，杜幼菱又讓廚房做了麵包。

並且杜幼菱還想研製新品，她的想法是直接在奶茶店的二樓開一個麵包店。

最後直接將菱記奶茶店，改名成菱記甜品店，既有奶茶又有面包。

那樣，麵包的種類就要多起來。

現在做出來的是兩種麵包，果醬麵包還有牛角包。

除此之外，杜幼菱還想做肉鬆麵包、雜糧麵包、蜂蜜麵包、葡萄乾麵包、紅豆麵包以及板栗麵包。

其他幾種麵包都好做，主要是肉鬆麵包要現做肉鬆。

也是杜幼菱指揮，廚娘們做的。

做肉鬆，首先選用梅花肉，接著將肉洗乾淨並且去除筋膜，然後順著肉的紋路，都切成小條，然後將肉放入鐵鍋中，加入適量水、薑片，蓋上鍋蓋煮。

煮好的肉晾涼，用擀麵杖擀碎，然後用手給它撕的更碎一些，越碎越好。

隨後再準備一個碗，放入醬油，鹽，少許飴糖、攪拌好備用。

鍋中開小火，先放入清油，再放入撕碎的肉，把調好的醬料，也倒進去一起翻炒均勻，直到烘乾為止