第310章 巡視鋪子和上新(第2/2 頁)
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奈何,沒有人真正相信杜鴻羽是一心仕途無心婚事,只覺得杜鴻羽是沒有遇到心儀的人。
……
杜幼菱去了玉緣閣之後,一切正常,就又去了惠民鋪子。
生日也是十分紅火,肥皂賣的便宜,很多普通人家用了肥皂之後,都覺得十分好用。
一次都要買上兩三塊。甚至還有精明的小商人,已經從惠民鋪子批發肥皂,運往其他府城售賣。
這個,杜幼菱也是允許的,本來就是為了“惠民”。肥皂更傳播的更遠,不拘泥於京城,杜幼菱也十分開心。
杜幼菱順路去五哥的杜氏川菜館吃了午飯,如今杜氏川菜館除了杜幼菱交給五哥的十幾道菜譜,五哥杜澤恩還自己研製出了許多新菜。
都是用辣椒,融合了大曆朝的傳統美食,又做出來新意,又從烹飪方式上的改變,總之,杜氏川菜館也是經常上新。
裡面的菜品,深受京中愛辣人士的喜愛。
杜幼菱最後去的是菱記火鍋店,這段時間,她也準備了幾個新品。
其中一個就是“冰粉”,杜幼菱某天心血來潮,想吃冰粉了,於是就在空間裡的田地裡,種了兩畝地的冰粉籽。
用冰粉籽做冰粉,也十分簡單。
就是先將水和冰粉籽放入鍋中,靜置一刻鐘。然後開始搓冰粉籽,用棉布過濾液體。
之後將沉澱過的石灰水,只取清澈的部分,倒入冰粉籽揉搓出的液體,混合均勻後,放入冰鑑裡冷藏半個時辰左右,就成型了。透明四方的冰粉就做好了。
拿一個碗,將大的冰粉塊弄小一些,再在冰粉上,加入紅糖水和山楂幹,紅豆以及醪糟,這樣一碗清熱解暑的冰粉就做好了。
雖說現在還未到夏天,但是吃火鍋,熱啊。特別是麻辣火鍋。
冰冰涼涼的涼粉,可以做飯後甜品,還能壓制口腔之中的灼熱感。
在菱記火鍋店一經推出,就十分受食客們喜歡。
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