第156章 新吃食(第1/2 頁)

原來是桌子的正中間擺著一盤，濃油赤醬的滷肉，色澤極為好看，而且看上去就讓人垂涎欲滴。

咬一口進去，簡直就是享受。

李文彥吃了一口肉進去，細細品味，直覺這佳餚簡直可以稱得上“只應天上有，人間哪得幾回嘗。”

好吃極了！

“這新鮮吃食叫什麼？這麼有滋味？！”

杜幼菱和五哥對視一眼，當然有滋味啦，裡面有十幾種香料，肯定香啊！

大曆朝這個時候，只有一種醬肉，製作的方法接近滷肉。

只是醬肉就是用生抽、醬油和鹽，一起煮的肉，所以簡單粗暴地稱之為“醬肉”。

平日裡熟食鋪子裡，這種醬肉的生意也很是紅火。只要是廚子手藝好，做出來的都受人追捧。

可想而知，杜幼菱告訴她五哥用十幾種香料，一起煮出來的滷肉，這一經問世，絕對碾壓“醬肉”啊！

李月娘也早就吃了一次，也是滿眼的驚豔，如今哥哥問起，自是很是驕傲地回：“這是滷肉，是菱寶和她五哥一起研製出的新吃食。大哥喜歡吃，就多用一些。”

“喜歡喜歡！”李文彥笑呵呵的，看著自己這個小外甥女和小外甥，心裡那也是與有榮焉。

不說別的，這小外甥的廚藝，總是能給人驚喜！

其他人也很是喜歡滷肉，最後李家人走的時候，李月娘也給他們帶回去一陶罐的滷肉。

李家舅舅一家，自是格外欣喜。

下午的時候，杜老二要回酒樓看看，而且要將鴻羽和清安這兩個孩子考中秀才的事，告訴林家兩兄弟和在酒樓上工的，村裡其他三個人。

回頭，杜老二還要帶一家人回去，在千水村辦三天流水席。

這樣大的喜事，合該讓村裡人還有族老們，一起熱鬧熱鬧，高興高興。

只是，還是要先在城裡辦，畢竟兩個兒子的師長、同窗，還有他們家的親友，大多也都在城裡。

城裡辦一次，回到千水村再辦一次。

而今他們家不說大富大貴，但是辦幾桌席面的錢，那真是一點也不缺。

杜老二到了酒樓，將這個好訊息告訴林江林河兩兄弟，他們自是也高興非常。

沒想到他們居然一下子有了兩個秀才做親戚，這一下子感覺就不同了！

畢竟很多一輩子不讀書的普通百姓，秀才都會被他們尊稱一聲“秀才老爺”！

可見讀書人一旦取得了功名，在一般老百姓心裡的崇高地位。

而且他們都知道，秀才老爺再往上考，中了舉之後，那可就是能當官了！

官是什麼？！官是很多老百姓可能一輩子都沒有見過的。對一些農戶來說，有可能一輩子見的最大的“官”，就是他們村的里正。

而同樣也在旁邊的李大力他們幾個，也是高興非常！

他們村裡，可是已經有三十多年不曾出一個秀才了！

這如今不僅一下子出了兩個秀才，還有一個是案首！案首那是什麼，那可是頭名啊！

李大力他們三個，也就是原柳樹村的三個人，那簡直也要高興壞了。

在大曆朝就是這樣，人們的宗族觀念是很深的，雖然柳樹村的人是雜姓而居，可是他們村也就是三姓，分別是杜、王、李。

還是幾十年前，鄰近的三個小村合在一起的，所以他們都是有族老的，而且經過了幾十年，早就親如一家了。

幾人很是興奮，準備過幾日就和杜老二一起回村慶祝，這暫且不提。

如今酒樓還忙著，他們幾個手裡還有活，自是又趕快忙碌了起來。

杜老二和五個人說完話，也溜達到同一條街上的太白樓去了，去給表兄報喜。

……

杜家新宅。

廚房裡。

杜幼菱和五哥一起，看小廝買回來的鴨子。

杜幼菱一看這些鴨子，立馬想起了以前吃的“周黑鴨”，滷貨裡面當然是滷鴨貨最好吃啊！

想著想著，杜幼菱的嘴角都要流出口水來了！

“五哥，快快快，咱們把鴨子斬了。”

杜澤恩手腳麻利，很快就將兩隻鴨子處理乾淨了。

杜幼菱迫不及待地繼續說：“五哥，將這兩隻鴨子，分別分成鴨頭，鴨脖，鴨鎖骨，鴨掌、鴨腿和鴨翅。”

杜澤恩手起刀落，很快聽妹妹說的，就將兩隻鴨子各個部位分開了。

接著杜幼菱說，杜