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第224章 會員制(第2/2 頁)

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是你的就是你的?我早就預定了這個位置,有憑證為證!”

兩人互不相讓,眼看就要動起手來。

周圍的客人紛紛側目,夥計們趕緊上前勸阻。

一個機靈的小二連忙說道,

“兩位客官消消氣,咱們聚賢樓還有其他空位,馬上給二位安排,保證讓您們滿意。”

可這兩位客人正在氣頭上,哪聽得進去。身材魁梧的客人揮舞著拳頭,那粗壯的胳膊好似樹幹,吼道,

“今天我還就要這個位置了,誰也別想跟我搶!”

稍顯瘦弱的客人也毫不退縮,梗著脖子,額頭上青筋暴起,回道,

“有本事你就來試試,我可不怕你!”

就在這時,掌櫃的匆匆趕來,滿臉堆笑地說道,

“二位爺,別傷了和氣,這樣吧,今天這桌算小店請客,給二位賠個不是。”

這一番好言相勸,再加上週圍客人的勸解,兩人才漸漸平息了怒火。

見事情已經處理好了,何奇便回了二樓,臉色不太好看,說道,

“是兩個客人因為座位起了爭執,互不相讓,差點動起手來。好在夥計們勸住了,已經安撫好了。”

顧婉清輕嘆了口氣,秀眉緊蹙,說道,

“這也說明咱們店裡的座位還是不夠,得想想辦法擴充一下。不然總是出現這樣的情況,會影響客人的用餐體驗。”

何奇點點頭,說道,

“嗯,這是個問題。不過當務之急還是先把火鍋和會員制度的事情敲定。”

顧婉清說道,

“那關於會員的等級劃分,我覺得可以分為三個等級,青銅會員、白銀會員和黃金會員。不同等級享受不同的優惠和特權。青銅會員可以享受每次消費九折優惠,並且贈送一份特色小吃;白銀會員八折優惠,額外贈送一份招牌點心,還擁有優先排隊的權利;黃金會員七折優惠,贈送一份獨家秘製醬料,有專門的預留雅間服務,並且生日當天消費雙倍積分。”

何奇一臉疑惑,問道,

“積分?這積分是個什麼東西?我不太明白。”

顧婉清耐心解釋道,

“何老闆,這積分呀,就好比是客人在咱們店裡消費的一種記錄。每消費一兩銀子就能積累一分,積累到一定的分數,就可以用來兌換咱們店裡的菜品或者小禮品。這樣能讓客人覺得消費越多,得到的回饋也越多,從而更願意來咱們聚賢樓消費。”

何奇恍然大悟,說道,

“原來是這樣,這倒是個能留住客人的好法子。”

接著,他思索片刻,說道,

“優惠力度倒是可以,贈品的話可以是咱們特製的醬料或者一些小點心。優先預訂權利也不錯,尤其是在客人多的時候,能讓會員感受到特殊待遇。不過這辦理費用,青銅會員收十兩銀子,白銀會員三十兩,黃金會員五十兩,會不會太高了?”

顧婉清用手指輕輕敲著桌面,說道,

“我覺得還算合理,畢竟提供的服務和優惠不同。但消費積分規則還得再仔細斟酌一下。比如,青銅會員每滿二十積分可以兌換一道小菜,白銀會員每滿十五積分能兌換一份招牌點心,黃金會員每滿十積分就能換一道招牌菜,您覺得如何?”

何奇摸著下巴,思考了一會兒說道,

“這樣的兌換規則倒是不錯,只是積分是否會積累得太慢,讓客人失去耐心?”

顧婉清微微皺眉,說道,

“那要不降低一些積分要求,青銅會員滿十五積分兌換小菜,白銀會員滿十積分兌換點心,黃金會員滿八積分兌換招牌菜?”

何奇點了點頭,說道,

“嗯,這樣似乎更能激發客人的積極性。那關於會員的有效期,咱們也得定一定。”

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