第一百七十八章 品牌力的重要性(第2/2 頁)

辣川省的餐飲業，怕是從古代就極其發達了，畢竟川菜那可是龍國八大菜系前三甲，打古時候，就倍享尊譽了。

“掌櫃的，我也建議咱們還是不要雞蛋碰石頭了。”狗大廚灰頭土臉道。

他身為一個廚子，一個略微有些自負的廚子，現在可是被打擊狠了。

原本在甘甜省，他自感廚藝極高，甚至想著跑外省也可以發展一下嘛。

然而，事實表明，他還是太不知天高地厚了。

如今呢，他只能接受技不如人的事實了，但至少得把掌櫃的給勸住，別讓其幹傻事兒啊。

沒錯，此時此刻，所有人一致認為在辣川省搞餐飲，那是沒有任何前途的事情。

面對眾人的異議，周浩宇卻是沉默不已。

許久之後，他終於開口了。

“我覺得，正因如此，我們才更要想方設法在辣川省的餐飲業立足。”周浩宇凝重道。

此言一出，全場皆驚。

這種明知山有虎，偏向虎山行的做法，說好聽點兒，那叫無所畏懼，說難聽點兒，純純愣頭青嘛！

“大家先別忙著反對，先聽我說。”

周浩宇明白大家都不看好，也是搶先解釋了起來。

“辣川省的餐飲行業，稱得上是全國頂尖水平的。”

“也就是說，如果能在辣川省打造出一個知名的餐飲品牌，那麼在全國範圍內，都是極具影響力的。”

“這便是我們周氏急需的東西——名聲。”

強如甘大，放眼全國，那也是不知名的小卒，畢竟甘大隻是在窩裡橫，出了甘甜省他什麼也不是。

就算周氏順風順水走下去，最終成為甘甜省第一的大企業，那也就是另一個甘大，只能在窩裡橫，名氣根本打不出去。

因此，打一開始，周浩宇便想著在辣川省搞餐飲。

只有這樣，才能快速創造出品牌力來。

至於如何在強者如雲的辣川省餐飲界闖出名頭？

周浩宇自有辦法。