10. 刀削麵(第1/1 頁)

半空中劃出一道弧線，落入開水中。

梁元看得驚歎不已，他知道阿姐的廚藝不俗，卻沒想到不俗到這種程度。

這麼高超的削麵技巧還是個備菜丫頭，可見基礎打得有多牢固。

梁元削完面，就瞧見梁元出神的神情：“怎麼還出神了？”

“我在想，我也要像阿姐削麵一樣，打好練武的基礎。”梁元悶悶地說。

“燒個火，還燒出人生感悟來了。”梁琪笑道，“瑩姐兒也快回來了，準備開飯。”

面剛盛出來，梁瑩可巧就回來了，忙洗了手，幫忙一起端飯。

堂屋滿是刀削麵的香氣，梁瑩聞了不由地誇讚：“這湯餅好香。”

宋朝人管麵食都愛叫“餅”，麵條因有湯，故而叫“湯餅”，饅頭因是在籠屜裡蒸出來的，故而叫“蒸餅”，或是“籠餅”。

梁瑩梁元兄妹倆吃麵吃得津津有味，這刀削麵最是筋道爽彈，麵湯又濃，掛在面上一起吸入口中，滿口都是濃濃的肉末醬汁味道。

席間，梁琪問親妹子：“第一日上工，感覺如何？”

梁瑩原不是個話多的，說起這個話題，她卻有一簍子的話要說，滔滔不絕地講起在今日在孟記食鋪的見聞。

說早起那灌漿賣得極好，又說孟二孃待她不錯，晌午請她們吃的也是湯餅，只不過沒阿姐做的好吃，還說姜娘子今日教了好些學問，都是她從前不知道的……

梁琪看著她眉飛色舞的樣子，就知道這學徒當對了，幹自己喜歡的事嘛，怎麼能不開心。

梁瑩開心了，梁元越聽把頭埋得越低，姐姐妹妹都有自己的小事業，就他是個吃白飯的。

不行，明兒他也要去找出路！

姐妹倆都知道是怎麼回事，對視一笑。

梁琪從懷中掏出一封文書，遞到梁元面前：“吶，開封府李都尉給你的。”

梁元開啟一看，人都愣住了。

剛才還想著謀出路呢，武差這不就來了？

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梁琪又在家休整了幾日，除了給孟記食鋪做灌漿湯包，就是給於氏做小食，過得倒也悠閒自在。

從前是她出門做工，弟弟妹妹待在家中，如今調了個個兒，弟弟妹妹都出門了，家裡只有她自己。

誰知沒閒幾日，四司六局召集全部白席人。

來生意了。