1. 備菜丫頭(第1/1 頁)

p>採荷“啊”了聲：“我才剛磨了兩下。”

梁琪恍然，原來在智慧廚房中是沒有時間流逝的。

她接過採荷手裡的刀：“我幫你磨，廚房水不多了，你去叫水夫擔些水來。”

廚司一共三個備菜丫頭，除去翠竹，只有她和採荷關係還算不錯，先前翠竹偷懶省下的活計，都是兩人共同分擔，也算有難同當。

“好。”採荷不疑有他，擦擦手就出去了。

後廚就剩梁琪自己，還磨什麼刀，她放下刀，帶著肉餡兒就進了廚房空間中。

絞肉機，這不專業對口嘛。

不僅能絞肉，連同菘菜、大蔥、香蕈全都扔進去，不一會兒，肉餡兒打好了，盛出來時肉餡兒發出咯吱咯吱的聲音，那叫一個均勻黏糊。

打完肉餡兒，梁琪也沒閒著，黃瓜、胡蘿蔔、蔥、姜，全都用自動刮削機削出粗細均勻的絲，白蘿蔔、番薯、芍藥則被刮出薄厚均勻的片……各自盛在不同的盆中，等著鐺頭兒和廚子來煎炒烹炸。

等採荷再回來時，梁琪差不多把備菜的活兒忙完了。

採荷一進門，眼睛都瞪大了，各種食材都處理好了，規整有序地放在陶盆、瓦罐、瓷盤中。

且不說質量如何，光是這速度，也太快了。

梁琪淡定地說：“愣著幹嘛呢，快把水燒上，這邊就齊活兒了。”

“你太厲害了。”採荷感動地淚眼婆娑，連忙讓梁琪坐下歇會兒，“燒水的事交給我就好。”

梁琪一點都不累，手上那點痠痛這會兒都消失了，坐在木墩子上託著腮說：“聽說李老爺辦喜宴，還請了教坊的琵琶女，左右忙完了，咱們也去聽曲兒去。”

採荷下意識想拒絕，可再一想，是啊，好不容易忙完得早，待在廚房也是閒著，還不如去見識下前院的風光，憑什麼翠竹能偷懶，她們就不能偷閒？

她把銅壺往爐子上一坐，解氣地說：“走！”

梁琪笑著跟出去。

兩個姑娘穿堂過巷來到前院，果然絲竹聲正濃，院中擺著流觴曲水果子席，賓客席地而坐，推杯換盞，相談甚歡。

梁琪閉眼感受了一曲琵琶樂，當真是如聞天籟，然而下一秒，耳朵被翠竹的聲音汙染。

“你們怎麼在這兒？後廚的菜備完了嗎？”

梁琪睜開眼，果然看到是翠竹。

這丫頭說出來透氣，感情也是來前院長見識來了，沒想到三個備菜丫頭竟然在這兒撞見了。

梁琪不答反問：“你又怎麼在這兒？”

採荷附和著說：“備菜的活兒難不成是我倆的？”

備菜的活兒那麼多，翠竹不認為後廚的活兒這麼快就幹完了，只當是這兩人看不過自己閒著，也撂挑子不幹了。

她一對二落入下風，仗著有靠山憤憤地說：“我這就告訴馬婆子去，看她怎麼收拾你們！”

採荷有一瞬間的擔心，看到梁琪淡定的模樣，才想到廚房的菜已經備完了，她們怕什麼？

幸虧有梁琪能幹，這種戲耍對手的感覺真好，她學著文人的模樣一伸手：“請便！”

翠竹氣呼呼地跑開了。

她動作那叫一個麻利，生怕不能帶著馬婆子抓現形，還不等梁琪兩人返回後廚，就和馬婆子一起攔在半道上。

“婆婆你瞧，她倆這會兒還在外面轉悠。”