第114章 對決開始(第2/2 頁)
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三文魚和甜蝦，全部都是霓虹人最擅長的部分，小林大介自信就算小手腳沒起作用，單超凡也必輸無疑。
畢竟，同霓虹人比刺身料理，簡直是對自己的侮辱，從選題就已經輸了。
不同於單超凡，小林大介直接要求提供他肉塊，他不需要自己親自解剖整魚。
由於包括了兩種魚類一種蝦，金槍魚的位置就佔據了清爽柔滑的角色，自然不能再選用大腹而是選擇了背中赤身替代。
背中赤身肉質最佳，此處肌肉運動量較大，纖維又比尾部肌肉少，清淡微酸的口味頗耐人尋味。
三文魚本身肉質的脂肪含量極高，味覺上就負責豐腴濃郁，尤其取用了三文魚大腹，是整個三文魚肉質最肥嫩香潤的部位，脂肪含量最高，口感嫩滑，乃是生食魚中的絕品。
：()我在異界做廚神
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