第67章 等級劃分(第1/1 頁)
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對於其他國家地區的飲食習慣，單超凡不瞭解且很尊重，如果說他的料理理論是實踐決定一切的話，那麼他的烹調理論一定是對症下藥，也就是對不同地區不同人種不同飲食習慣所產生的獨特口味下藥。
雖說什麼料理無國界、美食能夠拉近關係之類的話對於多數人是適用的，但烹飪料理這方面，尤其涉及到比賽或者對決之類的，一定是主觀分大於客觀分的，拿捏住裁判、評委的味蕾才是最關鍵的。
原先世界不就是這樣嗎？川渝地區的人吃不慣北方涮肉的麻醬料，北方的也吃不慣油碟，再往南邊走廣東還有粥做湯底的火鍋呢！更何況廣西玉林還有吃狗肉的傳統。不是所有人都能夠理解和接受彼此的飲食習慣，單超凡深諳這一點，所以他很感謝系統送來的大禮，能夠輔助他了解。
不過飲食習慣也是個很神奇的事情，有的人經過後天培養可以完全改變習慣；有的人從小背井離鄉但還是能被刻在基因裡的味覺習慣所引領；有些白人就吃得慣乾麵包配果醬；有些黑人就只：()我在異界做廚神