第24章 土下座(第1/2 頁)
看著張夏風手中的茶水,單超凡的直覺告訴他不一般。
在把菜品端給德川五郎之後,他不由得多看了張夏風兩眼。
這姑娘不顯山不露水的,沒想到茶藝很精湛啊。
他暗自記住,自己可以多觀察觀察,茶藝這種不懂的還是要多學習!
此時的德川五郎還沉浸在綠茶中,面前突兀出現的炒飯反倒嚇了他一跳。
“何ですがこれ?チャーハンですが?”
單超凡衝張夏風努了努嘴,翻譯呢?
張夏風白了他一眼,開始給德川五郎翻譯。
吧啦吧啦說了一通,德川五郎和單超凡都算明白了。
“それど、いただきます?”
單超凡又看向張夏風,回應他的是沒好氣的:
“他說他要吃了,這也聽不懂啊?”
單超凡趕忙,“哦哦,被你一說是有些印象。”
五郎一臉認真的拿起勺子,雖然沒有出過日本,但出於工作原因,他經常在日本境內輾轉,也見過很多外國人,所以對於中餐並不排斥,反而經常吃。
比如隔壁池袋,中餐一條街,簡直是東京的中華街,最正宗的中式料理他基本吃了一圈。
無論什麼炒飯、煎餃,還是四川臺灣料理,他基本都嘗試過。
眼前精緻的盤子裡,裝載著經典的炒飯,自己明明吃過很多次。
只是,他眉頭不由得抖了兩抖。
眼前的炒飯,給人的感覺是那麼不同。看著如此完美的擺盤,他有點下不去手破壞。
“總感覺,一旦用勺子舀起,就是破壞了這一個藝術品。”
德川五郎很滿意,至少這份炒飯在“色”和“香”上,已經完全俘獲了他的胃。
那麼接下來,就是“味”!
像是下定了決心一般,他終於下手舀起一勺,放入嘴中。
濃郁的味道從口腔中炸開,他並沒有吃過之前的黃金蛋炒飯,無法做出比較。
但是,這個炒飯,和他之前吃過餐廳的完全不同。
無論是口味,亦或是口感,都完全征服了這個大和男人。
吃下去了第一口,就迫使著人想要繼續吃第二口,如此週而復始。
突然,德川五郎好像置身於戰場,和單超凡創作出這道炒飯時一樣的場景,只不過,這一次他不是作者,不是將軍也不是小兵,而是面對這千軍萬馬的敵人。
隨著鼓聲的停止,不是幻境的結束,而是衝鋒的號角!
隨著將軍的一聲令下,他只感覺千軍萬馬奔騰而來,自己猶如大海中的一葉孤舟,扭頭看看四周,一個友軍都沒有!自己獨自面對著這千軍萬馬!
五郎陷入了絕望和崩潰,面對不可能抵擋的敵人,他乾脆放下武器投降。
但對面的將軍並沒有手下留情,沒有停止部下的衝鋒。
見到此情此景,他乾脆閉上眼睛等死。
然而,千軍萬馬透體而過,他並沒有變成肉醬,反倒是!
反倒是被穿過之後,自己的味蕾再一次爆炸,他感悟到了這一道炒飯的核心!
感悟至此,德川五郎睜開眼睛,面前依然是那份炒飯。
下一刻,他立馬一勺一勺的舀入口中,喉間湧動吞入腹中,竟是像餓死鬼一般吞嚥著食物!
看到這個情形,張夏風愣了,扭頭看向單超凡,眼神示意“這什麼情況?”
而單超凡則是自信一笑,彷彿早有預料一般,不過,確實也在他的掌控之中。
不同於先前的做飯,之前他把米飯做到粒粒焦香,而這一次,他雖然依舊把每一粒米都刻上了火焰的銘文,但經由升級後的「猛火」,他對於武火的控制更加精妙。
炒飯和鍋巴的區別就是避免了糊鍋,焦香味自然不是必然的,略帶一點就已足夠,而出鍋前的蔥花明油恰恰能夠給這道炒飯帶來。
“所以,我在炒飯的時候,並沒有用寬油。”
是的,他這次並沒有使用寬油炒飯,而是使用薄薄一層蔥油炒制!
但凡在家做過炒飯的人,都會知道,如果米飯的水分過多、食用油過少,整個米飯都會粘連在一起,形成一個團,這樣就完全不是炒飯了。
單超凡不僅在食譜上進行了改動,還對最基本的操作也進行了改動!
不得不說,真的是很冒險的舉動。
張夏風聽著單超凡的解釋,也是一陣驚歎,這個男人真的很